Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
neznakomka007 Вольный скетчер
 Зарегистрирован: 12.11.2008 Сообщения: 6269
|
Добавлено: Пн Авг 20, 2018 10:44 Заголовок сообщения: КУКУРУЗНЫЕ ХЛОПЬЯ С КИВИ
|
|
|
КУКУРУЗНЫЕ ХЛОПЬЯ С КИВИ
Из всех завтрачных хлопьев почему то ем только корнфлекс - и то редко. А тут попался рецепт. На одну порцию:
50 г киви фрукта
10 г корнфлекса
50 г обезжиренного йогурта в греческом стиле
10 г замороженной малины
Нарезать мякоть киви и положить на дно красивой стеклянной плошечки или бокала. Насыпать кукурузные хлопья. Залить йогуртом. Разбросать сверху замороженную малину и подавать немедленно!
Вариант с ревенём: заменить киви ревенём из консервов с лёгким сиропом 60 г - остальное по рецепту.
Источник: сборник 93 простых идеи для диеты 5:2 _________________ Нэна
Каталог моих рецептов
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Oreshok Амазонка с моторчиком
 Зарегистрирован: 17.08.2006 Сообщения: 12942 Откуда: Россия
|
Добавлено: Пн Авг 20, 2018 11:54 Заголовок сообщения:
|
|
|
Нэна, мне очень такое нравится, очень-очень! И просто, и вкусно...  _________________ Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
neznakomka007 Вольный скетчер
 Зарегистрирован: 12.11.2008 Сообщения: 6269
|
Добавлено: Пн Авг 20, 2018 18:06 Заголовок сообщения:
|
|
|
Саша, это ещё и смотрится красиво  _________________ Нэна
Каталог моих рецептов
5768d6d2-81b8-474f-b32a-7a0755d5d53d.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 2044 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
neznakomka007 Вольный скетчер
 Зарегистрирован: 12.11.2008 Сообщения: 6269
|
Добавлено: Вт Авг 21, 2018 11:31 Заголовок сообщения:
|
|
|
Продолжаю тему вкусных и малокалорийных завтраков из любимой книги. В этот раз
ТОСТ ИЗ СЛАДКОГО КАРТОФЕЛЯ С БАНАНОМ И КЛЕНОВЫМ СИРОПОМ
1 порция, время 10 минут
Кружок сладкого картофеля толщиной 5 мм (вес 50 г)
30 г очищенного и нарезанного банана
1 ч л кленового сиропа
Положить кусочек сладкой картошки в тостер на 6-8 минут (до готовности)
Или на сухой сковородке, если не хочется тостер портить
Выложить на тарелочку, сверху бананы и сироп
Я вообще сначала в микре и потом в тостере u
АЛЬТЕРНАТИВА для тех, кто хочет не сладкое: обезжиренный коттедж творожок, или обезжиренное гуакамоле, с салатом типа Ромейн или айсберг. Вполне. _________________ Нэна
Каталог моих рецептов
9ddd06e7-bfdd-4537-90b2-e9eaaadbace6.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 2036 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Oreshok Амазонка с моторчиком
 Зарегистрирован: 17.08.2006 Сообщения: 12942 Откуда: Россия
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
neznakomka007 Вольный скетчер
 Зарегистрирован: 12.11.2008 Сообщения: 6269
|
Добавлено: Ср Авг 22, 2018 14:04 Заголовок сообщения:
|
|
|
Саша, тебе спасибо - великолепно! _________________ Нэна
Каталог моих рецептов
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Oreshok Амазонка с моторчиком
 Зарегистрирован: 17.08.2006 Сообщения: 12942 Откуда: Россия
|
Добавлено: Вс Сен 23, 2018 14:59 Заголовок сообщения:
|
|
|
Необычное сочетание, мимо которого я пройти ну никак не смогла
Морковный йогурт с инжиром и жареным грецким орехом
для 4 персон
400-500 г моркови
200 г греческого йогурта
200 г натурального йогурта
50 г брунн-кресса (молодого мангольда, смешанного с рукколой)
40 г грецких орехов
40 г сухого инжира и 2 свежих
40 г овсяных хлопьев
100-200 г молока
Нагреть духовку до 200. Помыть и почистить морковь. Запечь 40 мин, охладить и сделать пюре. Смешать с двумя сортами йогурта.
Брунн-кресс помыть. Орехи порубить, поджарить без масла. Мелко порезать сухой инжир. Свежий помыть и разделить на 4 части.
Йогурт разложить в бокалы, брунн-кресс, орехи, сухофрукты, овсяные хлопья и свежий инжир распределить сверху. Полить молоком и сервировать.
Ну я не люблю сухой инжир, да и свежий тоже - но было любопытно.
Морковка - вареная, йогурт - только обычный (ну нету в нашей деревне натурального греческого...). Овсяные хлопья предварительно поджарила и смешала с медом. Сухофрукты не использовала, а вот хлопья перемешала с йогуртом и морковкой.
Листья салата здесь мне показались более чем лишними Сверху - орешки и инжир. Сам йогурт мне очень понравился. Морковка дает хороший цвет и сладость. Очень интересно!  _________________ Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
завтрак.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1577 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
neznakomka007 Вольный скетчер
 Зарегистрирован: 12.11.2008 Сообщения: 6269
|
Добавлено: Пн Сен 24, 2018 6:24 Заголовок сообщения:
|
|
|
Саша, классный рецепт! А я инжир люблю - в сентябре как раз в Греции сезон инжира, он невероятно вкусный и размером с обычную помидорку из наших широт - для меня это просто огромный фрукт. Он ещё внутри просто уже как сиропчик, когда совсем спелый или почти переспелый  _________________ Нэна
Каталог моих рецептов
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Oreshok Амазонка с моторчиком
 Зарегистрирован: 17.08.2006 Сообщения: 12942 Откуда: Россия
|
Добавлено: Пн Сен 24, 2018 10:05 Заголовок сообщения:
|
|
|
Нэна, у нас видимо инжир просто никакой. Абсолютно безвкусный _________________ Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Lien_74 Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 27.09.2010 Сообщения: 10498 Откуда: Питер
|
Добавлено: Пн Сен 24, 2018 11:08 Заголовок сообщения:
|
|
|
Мне тоже рецепт понравился, я морковный сок с молоком обожаю, с йогуртом морковка тоже, наверное, хороша - кислоту снижает. И инжир обожаю -когда спелый...у нас такой не продают, права Саша. _________________ Dum spiro, spero.
Мои рецепты
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Гульчик Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 12.07.2005 Сообщения: 9031 Откуда: Россия
|
Добавлено: Пн Сен 24, 2018 11:43 Заголовок сообщения:
|
|
|
Саша, преинтересный рецепт Йогурт с морковью, наверное, вкусно, сразу вспомнился вкус морковного сока со сливками _________________ Гуля
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Oreshok Амазонка с моторчиком
 Зарегистрирован: 17.08.2006 Сообщения: 12942 Откуда: Россия
|
Добавлено: Пт Сен 28, 2018 13:32 Заголовок сообщения:
|
|
|
Лена, Гуля
Тоже завтрак - хотя очень возюбельный, но я ж любопытная
Трайфл Доброе утро
2 яблока Гала или Пинова
1 яблоко Гранни Смит
1 яблоко Голден
1 гранат
1 хурма
2 ст.л. сиропа из фиников (брала кленовый)
2 ст.л. воды
1/2 ч.л. корицы
щепотка муската и имбиря
100 г кускуса
4 ст.л. миндаля
200 мл миндального молока
2 ст.л. льняного семени
Разделить гранат на 4 части. Вынуть зернышки. Все яблоки помыть, почистить и удалить сердцевину.
Хрустящий компот
Миндаль крупно порубить и поджарить. Галу или Пинову порезать кубиками. Закипятить сироп и воду в сотейнике, добавить корицу, имбирь и мускат. Добавить яблоки и поварить. Добавить миндаль, слегка выпарить жидкость.
Фруктовый мусс
Хурму и Гранни Смит порезать кубиками, уварить до мягкости и сделать пюре.
Яблочная каша
Голден порезать кубиками. В кастрюлю влить миндальное молоко, добавить яблоки, кускус, семена льна и корицу, закипятить и проварить помешивая.
Выложить слоями: кашу, гранатовые зерна, фруктовый мусс, хрустящий компот. Хранить в холодильнике 2 дня - можно.
С кашей прямо засада... Я влила потом еще 200 мл миндального молока - дико густая! И ее ну слишком много! Точно раза в три как минимум уменьшать, чтобы было более-менее, выходит тогда 3-4 порции. Интересное сочетание. Разницы во вкусе яблок я не заметила Но было интересно поэкспериментировать.
Да, миндаль посыпала сверху -не хотела, чтобы он стал мягким
И еще забыла -кашу обязательно подсолить -иначе прям гадость Там ведь вообще из "сладкого" только сироп и все _________________ Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
яблочный завтрак.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1137 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Oreshok Амазонка с моторчиком
 Зарегистрирован: 17.08.2006 Сообщения: 12942 Откуда: Россия
|
Добавлено: Сб Окт 13, 2018 18:36 Заголовок сообщения:
|
|
|
Гранола с яблоками
овсяные хлопья 350 г
яблоки 2 шт.
фисташки, миндаль, фундук, грецкие орехи, изюм - все по 50 г, т.е. всего 250 г
кунжут 2 ст.л.
сок лимонный 1 ст.л.
корица молотая 2 ч.л.
имбирь 2 ч.л.
мед жидкий 2 ст.л.
масло раст. 2 ст.л.
соль
Яблоки очистить, натереть на мелкой терке. Сбрызнуть лимонным соком.
Смешать орехи, изюм, корицу, имбирь, соль. Отдельно смешать мед, яблочное пюре и масло. Перемешать обе смеси.
Противень застелить пергаментом. Распределить массу. Запекать 35-40 мин при 180. Каждые 15 мин перемешивать.
Остудить, переложить в банку. Хранить 1 месяц.
Я делала половину порции. Орехи слегка измельчила, крупными кусками. Это вышло очень вкусно  _________________ Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Гульчик Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 12.07.2005 Сообщения: 9031 Откуда: Россия
|
Добавлено: Сб Окт 13, 2018 22:08 Заголовок сообщения:
|
|
|
Обалдеть Да я б такую гранолу каждый день, то с чаем, то с творожком, или в кашу добавить. У меня любимая овсяная- будет овсянка с овсянкой, и так ржу постоянно  _________________ Гуля
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Oreshok Амазонка с моторчиком
 Зарегистрирован: 17.08.2006 Сообщения: 12942 Откуда: Россия
|
Добавлено: Сб Окт 13, 2018 22:12 Заголовок сообщения:
|
|
|
Забыла написать, у меня там как раз овсянка с овсянкой вышла был геркулес 20 минут и нежный, примерно поровну. И она правда очень вкусная - даже так щепотку закинуть  _________________ Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|