Авторизация
Загрузка...
Начинаем готовиться к Рождеству - 3
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 32, 33, 34 ... 37, 38, 39  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Natali_L  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 01.02.2009
Сообщения: 1063
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вс Dec 17, 2017 23:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Испекла баварский фруктовый хлеб. Не пекла лет пять, а до этого каждый год пекла на подарки. Итог: получился один огромный хлеб на противень, а сегодня уже осталась четверть от него. короче, впрок ничего не получается, только если удвоить порции.
Не знаю, есть ли здесь рецепт. Соня-Лена, если нет, то наберу. Он из журнала "Бурда" двадцатилетней давности.
Очень вкусный, ароматный, основная нотка анисовая, но не навязчивая, на мой вкус.

На печеньки меня пока не хватает: что ни испеку, все съедается и спрок на подарки ничего не остается happy.gif huh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9144
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пн Dec 18, 2017 1:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Иден, огромное спасибо за рецепт Творожные штоленновые конфеты - Quark-Stollenkonfekt Я как то за 7 лет не видела его, а зря.
Мне очень понравились конфетки. Все по рецепту, только сахара намного меньше, в 3 раза меньше, думаю сухофрукты, сах. пудара... но это наши семейные заморочки. Сухофрукты замочила на 3 дня в бренди, у меня вяленая вишня, клюква, курага и мелкий изюм... и цукаты сама делала и апельсиновые и лимоные.
Очень вкусные, на нашу Хануку самое оно, пончики поели sigh.gif , теперь можно и штоленновые конфеты sigh.gif
_________________
Марина.




штоленновые конфеты
штоленновые конфеты

Файл был скачан или просмотрен 4228 раз(а)

штоленновые конфеты
штоленновые конфеты

Файл был скачан или просмотрен 4242 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11344
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Dec 18, 2017 10:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Визави, какие штоллены!
Наташ, давай ссылку, а?... wink1.gif Вдруг мне надо! И радуйся - это же классно, все съедается! У нас печется "на спрятать" и "на съесть" laugh.gif
Марин, хорошенькие конфетки!
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 9396
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Пн Dec 18, 2017 10:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Какой соблазнительный фруктовый хлеб!!! sigh.gif
А творожные штолленки, любовь моя...пеку уже много лет на НГ, в этом году решила заменить их Данди. Но не знаю...Марина соблазняет... laugh.gif
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
NataVadi  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 21.12.2009
Сообщения: 5539
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пн Dec 18, 2017 15:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я творожные конфетки в прошлом году впервые испекла, очень понравились. В этом тоже буду печь sigh.gif
_________________
Есть ли во мне изюминка??? Во мне масса изюминок, да я практически кекс.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17339
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Пн Dec 18, 2017 20:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташа, конечно, давай рецепт. happy.gif
Или, если у тебя такой же, как этот, ссылочку. smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Natali_L  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 01.02.2009
Сообщения: 1063
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Dec 18, 2017 20:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, я на тебя надеялась happy.gif happy.gif happy.gif happy.gif Спасибиссимо! Ура! Не надо набирать самой! Именно это и есть. Не бойтесь, девочки, его делать, там только букв много, а на самом деле все просто и быстро. Дрожжей именно столько и надо - 90 грамм сырых. У меня в доме было 20 г. сырых и 11-граммовый пакетик (х7раз = 77 сырых). В любом случае, у меня с тестом проблем не было, хорошо взошло и пропеклось. И тесто не тяжелое получается, а достаточно воздушное, внутри фруктового слоя оно маленькими капельками находится и все равно пропекается.

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=258265#258265
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Gveret  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 2652
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Ср Dec 20, 2017 2:10     Заголовок сообщения: вопрос Ответить с цитатой

У меня вопрос. В прошлом году фаворитом был апельсиновый кекс.
Сколько времени он может лежать и не портиться ?
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12775
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Ср Dec 20, 2017 6:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

У меня лежал , как штоллены обычные. Не испортился.
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Natali_L  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 01.02.2009
Сообщения: 1063
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Dec 20, 2017 9:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Марина, такие у тебя соблазнительные конфетки, что я тоже вчера достала этот рецепт от Иден и налепила мелких конфеток. Спасибо за идею! А хотела дрожжевые на "потом", но не судьба пока happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11344
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Dec 20, 2017 9:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я это... blush2.gif не выдержала вчера... напробовалась немецких пряников-печений innocent.gif Это несравненное удовольствие!!! Они такие... такие... такие... Просто с ума сойти!!! sigh.gif Всем рекомендую, вкус, аромат, ощущения, язычок слегка пощипывает, как имбирь sigh.gif Но все же иначе. Ах!!!! sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Gveret  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 2652
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Ср Dec 20, 2017 12:44     Заголовок сообщения: вопрос Ответить с цитатой

Саша ,какие Ты сделала пряники?
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12775
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Ср Dec 20, 2017 15:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша, срочно название. Вдруг я пропустила)) список на будущие два года подготовила
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17339
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Ср Dec 20, 2017 15:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташа, на здоровье. smile.gif
Оля, Аня, отсель и до конца (15 декабря, Базельские пряники). smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11344
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Dec 20, 2017 16:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка! Спасибо большое! wub.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 32, 33, 34 ... 37, 38, 39  След.
Страница 33 из 39

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения