Авторизация
Загрузка...
Вареники
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 12, 13, 14  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 8367
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Ср Мар 14, 2018 6:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ишь, какие они красавцы - один в один!!!!!!
Я украинка, мне вроде по рождению положено лепить красивые вареники, а не умею (покупаю готовые полуфабрикаты, благо, что вкусные).
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Alenka Nik  
Повелительница тортов

Зарегистрирован: 31.01.2015
Сообщения: 2700
Откуда: Lomonosov, SPb

Сообщение Добавлено: Ср Мар 14, 2018 9:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Гулечка, и мне что ли с картошкой налепить? Вкуснятина sigh.gif
_________________
Наши праздники
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11609
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Мар 14, 2018 10:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Гуля, какие они идеально одинаковые и ровные sigh.gif Ужасно хочется на вареники в гости poketoungeb.gif blush.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 8513
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Мар 14, 2018 10:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Глаз- алмаз у меня, значит laugh.gif
На вареники и не только с радостью пригласила бы, получилось много, родителей угостила. happy.gif
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
oksanatakoma  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 18.12.2004
Сообщения: 1126
Откуда: USA/ Washington

Сообщение Добавлено: Чт Апр 12, 2018 21:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вкусные вареники. У меня с черникой.



вареники на пару.jpg
вареники на пару.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1708 раз(а)

вареники.jpg
вареники.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1729 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12860
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Пт Апр 13, 2018 6:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Это Наташины? Красивые. Говоришь вкусно ? Значит, надо брать )) с мороженными ягодами пойдёт ,интересно ?
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
neznakomka007  
Вольный скетчер

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 5249

Сообщение Добавлено: Пт Апр 13, 2018 12:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оксана, красиво так, ровненько, очень в твоём стиле. Пошла на рецепт смотреть - а он на парУ!!!! Точно Оля, надо брать! happy.gif
И вопрос такой же про замороженные, их наверное отжать посильнее нужно - и кисель из сока сделать, как раз к вареникам sigh.gif
_________________
Нэна
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
oksanatakoma  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 18.12.2004
Сообщения: 1126
Откуда: USA/ Washington

Сообщение Добавлено: Сб Апр 14, 2018 9:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо, девочки! Да, это по Наташиному рецепту. Получились вкусные, мягенькие вареники. С замороженой ягодой не делала, но думаю можно попробовать. Ягоды разморозить, лишную жидкость слить. Добавить немного кукурузного крахмала, сахара и начинка готова.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12860
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Ср Май 02, 2018 18:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вареники "Воздушные" на пару с ягодами
Интересный опыт))) Вкусно, необычно. У меня с брусникой. Поливали сметаной с сахаром. В пароварке держала 10 минут после закипания.


_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Alenka Nik  
Повелительница тортов

Зарегистрирован: 31.01.2015
Сообщения: 2700
Откуда: Lomonosov, SPb

Сообщение Добавлено: Ср Май 02, 2018 23:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ольчик, какие вареники замечательные! Такие пухленькие, очень аппетитно sigh.gif
_________________
Наши праздники
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11609
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Май 03, 2018 0:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, все отчеты очень красивые, соблазнительные. Но вареники sigh.gif И вот это мастерское плетение краев sigh.gif нечто... для меня непостижимое... sigh.gif Браво!
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
oksanatakoma  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 18.12.2004
Сообщения: 1126
Откуда: USA/ Washington

Сообщение Добавлено: Чт Май 03, 2018 1:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, вареники ОЧЕНЬ красивые sigh.gif и такие аппетитные tellme.gif !!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
oksanatakoma  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 18.12.2004
Сообщения: 1126
Откуда: USA/ Washington

Сообщение Добавлено: Пн Май 28, 2018 4:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вареники с творогом

Тесто:
250 мл молока
1 яйцо
2 ст.л. растительного масла
1/4 ч.л. соли
2,5-3 стакана муки

Начинка:
500 г творога
1 яйцо
3 ст.л. сахара или по вкусу
щепотка соли

В тёплое молоко добавьте яйцо, соль и растительное масло. Перемешайте. Всыпьте муку и замесите не тугое тесто. Накройте тесто чистым полотенцем и оставьте отдохнуть в течении 10 минут.

Для начинки соедините все ингредиенты, перемешайте.

Отрежьте кусочек теста, раскатайте его в пласт толщиной примерно 3 мм. Металлической формочкой или стаканом вырежьте кружочки. На каждый кружочек выложите немного творожной начинки и защипните края. Эту же работу проделайте с остальным тестом. Варите вареники в кипящей подсоленной воде 5 минут или до готовности.




вареники с творогом.jpg
вареники с творогом.jpg

Файл был скачан или просмотрен 854 раз(а)



Последний раз редактировалось: oksanatakoma (Пн Май 28, 2018 18:06 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 8513
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Май 28, 2018 9:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Какие пухленькие- прелесть! И размер одинаковый, и края фигурные- идеальные thumbup.gif
У меня папа такие красивые делает.
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11609
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Май 28, 2018 12:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оксана, ты мастерица! Очень красиво заплетены "косички" на варениках sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 12, 13, 14  След.
Страница 13 из 14

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения