Авторизация
Загрузка...
Печенье-4
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 26, 27, 28  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
oksanatakoma  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 18.12.2004
Сообщения: 1028
Откуда: USA/ Washington

Сообщение Добавлено: Вт Янв 09, 2018 0:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Печенье с клюквой и белым шоколадом

170 г сливочного масла, мягкого
1/2 стакана светло-коричневого сахара
1/2 стакана обычного сахара
1 ст.л. ванильной эссенции
1 яйцо
2 стакана муки
1 ч.л. соды
2 ч.л. кукурузного крахмала
щепотка соли
1 стакан белого шоколада, порезать на кусочки
1 стакан сушеной клюквы

Взбейте мягкое масло с сахаром (белым и коричневым). Добавьте яйцо и ваниль, продолжайте взбивать чтобы соединились все ингредиенты. Отдельно просейте муку с солью, содой и крахмалом. Всыпьте мучную смесь к масляной, взбейте. В конце добавьте клюкву и шоколад. Накройте миску с тестом пищевой плёнкой и поставьте в холодильник на 1 час. Разогрейте духовку до 180 градусов. Противень застелите пекарской бумагой. Из теста скатайте шарики размером чуть больше чем грецкий орех и выложите на противень на небольшом расстоянии друг от друга. Выпекайте печенье в горячей духовке 8-10 минут, в течении выпечки 1 раз поверните противень на 180 градусов. Готовое печенье выньте из духовке, оставьте на противне 10 минут, а затем переложите на решетку для полного остывания.




печенье с клюквой и белым шоколадом.jpg
печенье с клюквой и белым шоколадом.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2595 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Zemljanichka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 15.04.2006
Сообщения: 1843
Откуда: Оренбург, Россия.

Сообщение Добавлено: Вт Янв 09, 2018 7:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Аленка, постоянно восхищаюсь твоим мастерством! Макаруны - идеальные!
_________________
Лена
Нельзя объять необъятное, но... можно к этому стремиться!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Alenka Nik  
Повелительница тортов

Зарегистрирован: 31.01.2015
Сообщения: 2440
Откуда: Lomonosov, SPb

Сообщение Добавлено: Вт Янв 09, 2018 16:26     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оксана, чудесное печенье!

Леночка, спасибо happy.gif
_________________
Наши праздники
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 8300
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Янв 16, 2018 16:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

сырное печенье к шампанскому
И к шампанскому, и к вину отлично подходит!
Оля, спасибо за рецепт, каждый год пеку их happy.gif
_________________
Гуля




dsc_9351.jpg
dsc_9351.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2131 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
SIrin  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 19.04.2009
Сообщения: 7470

Сообщение Добавлено: Ср Янв 17, 2018 15:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

На днях испекла бесподобное печенье Имбирные трещинки - Spiced Gingerbread Olive Oil Crinkle Cookies от Иринки-Мальвины.


Сахара уменьшила до 1/4 ст, обваливать в пудре не стала, использовала смесь специй для пряников. Прекрасно!

Иринка, спасибо! Пусть у тебя все будт хорошо!
_________________
Ирина
Наши завтраки и не только
Приключения черного чемодана с розовой ленточкой
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
AmulangaD  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 09.09.2016
Сообщения: 197
Откуда: Ростовская область, Таганрог

Сообщение Добавлено: Пт Янв 19, 2018 16:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо за рецепт печенья с трещинками Имбирное http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1838790#1838790
После предыдущего фото Ирины не смогла не приготовить. Очень согревающее и вкусное!
_________________
Я -Лена))




img_20180119_152016.jpg
img_20180119_152016.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1734 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
SIrin  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 19.04.2009
Сообщения: 7470

Сообщение Добавлено: Сб Янв 20, 2018 1:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, припудренные они ещё аппетитнее!))) И очень симпатичная кружка. happy.gif
_________________
Ирина
Наши завтраки и не только
Приключения черного чемодана с розовой ленточкой
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
neznakomka007  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 4659

Сообщение Добавлено: Чт Фев 01, 2018 2:33     Заголовок сообщения: ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ Ответить с цитатой

ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Остались после суфле из кураги пять желтков. Замораживать не хотелось, и родилось печенье. Вдохновлялась интернетом.

5 желтков
100 г масла
50 г сахара
2 стакана муки (сколько возьмёт для мягкого теста)
Щепотка пекарского порошка (разрыхлителя)
По желанию корицу, ванилин

Масло растираем добела с сахаром. Добавляем желтки, взбиваем, добавляем муку и пекарский порошок.
Тесто мягкое, сильно долго не мешать.
Сформировать колбаску, завернуть в пищевую плёнку и в холодильник, минут на 40. У меня получилось всю ночь и ещё полдня, некогда было.
Потом колбаску нарезать на шайбочки, сверху вдавить миндальные лепестки или любые орешки или все, что хотите с печеньем
Духовку разогреть до 150 градусов, печенья на противень - печь до золотистого цвета.
Песочное печенье получилось как Рождественское smile.gif
_________________
Нэна
Каталог моих рецептов




344abaf4-d8bc-425e-a5bb-f8c2a749f686.jpeg
344abaf4-d8bc-425e-a5bb-f8c2a749f686.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 1360 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Zemljanichka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 15.04.2006
Сообщения: 1843
Откуда: Оренбург, Россия.

Сообщение Добавлено: Чт Фев 01, 2018 8:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Нена, симпатичные печенюшки получились. sigh.gif
_________________
Лена
Нельзя объять необъятное, но... можно к этому стремиться!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 7893

Сообщение Добавлено: Чт Фев 01, 2018 9:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Zemljanichka писал(а):
Нена, симпатичные печенюшки получились. sigh.gif

Присоединяюсь! smile.gif
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 10701
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Фев 01, 2018 14:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Нэночка, уверена, что печенье вышло очень вкусным! Для меня такое тесто - классика настоящего песочного, из которого делались колечки в моем детстве sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neznakomka007  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 4659

Сообщение Добавлено: Чт Фев 01, 2018 22:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо, девочки smile.gif Саша, точно, эх жаль забыла про колечки, нужно было именно их сделать!
_________________
Нэна
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
*Svetochka*  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 13.08.2015
Сообщения: 1718
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пт Фев 02, 2018 19:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Крекеры из спельтовой муки
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...




крекеры из спельтовой муки
крекеры из спельтовой муки

Файл был скачан или просмотрен 842 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12379
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Пт Фев 09, 2018 14:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Афганское печенье
Это пирожные! Что смогла передала при этом отвратительном, вечернем, искусственном освещении. Была готова его съесть уже на стадии замеса теста))) так оно благоухало шоколадом, и выглядело очень шоколадисто. Густота идеальная, все легко выкладывалось ложкой. После выпечки было очень хрупким. И после остывания тоже..не очень, но хрупкое. Крем - вкусный, но мне жирноват. Либо его меньше делать, чтобы только намазать, либо масла меньше. Делала без молока. Получилось 17 штук.






_________________
Ольга я))))
Мой каталог


Последний раз редактировалось: чайнаяложка (Пт Фев 09, 2018 14:57 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 6332
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Пт Фев 09, 2018 14:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оль, красота!!
Исправь ссылку
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1948009#1948009
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ или День рождения в узком кругу
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 26, 27, 28  След.
Страница 27 из 28

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения