Авторизация
Загрузка...
Вафли
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 12, 13, 14
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
UlkaXP  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 29.10.2007
Сообщения: 62
Откуда: Россия, Томск

Сообщение Добавлено: Чт Мар 15, 2012 19:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

я принесла вафли=)
рецепт:
200 гр. масла или маргарина, 5 яиц, 1 стакан муки, 1 стакан сахара.

старая советская вафельница до сих пор замечательно справляется и радует нас вафлями=)




вафельница
вафельница

Файл был скачан или просмотрен 2654 раз(а)

вафли
вафли

Файл был скачан или просмотрен 2575 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
les1967  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 27.09.2012
Сообщения: 6
Откуда: УГЛИЧ

Сообщение Добавлено: Вс Окт 14, 2012 8:55     Заголовок сообщения: Вафли Ответить с цитатой

Хрустящие золотистые вафли

Потребуется:
1 яйцо,
200гр муки,
1ст молока,
2ст.л сахара,
3ст.л маргарина,
0,5ч.л соды,
0,5ч.л лимонной кислоты,
щепотка соли.
Все компоненты необходимо тщательно перемешать в одной ёмкости.
Затем нужно понемногу наливать тесто в вафельницу и выпекать коржи. Время выпечки каждого не более 60 секунд.

Вафельные клубничные сердечки
Потребуется:
для теста
1ст муки,
0,5ст густой сметаны,
3ст.л сахара,
2ст.л сливочного масла,
2 яичных белка,
1 желток;
для начинки
250гр сливок,
150гр сахара,
1 пакетик ванильного сахара,
ягоды клубники.
Сначала надо взбить желток, сметану, масло и сахар, добавить к ним муку и продолжить взбивание.
Отдельно взбитый до густой пышной пены белок следует тоже вылить в полученную массу.
Выпекать необходимо в вафельнице, где коржи будут получаться в форме небольших сердечек. Время выпечки каждой партии 1,5 минуты.
Для приготовления начинки нужно взбить сливки с обычным и ванильным сахаром.
Остывшие вафли склеивают по две штучки вместе, положив между ними начинку и нарезанные ягоды клубники.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Om_ela  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 14.11.2008
Сообщения: 1104
Откуда: Луганск

Сообщение Добавлено: Пт Янв 31, 2014 19:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вафельные трубочки - это то, что ребенок всегда требует приготовить, а мне все некогда blush.gif В этот раз пек сам, я только тесто замесила. Кремом начинять не стал. Ел в прикуску, чтоб не размокали.

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1233723#1233723
_________________
Елена




dsc05646.jpg
dsc05646.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1810 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12987
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Пт Янв 31, 2014 19:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

вафли sigh.gif как в детстве.
а сейчас у нас нет такой вафельницы(
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Larisik  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 11.12.2004
Сообщения: 3030
Откуда: Самара

Сообщение Добавлено: Пт Янв 31, 2014 20:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Их продают, правда не электрические, а сковородками, как орешница
_________________
"Только одно делает исполнение мечты невозможным-это страх неудачи" Пауло Коэльо "Алхимик"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Om_ela  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 14.11.2008
Сообщения: 1104
Откуда: Луганск

Сообщение Добавлено: Пт Янв 31, 2014 20:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

есть и электрические в продаже, кто-то из девочек советы давал, какую лучше выбрать. У меня еще советская, у мамы отобрала.
_________________
Елена
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12987
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Пт Янв 31, 2014 20:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

не хочется покупать то, чем буду редко пользоваться.
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Larisik  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 11.12.2004
Сообщения: 3030
Откуда: Самара

Сообщение Добавлено: Пт Янв 31, 2014 20:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ну да, я в охотку купила несколько раз делала, не идут сейчас такие десерты, орешки тоже один раз делала, тяжелая говорят еда, всем предлагаю и орешницу и вафельницу не берет никто, а у меня плита индукционная не подходят они
_________________
"Только одно делает исполнение мечты невозможным-это страх неудачи" Пауло Коэльо "Алхимик"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Gveret  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 2763
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Сб Фев 01, 2014 2:03     Заголовок сообщения: Вафли Ответить с цитатой

Мои вафельницы и мои вафли

Это мои вафельницы.
Вафли трубочками пеку более 30 лет.
Рецепт очень простой:
- 1 стакан сахара,
- 1 стакан молока,
- 2 стакана муки,
- 1 яйцо,
- 150 гр растопленного маргарина.
Тесто должно быть такой густоты,как на блины.
Только большую вафельницу отдала дочери,
она очень тяжёлая.

Я купила ручную вафельницу и ручную орешницу
для выпечки на плите.
Орешки делаю очень часто.


Последний раз редактировалось: Gveret (Пн Июн 01, 2015 16:56 ), всего редактировалось 2 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12987
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Сб Фев 01, 2014 7:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Левая - у нас такая была. А надо спросить у мамы) вдруг она еще существует
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
SnoBiz  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 15.12.2010
Сообщения: 225
Откуда: Кипр

Сообщение Добавлено: Сб Июн 28, 2014 14:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Купила себе вафельницу и орешницу в одном лице.как на фотках у девчонок. Прям бредила ею..а она печет только снизу и стою переворачиваю, как блины.и все равно не одинаково пропекается.вся в расстроеных чуствах...до этого купила для тонких вафель, так та только по середине печет cry.gif



20140628_140002_resized_1.jpg
20140628_140002_resized_1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1333 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
LaraN  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 07.09.2006
Сообщения: 171
Откуда: Latvia

Сообщение Добавлено: Пт Окт 19, 2018 21:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Апельсиновые вафли

Сок от 2 средних апельсинов
цедра от 1 апельсина
2\3 стакана сахара
1-1.5 стакана муки
100 гр мягкого сл.масла
1 ч.л разрыхлителя

Замесить тесто из всех ингредиентов ,по консистенции как для кексов.Выпекать в электровафельнице.
Ароматные!
_________________
Лариса




апельсиновые вафли.jpg
апельсиновые вафли.jpg

Файл был скачан или просмотрен 230 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Gveret  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 2763
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Пн Окт 22, 2018 22:48     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

Отдала свою литовскую вафельницу дочке.
Стала для меня тяжёлой. Дочь ею пользуется по полной.
А муж привез ей из Москвы ещё такую же.
Моя вафельница- цветок испортилась. Так жалко.
Не вижу пока у нас вафельниц.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 12, 13, 14
Страница 14 из 14

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения