Авторизация
Загрузка...
ЕЩЕ ОДНИ МАФФИНЫ
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 73, 74, 75, 76  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11997
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Май 30, 2018 14:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я с двумя видами маффинов - сладкие и несладкие. Оба варианта очень вкусные . Сырные - пожирнее, посуше на вкус, сладкие - мягкие, сочные, но оба варианта очень вкусные happy.gif

Пикантные маффины с копченым лососем

100 г копченого лосося
2 ст.л. розового перца
3 яйца
120 мл молока
120 мл раст. масла
210 г муки
180 г сыра
3 ч.л. разрыхлителя
1 ст.л. сахара
1/4 ч.л. молотого черного перца
1/4 ч.л. соли

Нарезать мелко рыбу.
Смешать яйца, масло, молоко, сахар, соль.
Отдельно смешать муку с разрыхлителем.
Вылить мокрые ингредиенты на сухие, добавить тертый сыр, лосось, перец. Перемешать лопаткой.
Разложить по формочкам и выпекать 25-30 мин при 200.

Очень хорошие, вот прямо очень вкусные, сытные, приятные.
Лосось можно заменить соленым лососем, тунцом, даже ветчиной.


Банановые маффины с черной смородиной

125 г слив. масла
125 мл молока
2 яйца
160 г сахара
2 банана
225 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
1/2 стакана замороженной черной смородины

Растопить масло, перемешать с молоком, яйцами, сахаром, размятыми в пюре бананами.
Смешать муку с разрыхлителем, солью.
Влить мокрые ингредиенты в сухие, перемешать.
Подмешать аккуратно ягоды.
Разложить по формочкам и выпекать 25-30 мин при 200.

Тоже очень приятные, мягкие-мягкие, пушистые, ароматные.
Вышло 16 штук.
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




маффины1.jpg
маффины1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3298 раз(а)

маффины2.jpg
маффины2.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3306 раз(а)

сырные маффины.jpg
сырные маффины.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3333 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 9685
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Ср Май 30, 2018 16:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оооо, лососевые прямо супер! thumbup.gif Унесла.
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
agafja  
Хантейская сказочница

Зарегистрирован: 29.07.2011
Сообщения: 3993
Откуда: Германия

Сообщение Добавлено: Ср Май 30, 2018 18:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

и мне лососевые нравятся...такие прямо румяные, пузатенькие...сами в рот просятся sigh.gif
_________________
Я-Майя
Агафьины сказки...
Рецепты из Агафьина сундучка...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Zemljanichka  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 15.04.2006
Сообщения: 2209
Откуда: Оренбург, Россия.

Сообщение Добавлено: Чт Май 31, 2018 9:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А мне нравятся оба вида, ягодные тоже очень красивые. sigh.gif
_________________
Лена
Нельзя объять необъятное, но... можно к этому стремиться!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 8674
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Май 31, 2018 10:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мне ягодные больше запали в душу, кажутся такими сочными, ммм sigh.gif
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11997
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Май 31, 2018 10:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, спасибо большое! happy.gif
Вот странно - мне сырные больше понравились холодными. Они прямо и не сухие холодные выходят. И вообще, рыба лучше ощущается.
А сладкие - Гуля права! - такие сочные sigh.gif Мягкие-мягкие sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neznakomka007  
Вольный скетчер

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 5532

Сообщение Добавлено: Пт Июн 01, 2018 12:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша, интересные рецепты, спасибо, что выставила!
Ягоды не размораживать, класть прямо так как есть?
_________________
Нэна
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
neznakomka007  
Вольный скетчер

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 5532

Сообщение Добавлено: Пт Июн 01, 2018 13:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша, я уже! У меня пропадал один банан, это я сделала на пол-нормы твои маффины. Смородины нет, взяла замороженную вишню, порезав ее на кусочки. Прямо в замороженном виде, очень вкусно получилось! Спасибо!
_________________
Нэна
Каталог моих рецептов




Одну прямо горячей распотрошила
Одну прямо горячей распотрошила

Файл был скачан или просмотрен 2554 раз(а)

Получилось шесть
Получилось шесть

Файл был скачан или просмотрен 2573 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 8674
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пт Июн 01, 2018 20:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Нэночка, какие аппетитные маффины thumbup.gif
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11997
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пт Июн 01, 2018 22:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Нэночка, ничего не размораживать. С замороженными ягодами даже лучше выходит - они сок не успевают дать и выкрасить все. И какая ты быстрая! happy.gif Структура - именно такая sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neznakomka007  
Вольный скетчер

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 5532

Сообщение Добавлено: Вс Июн 03, 2018 22:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Несу спасибо Марии за штрейзелевые маффины. Вышло 6 маффинов и излишки в виде ещё большой галеты - штрейзель не стала правильный делать, потому что перемудрила с мукой, взяв 300 г
Вкусно все равно, спасибо!
_________________
Нэна
Каталог моих рецептов




e8270527-96c5-450c-b309-a70e7720664a.jpeg
e8270527-96c5-450c-b309-a70e7720664a.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 1921 раз(а)

410bceee-6011-480d-b71b-a28cc4c4b10d.jpeg
410bceee-6011-480d-b71b-a28cc4c4b10d.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 1919 раз(а)

f3db2377-bbff-4166-9681-ae6b6e1b8a36.jpeg
f3db2377-bbff-4166-9681-ae6b6e1b8a36.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 1912 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
oksanatakoma  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 18.12.2004
Сообщения: 1165
Откуда: USA/ Washington

Сообщение Добавлено: Пн Июн 04, 2018 0:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

а я с благодарностью Саше Oreshok за очень вкусные пикантные маффины! Получились лёгкие, сытные и немного влажные внутри. С удовольствием съели на завтрак с горячим чаем. P.S. Перец розовый не добавляла.



savory muffins.jpg
savory muffins.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1882 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
neznakomka007  
Вольный скетчер

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 5532

Сообщение Добавлено: Пн Июн 04, 2018 11:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оксана, ты меня толкаешь на очередной подвиг happy.gif вместе с Сашей
Саша, спасибо за похвалы, от тебя особенно приятно и ценно! sigh.gif
_________________
Нэна
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
AmulangaD  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 09.09.2016
Сообщения: 327
Откуда: Ростовская область, Таганрог

Сообщение Добавлено: Пн Июн 04, 2018 16:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

и я сделала Пикантные маффины (с ветчиной)) очень понравились, спасибо, Саше за рецепт и Оксане за мотивацию!
_________________
Я -Лена))




img_20180604_154747.jpg
img_20180604_154747.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1468 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 8504
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Вт Июн 05, 2018 6:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

О! Сколько интересных маффинов принесли!!!!
Девчата, трудно определить, у кого аппетитнее - все хороши!
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 73, 74, 75, 76  След.
Страница 74 из 76

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения