Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Klarissa Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 20.03.2005 Сообщения: 6768 Откуда: Украина-Израиль
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Alenka Nik Повелительница тортов
 Зарегистрирован: 31.01.2015 Сообщения: 2758 Откуда: Lomonosov, SPb
|
Добавлено: Чт Апр 12, 2018 10:03 Заголовок сообщения:
|
|
|
Сашуля, спасибо правда идеальными они не получились, ну и пусть зато я их сделала!
Леночка, спасибо, нет, они не совсем одинаковые, начала с маленьких, кончила большими
Оксаночка, да, видела такие коврики, но делала на бумаге, без трафарета  _________________ Наши праздники
Последний раз редактировалось: Alenka Nik (Чт Апр 12, 2018 10:32 ), всего редактировалось 1 раз |
|
Вернуться к началу |
|
 |
Klarissa Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 20.03.2005 Сообщения: 6768 Откуда: Украина-Израиль
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Alenka Nik Повелительница тортов
 Зарегистрирован: 31.01.2015 Сообщения: 2758 Откуда: Lomonosov, SPb
|
Добавлено: Чт Апр 12, 2018 10:34 Заголовок сообщения:
|
|
|
Оксаночка, спасибо  _________________ Наши праздники
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
чайнаяложка Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 22.05.2008 Сообщения: 13128 Откуда: Урал
|
Добавлено: Ср Апр 25, 2018 14:03 Заголовок сообщения:
|
|
|
Аленка, такая красота, что просто слов нет
Коржики
Я не помню какими на вкус были коржики в детстве...помню только внешне. Эти коржики должны быть точно такими же, обещала автор из инстаграм)))Мне понравились. Простые и вкусные. С молоком так вообще вкусно.
Муки, у меня, ушло ровно 700 гр.
3 яйца
200 гр сахара
100 мл молока
100 гр сливочного масла мягкого
1 пак ванилина
1 пак разрыхлителя
1 ст л меда
700-800 гр муки
Яйца взбить с сахаром и ванилином до белого состояния. Добавить мед и масло. Взбить. Добавить молоко и разрыхлитель. Добавляем частями муку. Даем отдохнуть минут 15.
Раскатываем, вырезаем коржики. Выпекаем при 200град мниут 7-10. Хранить в закрывающемся контейнере. _________________ Ольга я))))
Мой каталог
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Oreshok Амазонка с моторчиком
 Зарегистрирован: 17.08.2006 Сообщения: 12213 Откуда: Россия
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
AmulangaD Повар

Зарегистрирован: 09.09.2016 Сообщения: 354 Откуда: Ростовская область, Таганрог
|
Добавлено: Ср Апр 25, 2018 15:51 Заголовок сообщения:
|
|
|
да, такое беззаботное настроение с этим фото, такие коржики мммм, но сделать и не заходить потом в кухню придется... _________________ Я -Лена))
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
чайнаяложка Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 22.05.2008 Сообщения: 13128 Откуда: Урал
|
Добавлено: Ср Апр 25, 2018 20:11 Заголовок сообщения:
|
|
|
Муж, поедая коржики, устроил вечер воспоминаний юности  _________________ Ольга я))))
Мой каталог
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Oreshok Амазонка с моторчиком
 Зарегистрирован: 17.08.2006 Сообщения: 12213 Откуда: Россия
|
Добавлено: Чт Май 10, 2018 15:47 Заголовок сообщения:
|
|
|
Очень вкусно вышло
Настоящее песочное - рассыпчатое. ароматное
Лимонное печенье с шоколадом
Такое печенье может довольно долго хранится, только без начинки. Держите его в коробке для печенья, а перед самой подачей разложите по углублениям мягкий шоколадный спред.
125 г мягкого слив. масла
75 г сахара
1 желток
2 ч.л. лимонной цедры
2 ч.л. лимонного сока
175 г муки
/2 ч.л. разрыхлителя
шоколадный спред (брала Нутеллу)
Разогреть духовку до 180.
Взбить масло с сахаром. Вбить желтки, цедру, сок. Просеять муку с разрыхлителем, замесить тесто.
Скатать шарики из теста Д ок. 2,5 см, выложить на противень на расстоянии друг от друга. Немного расплющить шарики, пальцем сделать выемку в каждом.
Печь 15-20 мин (у меня 23), переложить на решетку до полного остывания. Выложить в ямку шоколадный спред и подавать.
Вместо сока и цедры лимона можно добавить 1 ч.л. ванили или миндального экстракта либо сок и цедру апельсина. Также 1 ст.л. муки можно заменить таким же количеством какао. И печенье тогда лучше начинить лимонным или апельсиновым кремом.
Источник Изысканная выпечка
Идеально замесилось тесто, идеально лепилось. И вышли ну очень вкусные. такие настоящие песочно-песочныые печеньки  _________________ Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
печенье.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1275 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
чайнаяложка Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 22.05.2008 Сообщения: 13128 Откуда: Урал
|
Добавлено: Чт Май 10, 2018 15:52 Заголовок сообщения:
|
|
|
Будем пробовать!
Нутелу не покупаю. Шоколадом заменить или нужно мягкое? _________________ Ольга я))))
Мой каталог
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Oreshok Амазонка с моторчиком
 Зарегистрирован: 17.08.2006 Сообщения: 12213 Откуда: Россия
|
Добавлено: Чт Май 10, 2018 16:01 Заголовок сообщения:
|
|
|
Можно растопить, так даже лучше - надёжно держаться будет. Я делала дома с нутеллой. С собой в школу вообще без всего, так зайцы много не взяли, сказали будут растягивать удовольствие  _________________ Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
AmulangaD Повар

Зарегистрирован: 09.09.2016 Сообщения: 354 Откуда: Ростовская область, Таганрог
|
Добавлено: Чт Май 10, 2018 17:30 Заголовок сообщения:
|
|
|
Коржики! Оля, спасибо за рецепт (выше на этой странице), я довольна очень- мягкие, сладкие, прям такие молочные)) как бы тоже для мужа-он иногда покупает себе, но я тоже с удовольствием попробовала... _________________ Я -Лена))
img_20180510_163910.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1206 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
чайнаяложка Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 22.05.2008 Сообщения: 13128 Откуда: Урал
|
Добавлено: Чт Май 10, 2018 18:11 Заголовок сообщения:
|
|
|
Лена, на Здоровье!
Они долго хранятся в контейнере. Сегодня последний съела )) _________________ Ольга я))))
Мой каталог
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
AmulangaD Повар

Зарегистрирован: 09.09.2016 Сообщения: 354 Откуда: Ростовская область, Таганрог
|
Добавлено: Чт Май 10, 2018 19:04 Заголовок сообщения:
|
|
|
чайнаяложка писал(а): | Лена, на Здоровье!
Они долго хранятся в контейнере. Сегодня последний съела )) |
нам не пригодится.. съедаем сразу)) _________________ Я -Лена))
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Oreshok Амазонка с моторчиком
 Зарегистрирован: 17.08.2006 Сообщения: 12213 Откуда: Россия
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|