Авторизация
Загрузка...
Рыба на любой вкус
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 32, 33, 34
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
M_Yulia  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 07.01.2007
Сообщения: 3987
Откуда: Киргизия-USA-OK-PA-TN

Сообщение Добавлено: Вс Янв 14, 2018 2:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Нэночка, это один из моих любимых супов! Обязательно заказываю в ресторане, хотя бы небольшую чашечку, как апетайзер. Дома тоже готовлю, но больше с креветками или крабовым мясом.
А рецепт булочек, для супа, много лет назад давала Gioconda в одной из тем.
_________________
Всё только начинается!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11106
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Апр 23, 2018 10:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Очень простой рецепт, а результат... sigh.gif вау! просто песня! И даже наша треска, которая разваливается превращается в царицу sigh.gif

Треска с апельсиновым маслом

4 куска филе трески по 150-180 г
100 г слив. масла
10 веточек тимьяна
тертая цедра 1 апельсина
2 зубчика чеснока
немного лимонного сока


Оборвать листики тимьяна, очистить чеснок.
Растопить на сковороде масло. Добавить листочки тимьяна. Держать на огне минут 5, пока масло не станет коричневатым. Снять с огня, добавить цедру, немного посолить. Перелить в мисочку, отставить.
Филе промокнуть бумажным полотенцем, сбрызнуть лимонным соком.
Вернуть сковороду на огонь, добавить порезанный чеснок, жарить, помешивая, 1минуту, до появления аромата. Положить в сковороду рыбу и обжарить по 3 мин с каждой стороны.
Подогреть оставленное масло.
Переложить рыбу на тарелки и полить маслом.

Это потрясающе вкусно выходит - такие ароматы... sigh.gif И делать просто.
Масло было многовато, у меня еще осталась вот эта вкусная подливка. тимьян брала сухой.
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




рыба.jpg
рыба.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1640 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 8152

Сообщение Добавлено: Пн Апр 23, 2018 10:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Какая вкуснота!!!!
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 8424
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Апр 23, 2018 12:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ммм, вкусная рыбка! sigh.gif Спасибо, Саша, за рецепт
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11106
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Апр 23, 2018 13:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо, девочки! happy.gif Рецепт ну очень достойный! sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neolga  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 01.10.2008
Сообщения: 4059
Откуда: Riga, Ирландия

Сообщение Добавлено: Чт Май 17, 2018 17:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Паштет из копченой макрели

Паштет из копченой макрели с яйцом
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17326
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Пн Май 21, 2018 19:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мойва
poketoungeb.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 32, 33, 34
Страница 34 из 34

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения