Авторизация
Загрузка...
Наши любимые торты - 8
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 57, 58, 59 ... 64, 65, 66  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9404
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вт Фев 13, 2018 11:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, красивый получился!!! Я его 2 раза для гостей пекла. У нас тоже он в любимчиках, он и винно яблочный.
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Gveret  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 2776
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Ср Фев 14, 2018 1:44     Заголовок сообщения: вопрос Ответить с цитатой

Девочки ,у меня получился облом.
Всегда бисквиты получались. Но на днях
я пекла бисквит по рецепту "Генуэзского",
где яйца надо взбивать сначала на водяной бане.
И он у меня не пропёкся. Когда разрезала на коржи,
два верхних получились нормально ,а нижний -
кусок глины. Почему,что не так делала ,хотя тесто очень
взбилось .
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 6659
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Пт Фев 16, 2018 12:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Блин, мне ВООБЩЕ сообщения ни из каких тем, кроме ФМ, не приходят huh.gif
Цитата:
... Олин Яблочный торт. ... Торт божественный...

Лена!! Красивейший торт вышел!!!! Браво!!!
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ или День рождения в узком кругу
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 9683
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Пт Фев 16, 2018 12:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
Когда разрезала на коржи,
два верхних получились нормально ,а нижний -
кусок глины.
Аня, у меня почему-то вечно так получается...я и боюсь бисквиты печь.
Оксана, спасибо! А какой он вкусный....эх........... sigh.gif
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Baba Nata  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 14.04.2014
Сообщения: 2679
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Пт Фев 16, 2018 13:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, можно я, "не тортовая", вставлю свои пять копеек? Когда всё же пеку бисквит (бывает для всяких семейных праздников!!), то пользуюсь только этим, Маринкиным. Делаю точно по мастер-классу - буква в букву. Прокола ещё никогда не было! Быстро, легко, вкусно, с гарантиеей! Воспользуюсь случаем, чтобы Мариночке огромное спасибо сказать!!!
_________________
Не всё пропало, поверь в себя; начни сначала, всё начни с нуля
Рецепты Бабы Наты
А люди идут по свету...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 9683
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Пт Фев 16, 2018 13:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташа, его я тоже пробовала! Буква в букву, с часами и замираниями сердца smile.gif Не вышел. Наверное, аура у меня для бисквитов неподходящая laugh.gif Странно, что шоколадные всегда получаются.
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9404
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Сб Фев 17, 2018 18:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташа, я так рада! Спасибо тебе!
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Baba Nata  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 14.04.2014
Сообщения: 2679
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Сб Фев 17, 2018 22:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Марин, inlove.gif 4u.gif
_________________
Не всё пропало, поверь в себя; начни сначала, всё начни с нуля
Рецепты Бабы Наты
А люди идут по свету...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Gveret  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 2776
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Вс Фев 18, 2018 1:55     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

У меня всегда бисквиты замечательно получались,
но классический вариант.
Я попробовала другой рецепт,когда яйца взбиваются на водяной
бане и так получилось. Почему не пойму.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Gveret  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 2776
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Вс Фев 18, 2018 2:09     Заголовок сообщения: ОТВЕТ Ответить с цитатой

Вот такой бисквит,как указала Баба Ната я и пеку всю жизнь
и не было проколов.
Когда-то не было миксеров. Мама ставила будильник на 30 минут.
Давала мне в руки взбивалку и я взбивала яйца(не разделённые)
с сахаром 30 минут,руки отваливались.
Не знаю размер формы,только было 4 яйца. Бисквит получался
высотой в 10 см.
И рецепт простой 4яйца ,1 стакан сахара ,1 стакан муки.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
vesennee  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 3118
Откуда: Moscow

Сообщение Добавлено: Чт Фев 22, 2018 14:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1923956#1923956
Оля! Еще и еще раз спасибо за ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ! Испекла на праздник шефу...




ябл2.jpg
ябл2.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1150 раз(а)

яб1.jpg
яб1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1157 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 6659
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Фев 22, 2018 14:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Что сказал шеф? smile.gif
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ или День рождения в узком кругу
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13051
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Чт Фев 22, 2018 14:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, везёт шефу)))
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
vesennee  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 3118
Откуда: Moscow

Сообщение Добавлено: Чт Фев 22, 2018 15:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Klarissa писал(а):
Что сказал шеф? smile.gif

Был удивлен:)))
Он столько сделал для меня в прошедшем 2017 году....я похоронила папу и через полгода маму...
у человека все есть....подумала. что это не плохой вариант.
Правда, намучилась со сливками....антиреклама "Светлогорью" 33 процента жирности....не взбивались!!! 4 пакетика закрепителя сливок положила...еле-еле....
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 6659
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Фев 22, 2018 15:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ну а торт-то понравился?
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ или День рождения в узком кругу
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 57, 58, 59 ... 64, 65, 66  След.
Страница 58 из 66

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения