Авторизация
Загрузка...
Эстонская кухня
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 9422
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Пт Ноя 27, 2015 10:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ячменная лепешка на простокваше. Хлеб как-то неожиданно закончился...захотелось с ячменной мукой чего-нибудь. Очень вкусно!!! Вкус - как у деревенской драчены моего детства... sigh.gif
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif




лепешка.jpg
лепешка.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2662 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11435
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пт Ноя 27, 2015 11:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

О! Лена, я их собралась на выходных делать, если ничего не изменится wink1.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neznakomka007  
Вольный скетчер

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 5153

Сообщение Добавлено: Пт Ноя 27, 2015 16:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена правда, что тут нет дрожжей?! И в сковородке? А выглядит классно, как хлеб правильный такой, аж аромат чудится с экрана!
_________________
Нэна
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 9422
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Пт Ноя 27, 2015 16:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Без дрожжей и в сковородке! laugh.gif Консистенция не совсем хлебная, что-то среднее между хлебом и кексом...вот драчёна! poketoungeb.gif Очень мне нравится и вкус, и консистенция! Я думала, ирландский содовый хлеб типа такого?
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11435
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вс Ноя 29, 2015 12:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вот и я с этим счастьем sigh.gif Ячмменные лепешки на простокваше / кефиреЯ их просто обожаю... Всегда делаю двойную порцию. Муж подошел - а что это так быстро и уже готов? А вкусно? Схватил, куснул. Отошел - зря это он blush.gif Лепешки его уже не было. Вернулся, схватил другую. полез за маслом, хотя ему надо было уже бежать - вот до чего они вкусные! Даже всякие там сникерсоеды заценили wink1.gif
Ну а мне они были нужны на завтрак wink1.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




эстонские лепешки.jpg
эстонские лепешки.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2319 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11435
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пт Апр 08, 2016 11:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вкуснющие и обожаемые мной Эстонские лепешки http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=257184#257184... Как на них горячих тает маслице...
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




эстонские лепешки.jpg
эстонские лепешки.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2713 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 9422
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Пт Апр 08, 2016 11:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ммммм, как я их обожаю!!! sigh.gif У нас куда-то ячменная мука сгинула... huh.gif
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11435
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пт Апр 08, 2016 11:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лен, я как-то делала с овсяной - одинаково вышло, мне тоже понравилось. Наверное. с ц/з мукой тоже можно, но вот уже слегка другой вкус будет
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 9422
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Пт Апр 08, 2016 11:26     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

О, спасибо, овсяную я как раз прикупила. Когда с хлебом опаздываю - пеку такие лепешки по-быстрому... smile.gif
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Bon Olala  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 15.10.2014
Сообщения: 330
Откуда: Eesti

Сообщение Добавлено: Сб Апр 09, 2016 0:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, Саша, соблазняете smile.gif . Мне уже прям как-то неудобно не приготовить эти лепешки. Надо муки купить, тогда уже отступать будет некуда cool1.gif .
_________________
Совсем недавно я была Оляlja
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Alenka Nik  
Повелительница тортов

Зарегистрирован: 31.01.2015
Сообщения: 2692
Откуда: Lomonosov, SPb

Сообщение Добавлено: Вс Окт 02, 2016 17:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша, как только увидела в продаже ячменную муку, сразу вспомнила про Ячменные лепешки на простокваше. Хорошие такие булочки получились smile.gif
_________________
Наши праздники




ячменные лепешки.jpg
ячменные лепешки.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1216 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11435
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вс Окт 02, 2016 17:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Аленка, как же я их люблю! sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 9422
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Вс Окт 02, 2016 22:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

О, это и моя нежная любовь! Аленушка, а где ты ячменную муку добыла? Сто лет уже нигде не вижу... huh.gif
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Alenka Nik  
Повелительница тортов

Зарегистрирован: 31.01.2015
Сообщения: 2692
Откуда: Lomonosov, SPb

Сообщение Добавлено: Пн Окт 03, 2016 9:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка, в Ашане увидела, там какой-то завоз муки случился. Купила ячменную, овсяную и манку твёрдых сортов.
_________________
Наши праздники
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neznakomka007  
Вольный скетчер

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 5153

Сообщение Добавлено: Вс Янв 21, 2018 13:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Рецепты от Иды Сави увидела в теме Поиск Рецептов, занесла сюда, чтобы было - интересные рецепты, сказано, что большинство - Эстонские.
_________________
Нэна
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10  След.
Страница 9 из 10

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения