Авторизация
Загрузка...
Секреты немецкой кухни - 2
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 65, 66, 67  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
neznakomka007  
Вольный скетчер

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 6186

Сообщение Добавлено: Пт Dec 14, 2018 19:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша, готово! Принимай гугельхупф. Мои в восторге smile.gif Спасибо огромнейшее, вкусно невероятно, буду продолжать варьирование начинок! Хотя эта хороша, мне очень нравится!
_________________
Нэна
Каталог моих рецептов




Разрез просто ах
Разрез просто ах

Файл был скачан или просмотрен 2358 раз(а)

Низ
Низ

Файл был скачан или просмотрен 2364 раз(а)

Верх
Верх

Файл был скачан или просмотрен 2363 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Natali_L  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 01.02.2009
Сообщения: 1184
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Сб Dec 15, 2018 0:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Нэна, у меня в духовке уже стоит творожный торт, а то бы руки уже месили happy.gif Очень аппетитная сдоба, испеку на следующей неделе.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neznakomka007  
Вольный скетчер

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 6186

Сообщение Добавлено: Сб Dec 15, 2018 2:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташа thumbup.gif flower.gif
_________________
Нэна
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 8908
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Сб Dec 15, 2018 8:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Нэночка, знатная сдоба! Красотень!
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neznakomka007  
Вольный скетчер

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 6186

Сообщение Добавлено: Сб Dec 15, 2018 9:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Люба, спасибо. Уже половину съели за вечер, да ещё сказали - а ведь с орехами тоже вкусно может получиться laugh.gif
_________________
Нэна
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12637
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Dec 18, 2018 0:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Нэночка, прости, не написала сразу blush.gif Гугельхупф шикарен! Красивый, румяный и очень сдобный! sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neznakomka007  
Вольный скетчер

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 6186

Сообщение Добавлено: Вт Dec 18, 2018 2:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша, ну что ты! blush.gif мне очень приятна твоя похвала - и спасибо за этот рецепт, он очень вкусный, я собираюсь снова его печь на Пасху smile.gif и просто так, время от времени, может, и с разными наполнителями поэкспериментировать wink1.gif
_________________
Нэна
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12637
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Dec 18, 2018 15:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Белые от Бирки
прекрасны!!!! sigh.gif sigh.gif sigh.gif

Аахенские от нее же
запах... красота! Я их тоже решила сделать кругленькими такими - мне так проще вышло. Потому как тесто тугое и липучее.
А вообще они не входили в планы, глазурь осталось - пришлось делать happy.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




аахенские.jpg
аахенские.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1767 раз(а)

белые.jpg
белые.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1772 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12637
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вс Фев 24, 2019 13:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вишневый гугельхупф с эспрессо-маскарпоне
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Frog traveler  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 09.02.2015
Сообщения: 646
Откуда: Украина, Кривой Рог

Сообщение Добавлено: Сб Мар 23, 2019 23:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я тут вспомнила ,что давно не пекла ароматные, нежные, тающие во рту Американец (-нцы) - Amerikaner от Иден. Решила в срочном порядке исправить упущение. Благо, сливочный пудинг как раз был под рукой


_________________
Надежда (Лягушка-путешественница)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
neolga  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 01.10.2008
Сообщения: 4713
Откуда: Riga, Ирландия

Сообщение Добавлено: Вс Мар 24, 2019 2:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Надя, какие завлекательные булочки- печенья sigh.gif
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Frog traveler  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 09.02.2015
Сообщения: 646
Откуда: Украина, Кривой Рог

Сообщение Добавлено: Вс Мар 24, 2019 17:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Эти Американцы, Оля, такие коварные: по размеру - булочка, по вкусу - печенье... И не остановиться же.... laugh.gif
_________________
Надежда (Лягушка-путешественница)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13364
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Вс Мар 24, 2019 18:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Надя!! laugh.gif laugh.gif laugh.gif
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Frog traveler  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 09.02.2015
Сообщения: 646
Откуда: Украина, Кривой Рог

Сообщение Добавлено: Вс Мар 24, 2019 19:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

laugh.gif wink1.gif
_________________
Надежда (Лягушка-путешественница)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12637
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пт Авг 16, 2019 19:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Картофель из духовки с кремом из феты и кедровыми орешками

На 4 порции (врут! poketoungeb.gif )
8 средних картофелин
соль
2 ст.л. рапсового масла
3 веточки тимьяна
3 веточки базилика
1 зубчик чеснока
250 г феты
150 г сметаны
цедра и сок половины лимона
перец
60 г кедровых орешков

Разогреть духовку до 200. Тщательно вымыть картофель, положить в форму. Присыпать солью и сбрызнуть маслом. Положить тимьян сверху, прикрыть форму фольгой. Печь в духовке ок. 1 ч. На последних 20 мин снять фольгу.
Базилик ополоснуть, встряхнуть, оторвать листики, мелко порезать. Чеснок мелко порубить. Фету перемешать со сметаной, цедрой, лимона, базиликом и чесноком. Припртавить солью, перцем, соком лимона.
Пожарить кедровые орешки в сковороде. Охладить.
Вынуть картофель из печи, убрать тимньян. Надрезать картофель, слегка раздвинуть, вложить немного начинки, присыпать орешками. Остальную начинку подать рядом.
Калории на 1 порцию 418 - так пишут.


Очень вкусное и полезное блюдо! Мне ну очень понравилось!


Легкий колбасный салат с сыром

на 4 персоны (врут опять же!)
175 г сыра гауда
150 г вареной колбасы
200 г салатных огурцов
100 г маринованных огурцов
100 г редиски
3 ст.л. винного уксуса
6 ст.л. бульона
1 ч.л. острой горчицы
4 ст.л. подсолнечного масла
соль, перец

Сыр нарезать тонкими брусочками. Колбасу тоже. Салатные огурцы вымыть, нарезать тонкими шайбами. Маринованные огурцы нарезать более толсто. Радиску помыть и нарезать тонкими шайбами.
Смешать уксус, бульон, горчицу, масло в большой миске. К заправке добавить все составляющие салата, приправить солью и перцем, перемешать.
Калории на 1 порцию 318 - так пишут.

Оба рецепта идеально дополняют друг друга - к картофелю такой салат... А как дети смотрели - а прям так надо нарезать? а горчица "та"? Мы специально искали "Бауцен" wink1.gif Прямо почти идентично вышло sigh.gif Только порции как обычно - на слона рассчитаны laugh.gif

Хочу немного порекламировать - пока запекается картофель, очень удобно засунуть туда перцы для изумительного рецепта Закуска из печеного перца с помидорами и брынзой , а огурчики вполне подойдут от той же нашей Оксаночки Маринованные овощи
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




картофель.jpg
картофель.jpg

Файл был скачан или просмотрен 117 раз(а)

колбасный салат.jpg
колбасный салат.jpg

Файл был скачан или просмотрен 117 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 65, 66, 67  След.
Страница 66 из 67

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения