Авторизация
Загрузка...
Медовый торт
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 68, 69, 70
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11447
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Мар 22, 2018 11:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка, какая прелесть! А буковки - это ведь буковки? сказочные... sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
oksanatakoma  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 18.12.2004
Сообщения: 1112
Откуда: USA/ Washington

Сообщение Добавлено: Пт Мар 23, 2018 2:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, симпатичный тортик получился! Молодец smile.gif thumbup.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Gveret  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 2666
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Вс Мар 25, 2018 1:29     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

Торт действительно отличный и всегда меня выручает
на большие праздники.
Не помню,у кого я здесь взяла рецепт?
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Cherlen  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 04.11.2009
Сообщения: 621
Откуда: Саратов

Сообщение Добавлено: Вс Мар 25, 2018 16:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо, девочки, за комплименты моему тортику!
_________________
________________
Я -Лена
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Cherlen  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 04.11.2009
Сообщения: 621
Откуда: Саратов

Сообщение Добавлено: Вс Мар 25, 2018 16:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Oreshok писал(а):
Леночка, какая прелесть! А буковки - это ведь буковки? сказочные... sigh.gif

Да, М - Максим и фамилия тоже на М начинается))) Имениннику тоже буковки понравились)))
_________________
________________
Я -Лена
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Natali_L  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 01.02.2009
Сообщения: 1084
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вс Мар 25, 2018 20:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, отличный тортик!!! Я тоже на него навострилась, впереди два дня рождения, двузначный и однозначный, определенно сделаю happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
oksanatakoma  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 18.12.2004
Сообщения: 1112
Откуда: USA/ Washington

Сообщение Добавлено: Сб Июл 21, 2018 1:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Медовый торт

Тесто:
150 г сливочного масла
200 г сахара
2 ст.л. мёда
1 ч.л. соды
2 яйца
2 стакана (320 г) муки

Крем:
450 г сметаны
100 г сахара или по вкусу

В глубокую кастрюлю кладём мягкое сливочное масло, сахар и мёд, поставьте на небольшой огонь и помешивая держите на огне пока масло и сахар полностью не растворится. Затем всыпьте соду, масса начнёт пенится. Хорошо перемешайте и выключите огонь. Время от времени перемешивайте тесто оно должно стать карамельного цвета. Остудите. Добавьте яйца по-одному после каждого раза хорошо взбейте миксером. В конце всыпьте муку, перемешайте, тесто получается как густая сметана. Разогрейте духовку до 180 градусов. На бумаге для выпечки нарисуйте круг диаметром 21-22 см. В центр круга выложите 2 ст.л. теста с горкой и размажьте по бумаге. Можно также руки слегка смочить водой и распределить тесто по всему кругу. Выпекайте корж до золотистого цвета. Готовые горячие коржи не скаладывайте друг на друга иначе они слипнутся. Коржи полностью остудите, обрежьте по трафарету (у меня крышка диаметром 20 см). Перемажьте коржи сметанным кремом, а также верх и бока торта. Обрезки от коржей сложите в пакет и прокатайте скалкой до образования крошки. Посыпьте крошкой торт и поставьте в холодильник на ночь чтобы торт пропитался.

Рецепт с интернета. Автор Н.Калнина.

P.S. В оригинале автор предлагает быстрый вариант приготовления торта. Готовое тесто разделить на две равные части, выложить одну часть теста на стандартный застеленый бумагой противень, размазать тесто по всему противню и поставить выпекать. Готовый корж разрезать на три части. Эту же работу проделать со второй частью теста. Ну а дальше смазать кремом и посыпать крошкой.




honey cake.jpg
honey cake.jpg

Файл был скачан или просмотрен 444 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 8340
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Сб Июл 21, 2018 9:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Какой красавец!
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9187
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Сб Июл 21, 2018 12:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Пушистик! И в такой аппетитный горох!
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 68, 69, 70
Страница 70 из 70

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения