Авторизация
Загрузка...
Латвийская кухня
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 23, 24, 25
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12630
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Вс Мар 11, 2018 20:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оксана, все на глаз!!
А розовая она становится после того, как маслом залила. Такой красивый цвет. Из Серго в розовый. Процесс запускается))
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 8155

Сообщение Добавлено: Пн Мар 12, 2018 6:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка, мы все время делали из малосольной - не прогадаешь, вкусно очень!
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Zemljanichka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 15.04.2006
Сообщения: 1981
Откуда: Оренбург, Россия.

Сообщение Добавлено: Пн Мар 12, 2018 7:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля! Какая у тебя селедочка шикарная вышла! sigh.gif И почему я опасаюсь сырую рыбу сама солить... unsure.gif
_________________
Лена
Нельзя объять необъятное, но... можно к этому стремиться!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 8155

Сообщение Добавлено: Пн Мар 12, 2018 8:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Zemljanichka писал(а):
... И почему я опасаюсь сырую рыбу сама солить... unsure.gif

И я - тоже.
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
LaraN  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 07.09.2006
Сообщения: 91
Откуда: Latvia

Сообщение Добавлено: Вс Мар 18, 2018 18:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
рецепт без пропорций вообще, как бы не пересолить...
Сколько ты брала соли и сколько чеснока?

Исправила рецепт.Мне по вкусу из малосольной и не надо солить.

чайнаяложка
Оля замечательная у тебя селедочка получилась.Рада что пришлась по вкусу.
_________________
Лариса
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ритата  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 31.08.2005
Сообщения: 1142
Откуда: Самара-городок

Сообщение Добавлено: Ср Мар 21, 2018 23:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лара, большое спасибо за рецепт селедки с чесноком! Я без фото, потому ссылку вставлять не буду. Но промолчать не могу категорически! Я часто солю скумбрию ( по известным здесь рецептам) а вот селедку не делала ни разу почему-то.. И да, меня тоже смутило сочетание сельди с чесноком.. Но если бы не кукинг, я вообще много чего не решилась бы попробовать! Какой бы пресной была жизнь! И, руководствуясь этой мыслью и своей любовью к селедке, а так же Олиным отзывом, я купила сразу три рыбины) свежемороженные! Получилась малосольная ароматная сельдь! Втроем с мамой и мужем съели за полтора дня)) в принципе, если уж очень боитесь чеснока можно и лука положить вместо него. А я буду с чесноком делать))
И еще, Лара, плов с ячневой крупой просто сногсшибательный! Очень вкусно! Будет постоянным бьюдом на нашем столе. Я последнее время ленюсь отчеты с фото делать, хоть и готовлю много.. Нужно исправляться, приготовлю еще разок и приду с фотками!
_________________
Если женщина твердо уверена в своей привлекательности, то она обязательно убедит в этом остальных. Софи Лорен.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12630
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Чт Мар 22, 2018 6:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Рита, молодец, что не побоялась!))
И как я раньше без кукинга жила ..
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Aunty  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 13.01.2005
Сообщения: 529
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Сб Мар 24, 2018 22:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ячневая крупа такая мелкая. Как же её промывать?

Очень хочу такой плов. Но ячневую крупу умею варить только в пакетиках.
_________________
От пирогов не толстеют! Карлсон
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 8155

Сообщение Добавлено: Вс Мар 25, 2018 7:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Aunty писал(а):
Ячневая крупа такая мелкая. Как же её промывать?...

В кастрюле и воду сливать.
Я тоже предпочитаю пакетики.
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Aunty  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 13.01.2005
Сообщения: 529
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вс Мар 25, 2018 13:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо, Любава!
_________________
От пирогов не толстеют! Карлсон
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 23, 24, 25
Страница 25 из 25

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения