Авторизация
Загрузка...
Лимонная выпечка
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 60, 61, 62
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 6737
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Пт Сен 22, 2017 0:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Пирожные "Лимонный восторг"
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ или День рождения в узком кругу
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12111
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Авг 30, 2018 10:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лимонный пирог по-французски
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12111
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Dec 03, 2018 11:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Простой и очень вкусненький вышел! Пирог - пирожные

Лимонные пирожные

Попробуйте бисквитные пирожные с кремом из сливок с цитрусовым наполнителем. Красные сочные ягоды в виде декора превратят изделие в изысканное угощение, а физалис или манго привнесут экзотические нотки.

175 г мягкого слив. масла
175 г сахара
3 яйца
225 г муки
2,5 ч.л. разрыхлителя
сок и цедра 1 лимона

для крема
150 мл сливок
75 г лимонного конфитюра

противень/форма 18 х 28 (у меня чуть больше было)

Смазать противень или выстлать бумагой для выпечки. Разогреть духовку до 180. Все ингредиенты для коржа смешать миксером.
Переложить тесто, разровнять и выпекать 25-30 мин. Дать остыть.
Взбить сливки в густой крем, подмешать конфитюр.
Разрезать коржи на 12 квадратиков, каждый разрезать затем по горизонтали пополам. Смазать нижнюю половинку, накрыть верхней и смазать верх. Украсить ягодами.

Источник Изысканная выпечка

Очень простой рецепт, но тем не менее вкусный. У меня не хватило крема на все, часть сделала просто с джемом лимонным. И вот... мне так даже больше понравилось... blush.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




лимонные пирожные.jpg
лимонные пирожные.jpg

Файл был скачан или просмотрен 896 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12111
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вс Dec 16, 2018 14:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лимонный торт
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9472
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Сб Dec 29, 2018 14:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лимонный торт




Саша, несу тебе спасибо за Лимонный торт.
Пекла тесто строго по рецепту, лимоны были очень крупные, ни все равно взяла 2.
Пекла одним пластом на противне(ширина 36 см), получилось 3 коржа каждый 12 см шириной.
Масляного крема не захотелось, поэтому крема сделала больше. Сам крем заслуживает отдельного внимания, по сути дела это Лимоный курд(заварной лимоный крем), но вот этот лучший, из всех что я делала(а их было много). В крем(курд) не добавила цедру, захотела нежного крема, без горчинки(цедра от 2 лимонов была в тесте).
Пропорции такие, а способ приготовления, как в рецепте, и на водяной бане, загустел шикарно.
3 яйца
100 гр сахара
сок от 1 го большого лимона
60 гр сливочного масла

Пропитанный после 6 часов хорош, но вот после суток, гораздо вкуснее.
Коржи ближе к песочным, пропитанные кремом, становятся нежными.

Сахар не уменьшала, наверное первый раз в жизни, и не пожалела.
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 60, 61, 62
Страница 62 из 62

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения