Авторизация
Загрузка...
Когда, кроме курицы, ничего больше нет - 2
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 56, 57, 58
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
oksanatakoma  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 18.12.2004
Сообщения: 1136
Откуда: USA/ Washington

Сообщение Добавлено: Пт Май 04, 2018 23:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

мммм как аппетитно выглядит! sigh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
LaraN  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 07.09.2006
Сообщения: 157
Откуда: Latvia

Сообщение Добавлено: Пн Май 21, 2018 19:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Курочка,,Нежная,,
Очень простой и незамысловатый рецепт.Честно говоря, сомневалась в хорошем результате.Рецепт даже не помню откуда переписала.В оригинальном рецепте готовится из целой курицы, разделанной на 10 частей.У меня бедра без костей 1 кг.

курица(или части)
500-700 мл апельсинового сока(у меня из пакета)
соль перец по вкусу
Курицу разделать на 10 частей.Залить соком и дать постоять от 2 до 12 часов.Обжарить на сковороде до корочки.Залить соком в котором мариновалось и потушить до готовности.Посолить,поперчить.
***очень вкусно и нежно получилось.На вкус слегка сладковатая,в лёгкой глазуре.
_________________
Лариса




Курочка,,нежная,,
Курочка,,нежная,,

Файл был скачан или просмотрен 2274 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12911
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Пн Май 21, 2018 19:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цвет хорОш! sigh.gif
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
LaraN  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 07.09.2006
Сообщения: 157
Откуда: Latvia

Сообщение Добавлено: Вс Май 27, 2018 15:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Курица в сметане
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1965115#1965115
Саша, это бархатное блаженство sigh.gif .Спасибо за рецепт.Это очень вкусно.Нам очень понравилось.Подавала с булгуром,делала из бедрышек без костей.
_________________
Лариса




Курица в сметане
Курица в сметане

Файл был скачан или просмотрен 1696 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11737
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Май 28, 2018 11:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лара, очень смачно выглядит курочка sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ритата  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 31.08.2005
Сообщения: 1163
Откуда: Самара-городок

Сообщение Добавлено: Пт Июн 08, 2018 0:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша, несу запоздалое спасибо за Курицу в сметане! Готовила еще в рамках ФМ-а, но туда донести не успела blush.gif Я делала похожую курочку, но только без паприки и с боольшим количеством чеснока, очень любили. А тут, добавить паприку и соус заиграл новыми гранями вкуса! Нам понравилось, теперь буду чередовать) poketoungeb.gif
_________________
Если женщина твердо уверена в своей привлекательности, то она обязательно убедит в этом остальных. Софи Лорен.




курица в сметане.jpg
курица в сметане.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1057 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
LaraN  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 07.09.2006
Сообщения: 157
Откуда: Latvia

Сообщение Добавлено: Ср Июн 27, 2018 22:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Куриный рис
Как то пловом это блюдо не могу назвать.Готовила в скороваркена плите.

850 гр окорочков без костей
1 большая луковица
2 моркови
2 стакана риса parboiled
соль перец
приправы по вкусу
чеснок

Сначала замачиваю рис примерно на час.В скороварке(крышку пока не надо) разогреваю масло,обжариваю крупно нарезанный лук до очень коричневого цвета.Добавляю мясо.Обжариваю до корочки.Потом добавляю морковь.Снимаю скороварку с огня.Рис несколько раз промываю.Добавляю рис к мясу и овощам.Наливаю воду 1 к 2.Солю перчу,приправляю на свой вкус.Натираю чеснок.Хорошо все перемешиваю.Закрываю крышку скороварки и ставлю на большой огонь пока не засвистить скороварка.Делаю самый маленький огонь,чтобы слегка свистела.От начала свиста готовлю рис 20-25 мин.Выключаю.Пар выпускаю через 15 мин.БУДЬТЕ ОСТОРОЖНЫ С ПАРОМ!
***очень вкусный рис получается в скороварке.Конечно можно и в сотейнике приготовить.
_________________
Лариса




куриный рис
куриный рис

Файл был скачан или просмотрен 629 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neolga  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 01.10.2008
Сообщения: 4275
Откуда: Riga, Ирландия

Сообщение Добавлено: Чт Июн 28, 2018 14:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лариса, симпатичный рис и знаю что вкусноооо.
Тоже так, типа плов, готовлю в скороварке, но после свистка не более семи минут готовлю smile.gif
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 9541
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Вт Июл 03, 2018 19:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша, а я тоже с благодарностями за курицу в сметане! smile.gif Уже несколько раз делала, мужчины мои очень этот соус полюбили. На этот раз типа бефстроганов из куриной грудки, очень вкусно и быстро, спасибо!
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif




курица в сметане 1.jpg
курица в сметане 1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 350 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 56, 57, 58
Страница 58 из 58

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения