Авторизация
Загрузка...
ФМ-460: Новогодний марафон 2017-2018
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 15, 16, 17, 18, 19  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Гржемилек  
Золотое перо

Зарегистрирован: 02.09.2003
Сообщения: 10370
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пт Янв 12, 2018 3:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Нэнчик, у нас стейки лосося всегда с костями wink1.gif Как думаешь, а с одним йогуртом будет вкусно? Я про селедку sigh.gif

Леночка, надо же... Но КУ - на то и КУ, ты права! smile.gif Я часто делаю рис с овощами по такой технологии (эх, нет больше в магазинах китайской смеси от Хортекс sad.gif ), надо приготовить и с помидорами!

Аленушка, какой труд!!! На такое я никогда не поднимусь! Волшебно! И ручки у тебя волшебные!!! А что я про канеллони-то забыла??? Дома трубочек нет, но если куплю - сделаю! Спасибо за пинок! Про помидорный коммент - спасибо! Да, это задача: не переварить...

Я разобралась с фотошопом (муж выставил другое разрешение!!! mad_icon.gif ), вот долги:

Салат Красная горка. Haruka_ns


Суп с брокколи и фрикадельками. Alenka Nik


А вот сегодняшний ужин:

Салат свекольный. Katerinka


Возможно, я перемудрила с пропорциями маринада, уменьшив количество овощей. По мне с половиной нормы заливки (сахара я взяла полстакана, соль - ложку), вышло слишком сладко и не очень пряно - мне не хватало изюма. Но мужу понравилось wink1.gif В следующий раз добавлю чеснока, перца и возьму сырую свеклу wink1.gif Зато быстро, спасибо Кате smile.gif

А вот что понравилось безоговорочно, так это КУРИНАЯ ГРУДКА С ТИМЬЯНОМ ПОД ГРИЛЛЕМ. neznakomka007 Нэнчик, это очень здорово! Я подмариновала ту грудку, остальное - по рецепту. Ой, еще чеснок вместо лука! Сочная, душистая курочка - как мы любим! Спасибо, миленький!!!


Пошла мариновать треску на завтра wink1.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 8339
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Пт Янв 12, 2018 6:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Асенька, до чего ж аппетитные у тебя тарелочки! Такая красота!!!!!!!!!!! thumbup.gif
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neznakomka007  
Вольный скетчер

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 5153

Сообщение Добавлено: Пт Янв 12, 2018 7:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ася на здоровье! Я рада, что тебе понравилось - у меня это достаточно регулярный рецепт для грудки smile.gif с маринадом и чесноком вообще отпад! Какой нибудь любимый соус тоже хорошо!
Салат с одним йогуртом нормально, если это любимый вкус, наверное Визави нас простит wink1.gif . Я майонез в чистом виде как то и не ем давно... blush.gif Можно туда чуть чуть соуса с хреном в йогурт капнуть, если майонез нельзя, я так часто делаю. Или сметану диетически облегченную smile.gif
Лососевый стейк я как то игнорировала всегда, а филе без костей. В стейках белой рыбы костей не встречалось вроде...
Но все равно вкусно получилось smile.gif
Аленка, классные каннеллони, наверняка вкуснее магазинных! Спасибо, что привлекла моё внимание к рецепту!
_________________
Нэна
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Alenka Nik  
Повелительница тортов

Зарегистрирован: 31.01.2015
Сообщения: 2692
Откуда: Lomonosov, SPb

Сообщение Добавлено: Пт Янв 12, 2018 10:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Асенька, какие блюда аппетитные sigh.gif

Нэночка, спасибо happy.gif

А мы вчера ели Асину запеканку с Нэночкиными шашлыками и было нам вкусно happy.gif
_________________
Наши праздники




запеканка польского радио и шашлык.jpg
запеканка польского радио и шашлык.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1809 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11435
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пт Янв 12, 2018 14:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Нэна, у тебя салат выглядит очень даже! Вот этот "противный" poketoungeb.gif лук очень его украсил! А стейк какой... а сочень!!! sigh.gif
Ася, пирог нам очень понравился. А вот мужу - не очень, сказал - тесто сильно масляное shocked.gif (ну да, это ж не сникерс с кока-колой laugh.gif ) Мне тоже в том салате как-то... пресно все было blush.gif Зато со свеклой от Наташи - ну очень понравился!
Аленка - это ты руками! вот это своими РУЧКАМИ?! аааа.... w00t.gif нечто!
А я вот боюсь делать шашлычки - боюсь передержать blush.gif

Булгур - салат "Красная горка"

У меня с кускусом. Очень понравился, вкусный! sigh.gif и такими... "зернышками" весь sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




свекла.jpg
свекла.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1701 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17359
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Пт Янв 12, 2018 15:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сашуль, аметистовые зёрнышки. До чего ж красиво! sigh.gif
Ириша, Аськ, спасибо за пожелания здоровья. smile.gif Стараюсь. Вот, селёдочкой с большим удовольствием полечилась. happy.gif
Прекрасно она с маринованными огурчиками сдружилась. sigh.gif




Селёдочный салат
Селёдочный салат

Файл был скачан или просмотрен 1675 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Svetochka*  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 13.08.2015
Сообщения: 1976
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пт Янв 12, 2018 18:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ася, какая ты молодец! Навёрстываешь семимильными шагами!
Нэна, мы тоже избалованы - нам филе, рыбу без костей подавай blush.gif .
Грудку прикупила, да всё никак шашлычок в меню не впишу sad.gif , его надо приготовить и тут же подать к столу, а мы сменами с мужем не совпадаем. Боюсь, разогревать-уже не то...
Алёнка, стою без шляпы и аплодирую!Какая работа!
Капуста есть, канелони тоже, надо делать!
Мне ,честно говоря, странно было по поводу цены-я в разных странах всегда на цены поглядываю, так Берилла(паста) везде по одной цене, и скидки на неё тоже, вроде как от фирмы-производителя, в одно и тоже время повсюду.
Для меня такая работа приравнивается к кулинарному подвигу! tellme.gif
Саша , какая яркая горка!
Соня! Фото аппетитное, захотелось повторить салат! smile.gif
Я тоже со свекольным - гарниром.
Почему-то боялась что при тушении цвет изменится. blush.gif Поэтому приготовила всё целиком в микроволновке, а потом нарезала-заправляла...вкусно!
Мне свеклу прислали в этот раз удлинённой формы, потому нарезала не кубиками, а кружочками blush.gif
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...




свекольный гарнир с апельсинами и клюквой
свекольный гарнир с апельсинами и клюквой

Файл был скачан или просмотрен 1536 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9181
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пт Янв 12, 2018 20:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Каннеллони с капустой и сыром

Принесла макарошки. Покупала первый раз, такие прикольные, не поскупилась, купила все итал'янское и макароны и сыр и помидорчики в бутылке, как пассата.
Сыр внутри моцарелла жесткая, а сверху пармезан. Соус не готовила, выжала в пассату чеснок и залила содержимое формы.
Семечки поджарила, решила попробовать, вот есть такие хозяйки, которые не пробуют в процессе... никого не хочу обижать, но я так не могу... семечки оказались прогорклыми, почти все, поетому их в ведро!

Мои дети поели по 4 штуки, причем с большим удовольствием, мне и мужу было сложно и с 2-мя справиться, жирновато нам, стареем видимо. Очередная иллюзия, что приготовила на 2 дня, как обычно, лопнула, как мыльный пузырь, осталас; только форма, которую надо мыть.
Майя, спасибо за рецепт, и Аленушке за наглядный пример!
_________________
Марина.




Каннеллони с капустой и сыром
Каннеллони с капустой и сыром

Файл был скачан или просмотрен 1452 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Natali_L  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 01.02.2009
Сообщения: 1080
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Сб Янв 13, 2018 0:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Привет всем!
Марина и АленкаНик, какие у вас каннелони!!! Сразу руки зачесались, на выходных обязательно сделаю.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Alenka Nik  
Повелительница тортов

Зарегистрирован: 31.01.2015
Сообщения: 2692
Откуда: Lomonosov, SPb

Сообщение Добавлено: Сб Янв 13, 2018 11:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сашуля, с кускусом, наверное нежнее получилось sigh.gif

Сонечка, какие краски!

Светочка, я на эти деньги 4 кг муки могу купить wink1.gif а на макароны 0,5 кг пошло.

Мариша, вот молодец! И раз всё уже съедено, то было вкусно и необычно wink1.gif и с итальянскими сырами sigh.gif а я выяснила, что Артем не любит колбасный сыр, а я люблю blush.gif

Наташа, присоединяйся wink1.gif
_________________
Наши праздники
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Svetochka*  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 13.08.2015
Сообщения: 1976
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Сб Янв 13, 2018 11:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

tellme.gif
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9181
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Сб Янв 13, 2018 12:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Алена, у нас тоже 3-4 кг муки можно купить за цему макарон... И ты права, дети ели с удовольствием, кро то из них сказал, что похоже на пиццу, а муж сравнил с лазаньей, но возврашаясь к цене всего деликатеса, картина не самая радужная, и сыры, и сами макароны, все совсем не дешево.
Мне теперь хочется такие с мясом.
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Гржемилек  
Золотое перо

Зарегистрирован: 02.09.2003
Сообщения: 10370
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вс Янв 14, 2018 5:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Светик, Любочка, спасибо! smile.gif

Нэнчик, брат Гречечки любит майонез cool1.gif Но из солидарности со мной готов на другие заправки wink1.gif Надо ппробовать с йогуртом и хреном sigh.gif Я так обычно капусту заправляю happy.gif

Аленушка, как я рада за запеканку! smile.gif А уж Нэнчиковые шашлычки sigh.gif

Санечка, прекрасный салатик! Крупинки волшебные! Ой, ну так хочется пирога, все руки не дойдут blush.gif

Ленкинк, какой яркий солнечный салат! smile.gif Нет, надо делать sigh.gif

Светик, я совсем забыла про этот гарнир!!! Так аппетитно! Надеюсь успеть!

Мариш, здорово, что детям понравились каннеллони! Вот рецепт мясных, мы делали в ФМ: КАННЕЛЛОНИ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ Family Circle (136)

Про цены: барышни, Барилла российская вполне себе, жаль, не все виды деалают, итальянские кусаются huh.gif Почему-то заехав в этот раз в супермаркет в Венето (покупали продукты для НГ, видимо, это меня и сгубило, вспомнила только про оливковое масло blush.gif ) я не зашла в отдел, дурища... Отличные макарошки можно купить за 1 евро... sigh.gif

Нынче были в гостях, а вот наш вчерашний ужин:
Чир с эстрагоном. Neolinochka и КРАСНЫЙ РИС ПО-СИРИЙСКИ. РМилена


Чиром поработала треска smile.gif Неолиночка, чудесный рецепт - просто, вкусн, нежно! Спасибо!!!
Рис взяла смешанный. От лука - понятное дело - пришлось отказаться, чеснока положила побольше. Специи: Иринькин чудесный подарок - смесь корицы, перца, гвоздики и муската + зира + японский острый красный перец. sigh.gif Вышло очень вкусно, совсем не кисло, очень душисто! Миленке спасибо! Как и девочкам, меня на это блюдо поднявшим wink1.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11435
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вс Янв 14, 2018 19:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена Соня, какой яркий у тебя салат sigh.gif
Света, симпатично смотрится свеколка happy.gif
Мариша. начинять каннелони - самая большая моя работа laugh.gif Я как вспомню - ужас! Потому не делаю blush.gif
Ася, хороша рыбка1 а уж гарнир к ней sigh.gif

а я опять сочень сделала
Мелькнула мысль - может, выложить начинку, потом свернуть пополам и уже дожаривать?..

ну и закуску из огурцов и соленой рыбки
Спасибо Нэночке - показала как можно blush.gif Оксане - за идею сочетания!
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




сочень.jpg
сочень.jpg

Файл был скачан или просмотрен 702 раз(а)

семга на огурцах.jpg
семга на огурцах.jpg

Файл был скачан или просмотрен 709 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
agafja  
Хантейская сказочница

Зарегистрирован: 29.07.2011
Сообщения: 3931
Откуда: Германия

Сообщение Добавлено: Вс Янв 14, 2018 21:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Здравствуйте, милые барышни!
Год 17 начался у меня с гриппа...им же и завершился smile.gif было сильно нехорошо, даже пару-тройку минут провела без сознания, но западное Рождество приезжали праздновать дети...русское тоже, так что собиралась в кучку...и уж как могла...фотографию дочь делала happy.gif



И...желаю нам всем, чтоб год наступивший был бы обязательно добрым, теплым, уютным, вкусным и с радостью! smile.gif

Голодными мы, конечно, не сидели, но не хотелось ничего нового, а хотелось всего, что было раньше не новогоднем столе, знакомого и любимого. Должна сказать, что муж был счастлив...заливное из курочки, селедочка...даже оливье не вызвало никаких нареканий poketoungeb.gif
Из хороших новостей...кажется, аппетит возвращается poketoungeb.gif, возвращается интерес к кулинарным журналам wink1.gif хочется постоять у мартена, чтобы наколдовать чего-нибудь эдакого...в общем, возвращается надежда на светлое будущее,а точнее на вкусное poketoungeb.gif
Девушки, Марина, Аленка (пролистала последние странички), очень-очень рада, что канеллони не разочаровали...готова еще одна вариация на тему wink1.gif и, кстати, Аленушка, очень часто в итальянских журналах рекомендуют готовить каннеллони именно так. То есть готовить тесто, резать его на прямоугольнички и их сворачивать. И в итальянских ресторанах тоже. Мне подали на тарелке один большой каннеллонь happy.gif, а я иногда скручиваю трубочки из листов для лазаньи.
А еще...буквально перед праздниками в журнале попался рецепт омлета, очень похожего на сочень от ВИЗАВИ...готовится как будто еще проще...без муки и сметаны, но с травками...так что у меня он выглядит вот так



в серединке - сыр...муж похвалил - какой ты вкусный омлет научилась готовить...так что шлю привет ВИЗАВИ, а также всем полюбившим этот сочень happy.gif
_________________
Я-Майя
Агафьины сказки...
Рецепты из Агафьина сундучка...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 15, 16, 17, 18, 19  След.
Страница 16 из 19

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения