Авторизация
Загрузка...
Запеканки
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 99, 100, 101  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 6625
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Пт Сен 15, 2017 21:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Молодец какой. А мне муж когда-то много лет назад сказал "Я лучше сдохну, а это жр... не буду!" laugh.gif laugh.gif К счастью,времена изменились, нет необходимости заставлять smile.gif
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ или День рождения в узком кругу
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12990
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Пт Сен 15, 2017 21:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оксана, мой знает, что проще съесть , чем ..дороже выйдет
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11888
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Сб Сен 16, 2017 18:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, хорошее фото! У меня муж примерно то же говорит laugh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11888
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Сен 21, 2017 14:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Запеканка пшенная со сливами

180 г пшена
соль
цедра 1 лимона
510 мл молока
50 мл сливок
4 яйца
3-4 ст.л. меда
1 пакетик ванильного сахара
по щепотке корицы и гвоздики
750 г слив
миндальная стружка

Пшено промыть, залить 250 мл воды, закипятить и варить 10 мин. Добавить молоко, сливки и варить еще 15 мин. Дать остыть.
Желтки отделить от белков, взбить их с корицей, гвоздикой, ванилью, медом.
Взбить белки. Соединить желтки с кашей. Ввести белки.
Сливы - удалить косточку и нарезать крупно. Соединить с массой.
Выложить в форму / формы для запекания, посыпать сверху миндалем и запекать ок. 45 мин при 180.

Ну рецепт как увидела... сливы! много! Да еще идеальный завтрак! Удивило - сахара практически нет, а вышло довольно сладко poketoungeb.gif Оригинальный рецепт, не очень хорошо держится, куском не отрежешь - крошится все же. Но понравилось happy.gif Можно облагородить - сливками, мороженым, соусом. Мы со сметаной поедали.
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




пшенная запеканка со сливами.jpg
пшенная запеканка со сливами.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2513 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
РМилена  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2005
Сообщения: 6003
Откуда: Санкт-Петербург - Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Сен 21, 2017 17:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Видно, что вкуснятина неимоверная! (Про сахар ты, конечно, загнула! Меда-то сколько! Да еще и ванильный сахар! Да сливы!)
Бомба! Прямо экран облизать готова! happy.gif Рецепт утащила - внучка вырастет - побалую!
_________________
Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 8609
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Сен 21, 2017 17:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Никогда бы не подумала, что из пшенки можно сделать десерт! icon_idea.gif
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 9627
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Чт Сен 21, 2017 17:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я тоже впечатлилась, сто лет пшенку не варила, аж захотелось! sigh.gif А уж в таком виде и подавно. Я делала запеканку с сухофруктами - блендерила кашу, тогда запеканка режется хорошо, когда подостынет.
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
РМилена  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2005
Сообщения: 6003
Откуда: Санкт-Петербург - Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Сен 21, 2017 17:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ой, что ты, Гулечка! Пшенные запеканки и с яблоками, и с ягодами, и с сухофруктами. А какое чудо в детстве было есть пшенную запеканку с творогом и черносливом, запивая горячим киселем! Бабушку вспомнила smile.gif
_________________
Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 8609
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Сен 21, 2017 17:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ммм, звучит очень вкусно sigh.gif
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11888
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Сен 21, 2017 23:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, рецепт и правда интересный, я от любопытства прыгала вокруг да около - как оно будет. Подобное не ела... теоретически представить могла, но не практически. И очень понравилось, что слив много sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11888
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Апр 23, 2018 10:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Запеканка
Блинный пирог с творогом и ягодами



Нежная запеканка с персиками
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11888
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Июн 18, 2018 0:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Очередная закуска... футбол!!!! да уж... как много чудес этот Чемпионат нам подготовил laugh.gif
Из разряда - ну и что... запеканка.. ЧТО?!?! ЭТО ТАКАЯ!!!! ЗАПКАНКА!!!! ням sigh.gif

Запеканка из чиабатты

Сытное блюдо для семейного ужина, требующее минимума дополнений, разве только тарелку поджаренных в духовке помидоров-черри и хрустящий зеленый салат. Сыр с плесенью и бекон придают запеканке характерный островатый вкус, поэтому не увлекайтесь специями - пары вращений мельницей черного перца вполне достаточно.

125 г мягкого слив масла
4 зубчика чеснока (очистить, растолочь)
2 чиабатты (каждая по 250 г)
4 ломтика копченого бекона (обжарить и нарезать кусочками)
3 яйца
600 мл молока
черный перец
125 г сыра горгонзола (раскрошить)

большая широкая форма для запекания с бортиком

Растереть масло в мягкую массу, ввести чеснок, растереть. Нарезать чиабатту ломтиками и намазать их чесночным маслом. Разложить внахлест в форме, посыпая кусочками бекона.
Разогреть духовку до 200. Взбить яйца с молоком, приправить солью и перцем, залить чиабатту. Дать постоять 5 мин, чтобы заливка впиталась.
Посыпать сверху кусочками сыра, запекать 20-25 мин. Подавать сразу же.

Для вегетарианского варианта заменить бекон ассорти из сладкого перца, лука-шалот и цукини, слегка спассерованных на ОМ.

Источник Изысканная выпечка

Это невероятно вкусно -чесночный аромат, мягчайшая булочка, а сверху такая корочка!!!!
Делала ровно половину порции, правда, бекона было 4 ломтика laugh.gif . Сыр - простой, твердый, потерла на терку и посыпала сверху. Ну... не особые мы ценители таких сыров... ярко выраженных blush.gif
Удивительная штука... дети сразу - а осталось еще?! а еще сделаешь? laugh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




запеканка.jpg
запеканка.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1700 раз(а)

запеканка2.jpg
запеканка2.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1642 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 8609
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Июн 18, 2018 10:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я прямо чувствую аромат sigh.gif thumbup.gif
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
Natali_L  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 01.02.2009
Сообщения: 1138
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Июн 18, 2018 15:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша, так трудно удержаться, не побежать делать сразу happy.gif happy.gif Только подлый внутренний счетчик калорий, как гиря на ногах, удерживает huh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11888
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Июн 18, 2018 23:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, это ОЧЕНЬ вкусно, нежно и ароматно sigh.gif Счетчик... Наверное, у меня он неправильный, я его давно отключила laugh.gif После этой запеканки на весах было -0,5 кг laugh.gif Похудательная запеканка poketoungeb.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 99, 100, 101  След.
Страница 100 из 101

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения