Авторизация
Загрузка...
ФМ-500: Грандиозный Юбилей... и проблемы этики ;)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 22, 23, 24 ... 35, 36, 37  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13059
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Пт Ноя 16, 2018 22:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Нэна, растревожила душу laugh.gif хотела печь любимые песочные полоски, но буду печь любимый кекс)
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
neznakomka007  
Вольный скетчер

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 5553

Сообщение Добавлено: Пт Ноя 16, 2018 23:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А меня Лена Лиен раздразнила луковым маринадом от Лены-ууу, только курицы нет, а есть нарезанная говядина... Я гуляш собиралась делать...
Оля, полоски тоже пеки wink1.gif
Я же чай делала имбирный литературный от Аси, вот принесла smile.gif
_________________
Нэна
Каталог моих рецептов




dffbd3db-929e-4424-83f1-93e7a5aa7a29.jpeg
dffbd3db-929e-4424-83f1-93e7a5aa7a29.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 1094 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13059
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 17, 2018 8:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Полоски эти я тоже люблю))) все люблю))

Девочки, как думаете, в кекс Секретарский, можно заменить кефир ряженкой ? Лежит у меня пакет, скучает
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12026
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 17, 2018 9:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оль, я думаю запросто happy.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Nata_Ni  
Кулинарная нимфа

Зарегистрирован: 18.09.2007
Сообщения: 2960
Откуда: г.Пушкино Московская обл

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 17, 2018 11:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Приготовила Классический французский яблочный пирог от Челси (за ним и заглядывала в каталог, и так удачно попала на юбилейный ФМ). Вместо абрикосового джема использовала крыжовенный.



классический французский яблочный пирог.png
классический французский яблочный пирог.png

Файл был скачан или просмотрен 904 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neznakomka007  
Вольный скетчер

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 5553

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 17, 2018 12:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ната, крыжовенный, ах! Сразу хочется, чтобы было лето и крыжовник!
Оля, наверное, любое кисломолочное подойдёт, если слишком густое, можно чуть водой развести или молоком - у меня кефир редкость, ряженка тем более, так что ... Соглашаюсь с Сашей wink1.gif
_________________
Нэна
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9412
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 17, 2018 13:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

В рамках нашего юбилейного ФМ дала себе слово не только приготовить повторы, но и что то совершенно новое. Бахш готовлю впервые, мясо у меня как всегда мякоть индюшки, вернее ее ноги. Печень куриная. Рис басмати.
Зелень... ее много. Как Иден советовала в рецепте.



Зелень она первая скрипка в этом рецепте... когда я покупала зелень, муж был рядом, насколько он спокойный и совешенно безраличный к моим покупкам, и тот не выдержал: Зачем тебе столько кинзы???? Попросила вопросов не задавать.
Это бесподобно!


И гораздо "легче" чем тот плов с морковью и луком(хотя я его очень люблю), этот другой, и главное в нем зелень, и черный перец, я 2 чайные ложки на 1 кг риса насыпала. Остроты нет, а аромат сумашедший.
Иден, спасибо тебе огромное! Очень вкусно и быстро, а как ароматно ... только зелень надо помыть за день до того, что я и сделала.


Ну и к бахшу лук с гранатом(ссылка мне не известна), и Оксанкины помидоры.

_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
AmulangaD  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 09.09.2016
Сообщения: 330
Откуда: Ростовская область, Таганрог

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 17, 2018 14:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Очень вкусный Тарт Фламбе из ФМ-22. Тесто творожное от Марины Бирки, в начинке бекон, лук, сыр и сливки.. кремовая структура такая...
_________________
Я -Лена))




img_20181117_132609.jpg
img_20181117_132609.jpg

Файл был скачан или просмотрен 809 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neznakomka007  
Вольный скетчер

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 5553

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 17, 2018 15:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

pypcik писал(а):
Зачем тебе столько кинзы???? Попросила вопросов не задавать.
thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif как я тебя понимаю laugh.gif

А я рижский хлеб испекла, специально под баклажанную закуску-намазку, и ещё Ирин чатни давно собиралась, наконец то звезды сошлись wink1.gif
_________________
Нэна
Каталог моих рецептов




ec3b7823-96e3-4239-8161-3033a2e68d37.jpeg
ec3b7823-96e3-4239-8161-3033a2e68d37.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 774 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13059
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 17, 2018 15:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

я уже и забыла какой же он вкусный!! этот секретарский кекс
аромат просто сногсшибательный.


_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
neznakomka007  
Вольный скетчер

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 5553

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 17, 2018 17:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, очень нарядный кекс - в бундте выигрышнее выглядит, отпад!!
На ряженке делала?
А я несу Луково-картофельный пирог, на готовом слоеном тесте. Очень вкусно и быстро, вместо пармезана чеддер взяла, делала половину от нормы. Ничем не смазывала и поэтому немного бледноват - но на вкус не повлияло poketoungeb.gif
_________________
Нэна
Каталог моих рецептов




af5b922b-4e2d-48b0-8b99-d11c7f74794f.jpeg
af5b922b-4e2d-48b0-8b99-d11c7f74794f.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 696 раз(а)

2b5bff62-29bc-44a0-9cb5-447e91a9df35.jpeg
2b5bff62-29bc-44a0-9cb5-447e91a9df35.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 694 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13059
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 17, 2018 18:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Нэна, на ей самой)) на ряженке. Может на ней кекс стал ещё вкуснее ?? Или это разлука с ним обострила так чувства?)))
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
AmulangaD  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 09.09.2016
Сообщения: 330
Откуда: Ростовская область, Таганрог

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 17, 2018 20:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

На ночь глядя такие вкусные фотографии! А Кекс Секретарский если без изюма??? Мои изюм не хотят(( а кекс хочется...
_________________
Я -Лена))
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Svetochka*  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 13.08.2015
Сообщения: 2159
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 17, 2018 22:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
лук с гранатом(ссылка мне не известна)

Марин, ты про этот? У меня на него заказ laugh.gif , велено на будущей неделе приготовить. smile.gif
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
neznakomka007  
Вольный скетчер

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 5553

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 17, 2018 23:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, он точно вкусный!
Лена АмулангаД, там кажется написано, что изюм можно заменить орехами или курагой... Я именно изюм люблю в нем smile.gif Хотя думала, может сушёной клюквы туда?
Светочка, интересное сочетание. У меня гранат есть, и сумах есть - что ли за луком завтра выбраться? laugh.gif
Я готовлю на ужин Лазанью с лососем и сладким перцем - само сочетание заинтриговало, да и сливки нужно было уже в расход пустить...
Постскриптум: лазанья очень понравилась, легкий и элегантный вариант!
Я правда отвлеклась и спалила сырный верх (моцарелла тертая), но она снялась как перчатка и без неё обошлись даже лучше poketoungeb.gif
Мои одобрили wink1.gif
_________________
Нэна
Каталог моих рецептов




А это после, и разрез
А это после, и разрез

Файл был скачан или просмотрен 438 раз(а)

Это до печки, а фотку после ещё принесу
Это до печки, а фотку после ещё принесу

Файл был скачан или просмотрен 508 раз(а)



Последний раз редактировалось: neznakomka007 (Вс Ноя 18, 2018 2:12 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 22, 23, 24 ... 35, 36, 37  След.
Страница 23 из 37

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения