Авторизация
Загрузка...
Очень вкусное овсяное печенье
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 39, 40, 41  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
neolga  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 01.10.2008
Сообщения: 4022
Откуда: Riga, Ирландия

Сообщение Добавлено: Пт Dec 08, 2017 15:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Хрустящее овсяное печенье

-100 г овсяных хлопьев быстрого приготовления
-100 г арахисовой пасты с орехами
-50 г кокосового масла
- 2 ст. л кленового сиропа
-100 г цельнозерновой муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- щепотка соли
- 1/2 ч. л. сухого имбиря, порошок
- 1 ч. л . цедры лимона
Кокосовое масло растопить, остудить, добавить арахисовую пасту и кленовый сироп, размешать. Добавить остальные продукты, если тесто слишком твердое, добавить 1-2 ложки воды. Из теста скатать шарики размером чуть больше грецкого ореха. Слегка придавить.
Выпекать при 175°С 15 минут, до светло коричневого цвета.
Готовые печенья остудить на противне, переложить на тарелку.
Печенье очень хрупкое, рассыпчатое, хрустящее, мало сладкое.
Приправы можно любые, по вкусу, например 1 ч.л. корицы.
Арахисовую пасту можно без орех, тогда печенья будут менее хрустящие.
Угощайтесь smile.gif
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов




Хрустящее овсяное печенье
Хрустящее овсяное печенье

Файл был скачан или просмотрен 5384 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 8097

Сообщение Добавлено: Пт Dec 08, 2017 17:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Угощаюсь. Вкусно! smile.gif
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neolga  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 01.10.2008
Сообщения: 4022
Откуда: Riga, Ирландия

Сообщение Добавлено: Пт Dec 08, 2017 18:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Люба, вот это печенье вполне диетическое.
Сахара чуть, животных жиров нету, полезная овсянка!
Вместо сиропа кленового взять мед и убрать кокосовое масло, или вместо него растительное добавить. Я по штучке к кофе-чаю таскаю satisfied.gif
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 10936
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вс Dec 10, 2017 1:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, печенье ОЧЕНЬ нравится. прямо ощущаю - и вкус и аромат sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Zemljanichka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 15.04.2006
Сообщения: 1938
Откуда: Оренбург, Россия.

Сообщение Добавлено: Пн Dec 11, 2017 12:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, какие печеньица завлекательные и полезные. sigh.gif
_________________
Лена
Нельзя объять необъятное, но... можно к этому стремиться!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Svetochka*  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 13.08.2015
Сообщения: 1831
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Чт Dec 14, 2017 12:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля-Неоля, несу благодарность за хрустящее овсяное печенье,"наш размер"! happy.gif Вместо воды добавила ...2 ст.л. бренди sigh.gif .
Извиняюсь за пластиковую коробочку на фото blush.gif , несу на работу, порадовать сотрудниц. happy.gif
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...




хрустящее овсяное печенье
хрустящее овсяное печенье

Файл был скачан или просмотрен 3631 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
neolga  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 01.10.2008
Сообщения: 4022
Откуда: Riga, Ирландия

Сообщение Добавлено: Чт Dec 14, 2017 14:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Света, с бренди то конечно вкусно poketoungeb.gif
На здоровье, вам!
Саша, Лена, присоединяйтесь smile.gif
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9043
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вс Мар 04, 2018 1:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Овсяное печенье от crimchanca


Очень вкусное печенье, его получается мнооого, 2 противня, большиих. Печенье из очень доступных продуктов, но оно особенное, такое песочное, хрустящее, не жесткое, рассыпчатое, в качесте растительного жира использовала кукурузное масло. уа, которую варят 2-3 минуты, 1 к одному. Думаю если взять только грубую, будет не то, надо и такой и другой. Сахар сократила, 1/2 стаканам вполне. Мне напомнило вкус халвы.


Это и имбирные прянички у меня в фаворитах, причем они разные совершеенно, эти именно печенья, и не тот вкус, что привыкли с детства, другое, намного вкуснее.
Прянички, они именно пряники мягкие, ароматные.


_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
neznakomka007  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 4884

Сообщение Добавлено: Вс Мар 18, 2018 12:01     Заголовок сообщения: ОВСЯНОЕ БАНАНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ Ответить с цитатой

ОВСЯНОЕ БАНАНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Зачин как в песне - "скучали два банана", только не на морском берегу, а у меня на кухне laugh.gif чернеть стали и прониклась я к ним жалостью cool1.gif обычно банановую выпечку не люблю из за какой то резиновости что ли... Короче, а тут была я в настроении творческом laugh.gif и нашла рецепт иго-го с овсом... Вот что из этого вышло...

Итак (MOIST AND CHEWY BANANA OATMEAL COOKIES)
у девушки вышло 34-36 этих кукиз, у меня были вдвое больше по размеру (берёшь в руки, маешь вещь poketoungeb.gif ) и поэтому вышло 16. Ещё меня всегда достают американские мерные чашки cups - путаюсь в них как в трёх соснах, брала любимый мерный стаканчик, в нем примерно 200 мл. Смотрите по пропорциям, и будет вам счастье wink1.gif

Ингредиенты:
3/4 чашки размягченного подсоленного масла (я брала несоленое)
1 чашка коричневого сахара (я сахар вообще игнорировала - сами бананы сладкие, и вообще взяла чайную ложку с пузиком финикового мёда, и все, тема сахара закрылась, но для вас пишу как в рецепте).
1/2 чашки обычного сахара песка
1 яйцо
1 ч л ванильного экстракта
1 чашка бананового пюре (вилкой размяла - старинный казачий способ laugh.gif )
Полторы чашки простой муки (у меня самовосходящая белая - уж какая под руку попалась poketoungeb.gif )
Полторы ч л корицы (велено было не класть, а то грозились, что есть не станут)
1 ч л пищевой соды (не гасила)
Четверть ч л молотой гвоздики (не положила)
2 ч л кукурузного крахмала
3 чашки овсянки (у меня две и плюс один витабикс, кончилась овсянка в ответственный момент huh.gif )

Инструкция:

1. Смешать масло, коричневый сахар, просто сахар, яйцо, ванилин и бананы в однородную массу.
2. Всыпать туда муку, корицу, соду, гвоздику и крахмал, перемешать.
3. Всыпать овсянвсе хлопья.
4. Разогреть духовку до 350 по Фаренгейту (я до 180 по Цельсию)
5. Ложкой выложить тесто на противни на бумагу для выпечки. Придать форму плоского диска. Печенья слегка расплываются при выпечке.
6. Печь 10-12 минут или пока края слегка не зазолотятся.
7. Вынуть из духовки, остудить минут 3-4 на противне, а потом перенести на решётку для окончательного охлаждения.

Вкуснота! На картинке автора они золотые и ровненькие, у меня домашние и коричневатые - аромат необыкновенный, никакой резиновости, ух!

Источник: англоязычный интернет
_________________
Нэна
Каталог моих рецептов




Фото из источника, выглядит как с арахисом :)
Фото из источника, выглядит как с арахисом :)

Файл был скачан или просмотрен 2626 раз(а)

Хотела разрез показать - но темновато
Хотела разрез показать - но темновато

Файл был скачан или просмотрен 2627 раз(а)

3dd4f3e1-0120-4f53-88f8-a19436acdac8.jpeg
3dd4f3e1-0120-4f53-88f8-a19436acdac8.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 2635 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Alenka Nik  
Повелительница тортов

Зарегистрирован: 31.01.2015
Сообщения: 2611
Откуда: Lomonosov, SPb

Сообщение Добавлено: Сб Мар 24, 2018 17:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Хотелось простого печенья, без взбивания масла, без рубки блендером. Выбрала рецепт от Tukka. Сахар брала коричневый, можно было меньше класть, хлопья номер 3. Ещё добавила пол чашки пюре печёной тыквы. Печенье получилось с хрустящей корочкой и мягкое внутри.
_________________
Наши праздники




овсяное печенье от тукки.jpg
овсяное печенье от тукки.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2273 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Aunty  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 13.01.2005
Сообщения: 528
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Сб Мар 24, 2018 22:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девушки!
Кто-нибудь готовил Овсяное печенье по ГОСТу? Моя сестра испекла, но получилось нечто неугрызимое.
_________________
От пирогов не толстеют! Карлсон
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 8097

Сообщение Добавлено: Вс Мар 25, 2018 7:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А магазинное по ГОСТУ тоже неугрызимое: я его размачиваю и тогда откусываю.
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Alenka Nik  
Повелительница тортов

Зарегистрирован: 31.01.2015
Сообщения: 2611
Откуда: Lomonosov, SPb

Сообщение Добавлено: Вс Мар 25, 2018 16:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Aunty, я готовила по ГОСТу и овсяное и овсяночку, нормально получалось, не каменное. Только очень сладкое, сахар на мой вкус можно сократить smile.gif
_________________
Наши праздники
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9043
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Ср Мар 28, 2018 0:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Алена, я вслед за тобой испекла печенья. Неплохие, но любимыми не станут. Не жесткие, вкусные, но без "изюминки". Разбалованные мы стали.
_________________
Марина.




ОВСЯНЫЕ ПЕЧЕНЬКИ
ОВСЯНЫЕ ПЕЧЕНЬКИ

Файл был скачан или просмотрен 1041 раз(а)

ОВСЯНЫЕ ПЕЧЕНЬКИ
ОВСЯНЫЕ ПЕЧЕНЬКИ

Файл был скачан или просмотрен 1036 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 8097

Сообщение Добавлено: Ср Мар 28, 2018 6:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Марина, какая у тебя подставочка прелестная!!!!!!1
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 39, 40, 41  След.
Страница 40 из 41

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения