Авторизация
Загрузка...
Эти всеми обожаемые баклажаны-2
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 30, 31, 32
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
LaraN  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 07.09.2006
Сообщения: 172
Откуда: Latvia

Сообщение Добавлено: Пт Окт 19, 2018 21:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Баклажанные оладьи

Очень вкусные.Количество овощей можно варьировать по своему вкусу.

2 средних баклажана очищенных от кожуры
2 больших сырых картофелины
2 яйца
1 луковица
1 ч.л разрыхлителя
1 стакан муки(смотреть может больше)
соль
перец


Картофель натереть на средней терке.Баклажаны сырые и лук измельчить в мясорубке или в блендере.Добавить муку,яйца и специи.Хорошо перемешать,масса должна быть не очень густая.Жарить с обоих сторон на растительном масле.

Источник ЖЖ svitla_4ok
_________________
Лариса




баклажановые оладьи.jpg
баклажановые оладьи.jpg

Файл был скачан или просмотрен 812 раз(а)



Последний раз редактировалось: LaraN (Пн Окт 22, 2018 22:16 ), всего редактировалось 2 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Gveret  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 2763
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Пн Окт 22, 2018 15:04     Заголовок сообщения: вопрос Ответить с цитатой

Интересный рецепт. Баклажаны перекручивать сырыми?
Шкурку снимать?
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
LaraN  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 07.09.2006
Сообщения: 172
Откуда: Latvia

Сообщение Добавлено: Пн Окт 22, 2018 22:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Аня баклажаны очистить от кожуры.Можно конечно их запечь или отварить,но мне кажется потеряется вкус баклажан.Пробовала сырые натереть на тёрке ,не трутся happy.gif Лучше мясорубка,я измельчала в чоппере нарезав мелкими кусочками.
_________________
Лариса
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Владимирова  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 15.09.2010
Сообщения: 3448
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Окт 23, 2018 8:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Брожу по темам, вдохновляюсь Олиными отчетами. Вот соблазнила меня баклажанами от Нэночки.
Класс! Нэночка, Оля, спасибо!

_________________
Ольга
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12991
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Вт Окт 23, 2018 10:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я их в любимые занесу. Быстро и вкусно. Из серии Гость на пороге.
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
neznakomka007  
Вольный скетчер

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 5460

Сообщение Добавлено: Вт Окт 23, 2018 13:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

На здоровье вам, спасибо, я очень рада, что вам приглянулся рецепт! flower.gif hi.gif
_________________
Нэна
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Ритата  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 31.08.2005
Сообщения: 1187
Откуда: Самара-городок

Сообщение Добавлено: Вс Окт 28, 2018 21:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Очень понравились Баклажаны по-корсикански, как в Бонифаччо. Блюдо легкое и на наш вкус, оригинальное. Муж у меня не любитель овощей, ест по необходимости, а не по велению сердца. Но здесь был впечатлен))
_________________
Если женщина твердо уверена в своей привлекательности, то она обязательно убедит в этом остальных. Софи Лорен.




баклажаны как в бонифаччо.jpg
баклажаны как в бонифаччо.jpg

Файл был скачан или просмотрен 334 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12991
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Вс Окт 28, 2018 21:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

О! Надо посмотреть продают ли ещё баклажаны. Тоже хочу такое приготовить. Вдруг и мой муж съест ))
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 30, 31, 32
Страница 32 из 32

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения