Авторизация
Загрузка...
Печенье-4
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 33, 34, 35  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
neolga  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 01.10.2008
Сообщения: 4323
Откуда: Riga, Ирландия

Сообщение Добавлено: Вт Окт 16, 2018 17:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша, blush.gif laugh.gif
Лена, печенья симпатичное получилось smile.gif
Девочки, я вам идею новогодних печенек принесла, час назад в интернете увидала laugh.gif Разделку видела и из песочного теста, и булочки из дрожжевого. Я пекла из творожного.

Печенья-хрюшки.
-300 г не жирного творога
-150 г сливочного масла
-1 ст. л. сахара
-1 желток
-щепотка соли
-1 ч. л. ванильного экстракта, или ванильный сахар
-1 ч. л. разрыхлителя
-150-200 г муки
-1 белок яичный для смазывания печений
Масло размягчить, творог протереть через сито, добавить соль, сахар, ваниль, желток и все хорошо перемешать.
Муку смешать с разрыхлителем и добавить к масляной смеси. В зависимости от влажности творога муки может понадобиться чуть больше или меньше 150-250 г.
Замесить мягкое, не липкое тесто и дать отдохнуть минут 20-30.
Тесто раскатывать на присыпанной мукой поверхности до толщины 0,5 см. Вырезать стаканом или формочкой кружки. Сделать надрез примерно на 1/3 кружка, отогнуть ушки. Смазать белком, прилепить изюминки-глазки, скрутить подковку из кусочка теста - это будет носик. Выпекать при 180°С 15-20 минут, до красивого румянца.
Из половины теста получилось 14 поросят диаметр 6 см.
Отправила идею дочкам - понравилась, будут со своими детками лепить sigh.gif
Фото пошагово получились не все шаги. Надеюсь все и так понятно satisfied.gif
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов




Печенья-хрюшки
Печенья-хрюшки

Файл был скачан или просмотрен 1109 раз(а)

Печенья-хрюшки -делаем ушки
Печенья-хрюшки -делаем ушки

Файл был скачан или просмотрен 1111 раз(а)

Печенья-хрюшки заготовка
Печенья-хрюшки заготовка

Файл был скачан или просмотрен 1110 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Frog traveler  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 09.02.2015
Сообщения: 566
Откуда: Украина, Кривой Рог

Сообщение Добавлено: Вт Окт 16, 2018 20:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Загляденье, а не хрюшки!!! sigh.gif
_________________
Надежда (Лягушка-путешественница)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
neznakomka007  
Вольный скетчер

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 5463

Сообщение Добавлено: Ср Окт 17, 2018 1:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, как замечательно! Буду с внучкой лепить, спасибо!
_________________
Нэна
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Zemljanichka  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 15.04.2006
Сообщения: 2176
Откуда: Оренбург, Россия.

Сообщение Добавлено: Ср Окт 17, 2018 7:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля! Какие симпатичные хрюшечки получились. happy.gif
_________________
Лена
Нельзя объять необъятное, но... можно к этому стремиться!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 8609
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Окт 17, 2018 9:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, симпатичные хрюшки thumbup.gif
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11893
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Окт 17, 2018 10:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, присоединяюсь ко всем - отличные хрюшки! happy.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Frog traveler  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 09.02.2015
Сообщения: 566
Откуда: Украина, Кривой Рог

Сообщение Добавлено: Ср Окт 17, 2018 21:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сегодня сделала печенье "Грибочки". Получилось 43 шт. рассыпчатого, ароматного печенья к коХВе happy.gif
Печенье "Грибочки"
450 гр. муки
200 гр. сливочного масла
150 гр. сахарной пудры
1 ч.л. ванильного сахара
2 шт. куриного яйца
50 гр. крахмала
1 пакетик разрыхлителя (10 гр.)
1 ст.л. какао
1. Сливочное масло на столе доводим до мягкого состояния и перемешиваем венчиком с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Помешивая венчиком, добавляем яйца по одному.
2. Добавляем муку, крахмал и разрыхлитель.
3. Замешиваем, накрываем и отправляем в холодильник на 30 минут.
4. Делим тесто на 46-48 шариков (у меня получилось 43 шт.), выкладываем на противень с бумагой. Один конец небольшой трубочки опускаем в какао и надавливаем глубоко посередине каждого шарика, формируем ножку грибочка. Я делала горлышком пластиковой бутылки.
6. Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах около 15 минут.
7. Остужаем и подаем. Приятного аппетита!!!
_________________
Надежда (Лягушка-путешественница)




печенье грибочки.jpg
печенье грибочки.jpg

Файл был скачан или просмотрен 733 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12991
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Ср Окт 17, 2018 21:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Грибы, как настоящие!!
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Frog traveler  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 09.02.2015
Сообщения: 566
Откуда: Украина, Кривой Рог

Сообщение Добавлено: Ср Окт 17, 2018 22:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо, Оля! smile.gif
Тесто очень приятное в работе. Пластичное, не крохкое.
_________________
Надежда (Лягушка-путешественница)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 8609
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Окт 18, 2018 9:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ну надо же, какие грибочки thumbup.gif
Фантазерки happy.gif
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 6625
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Окт 18, 2018 11:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лиля-Элевочка когда-то их показывала, у меня с тех пор они тоже в голове, но руки никак не доходят satisfied.gif
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ или День рождения в узком кругу
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11893
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Окт 18, 2018 11:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Klarissa писал(а):
Лиля-Элевочка когда-то их показывала, у меня с тех пор они тоже в голове, но руки никак не доходят satisfied.gif

Оксана, аналогично! И рецепт распечатанный даже был laugh.gif И тоже руки не дошли blush.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neolga  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 01.10.2008
Сообщения: 4323
Откуда: Riga, Ирландия

Сообщение Добавлено: Чт Окт 18, 2018 13:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девушки, за комплименты хрюшкам - спасибо sigh.gif
Муж смеется, пришел домой, а тут -свинарник laugh.gif
Надя, грибочки хороши, как настоящие! sigh.gif
А я готовила по рецепту Лили, тогда еще не фотографировала еду.
Прикольно получилось.
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Frog traveler  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 09.02.2015
Сообщения: 566
Откуда: Украина, Кривой Рог

Сообщение Добавлено: Чт Окт 18, 2018 15:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, мерси за комплиман! smile.gif
_________________
Надежда (Лягушка-путешественница)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9368
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пт Окт 19, 2018 14:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Пришла со своими поганками Печенье "Грибочки" . Пытала детей, они не догадались что это грибочки, вариантов было много:глаз, стратосфера, космос, орбита... а я вот смотрю на фото и вполне себе грибы. Вкусные. Я использовала 150 гр крахмала и 300 гр муки.
Надюша, спасибо!!!
_________________
Марина.




Печенье "Грибочки"
Печенье

Файл был скачан или просмотрен 366 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 33, 34, 35  След.
Страница 34 из 35

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения