Авторизация
Загрузка...
Салаты - 3
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 29, 30, 31  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12638
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Сб Июл 28, 2018 15:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Салатом я бы это не называла poketoungeb.gif полноценное, сытное блюдо!

Картофельный салат с говядиной

500 г мелкого картофеля
300 г вареной говядины
маленький пучок укропа
3 маринованных огурчика

заправка:
100 г майонеза
3 ст.л. сметаны
2 ст.л. уксуса из белого вина
1,5 ст.л. хрена
соль, перец

Картофель отварить, остудить, очистить, нарезать дольками.
Говядину нарезать примерно так, как картофель.
Огурчики порезать дольками.
Для заправки все смешать.
Мелко порезать укроп.
Все перемешать в большой миске.


Ну такой салат, за который мне сказали - мама, какая ты добрая! laugh.gif Приятный... да еще в жару happy.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




салат.jpg
салат.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4046 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 7157
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Сб Июл 28, 2018 16:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саш, что там такое красноватое на фото? Как колбаска
Думаю, мне такой салатик тоже понравился бы, возьму на заметку sigh.gif
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa) и каталог "ЧТО И КАК"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12638
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Сб Июл 28, 2018 18:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Енто свиной карбонат, хороший салатик. Вредный, но вкусный. И я каюсь, абсолютно спокойно отношусь к вредному poketoungeb.gif Не обжираюсь ведь им happy.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17544
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Сб Июл 28, 2018 19:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сашуль, а что там вредное-то? Не вижу... wacko.gif Вкусный - это да, видно невооружённым глазом. happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12638
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Сб Июл 28, 2018 19:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ну сейчас куда ни глянь: жирное мясо нельзя, картошка яд, а майонез так караул laugh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 7157
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Сб Июл 28, 2018 20:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саааш, брось!! poketoungeb.gif poketoungeb.gif
Мы ведь не в теме про диетическое питание wink1.gif
Я уже писала, что у моего мужа неожиданно случилась любовь к салату с КУ говядина-маринованные грибы- зеленый лук-майонез
Как-нибудь приготовлю ему и твой, только картошку уменьшу, он ее не очень...
В майонезе же нет ничего плохого, если туда не добавлены консерванты, крахмал и пр. Дома сделать майонез - погружным блендером 1,5 минуты: желтки, растительное масло, горчичка, лимонный сок... хотя я всегда беру магазинный, выбрала для себя в русском магазине smile.gif
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa) и каталог "ЧТО И КАК"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
LaraN  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 07.09.2006
Сообщения: 249
Откуда: Latvia

Сообщение Добавлено: Пт Авг 24, 2018 14:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Салат шампиньонно-помидорный
тоже подсмотренный в супермаркете
шампиньоны маринованные
помидоры
вареные яйца
синий лук(или шалот)
майонез


Все нарезать.Заправить майонезом.Дать постоять.Остренький на вкус салатик.
_________________
Лариса




салат шампиньонно-помидорный.jpg
салат шампиньонно-помидорный.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3539 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Haruka_ns  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 25.07.2012
Сообщения: 1482
Откуда: МSK

Сообщение Добавлено: Вт Сен 11, 2018 19:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Салат с ананасом и курицей:


Ингредиенты:
ананас консервированный- 250-300 грамм
сыр российский, эдам, гауда- 100-150 грамм
куриное филе запечёное или отварное - 300-350 грамм
черный кунжут
сумах
греческий йогурт
Приготовление:
Ананас нарезать кубиками.
Сыр натереть на терке.
Куриное филе нарезать кубиками.
Соединить все ингредиенты, смазать йогуртом.
Посыпать по вкусу черным кунжутом и сумахом.
При желании можно добавить в салат салатные листья или пекинскую капусту.
Приятного аппетита!!!
(скорее всего рецепт такого салата уже есть satisfied.gif )
_________________
Наташа.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Gveret  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 3029
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Пн Окт 15, 2018 20:17     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

Мы любим этот очень давний рецепт

Рыбный салат и называем в семье
фирменным или чешским.

- белая рыба (филе или тушка),
- 2 средние морковки,
- 2 средние луковицы,
- 2 крутых яйца,
- немного растительного масла,
- соль,сахар,
- 50 гр маргарина или сливочного масла,
- майонез.
1. Сварила тушку хека в подсоленной воде
и руками разобрала на кусочки без косточек.
Все разложила первым слоем.
2. Две средние морковки почистила и натерла
на крупной терке.
3. Две луковицы нашинковала.
4. Все потушила на сковороде в растительном масле.
Добавила 50 гр маргарина , немного воды и чайную ложку сахара (можно без).
Посолила,поперчила и потушила под крышкой
до полного выпаривания воды.
5. Все переложила слоем на рыбу .
6 Сверху полила майонезом и посыпала рубленным
крутым яйцом.
Можно посыпать тертым сыром.
Дать настояться пару часов.
--------------------------------------------------
Когда-то я делала этот салат ,но брала рыбку горячего
копчения. Тоже очень вкусно.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
LaraN  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 07.09.2006
Сообщения: 249
Откуда: Latvia

Сообщение Добавлено: Вс Ноя 18, 2018 22:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Салат "То ли кура то ли рыба"

Интересный по вкусу салатик.Как утверждали нельзя понять то ли вкус рыбы у салата,то ли курицы.По мне так рыба чувствуется.Яблоко чем кислее,тем лучше.Дать постоять салату около часу в холодильнике.Мой салатик-хрустящий и нежный.

тунец в с\с 185 гр баночка
2 черенка сельдерея(черешковый)
50 гр грецких орехов
1 кислое яблоко
майонез или йогуртавая заправка

Тунец размять.Все остальное произвольно нарезать.Заправить.

источник инет
_________________
Лариса




салат то ли кура то ли рыба
салат то ли кура то ли рыба

Файл был скачан или просмотрен 2856 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
LaraN  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 07.09.2006
Сообщения: 249
Откуда: Latvia

Сообщение Добавлено: Пт Dec 21, 2018 22:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Салат из морской капусты и сельди
_________________
Лариса
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 7157
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Янв 08, 2019 16:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Салат с баклажанами и сметаной
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa) и каталог "ЧТО И КАК"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Ритата  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 31.08.2005
Сообщения: 1266
Откуда: Самара-городок

Сообщение Добавлено: Ср Янв 09, 2019 1:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Принесла не то что бы рецепт, а скорее идею. Видела где-то на кукинге такое, но убейте не вспомню где blush.gif Если автор признает свое, буду рада))) Но очень понравился салатик: тунец, черешковый сельдерей, кукуруза из банки и вареные яйца. Все нашинковать, а с заправкой можно экспериментировать: будет вкусно и с майонезом, и с маслом, и с йогуртом.
_________________
Если женщина твердо уверена в своей привлекательности, то она обязательно убедит в этом остальных. Софи Лорен.




салат из тунца с кукурузой и сельдереем.jpg
салат из тунца с кукурузой и сельдереем.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1365 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Haruka_ns  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 25.07.2012
Сообщения: 1482
Откуда: МSK

Сообщение Добавлено: Ср Фев 06, 2019 23:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Салат "Вольдорф" с курицей и авокадо:
Ингредиенты:
яблоко зеленое кисло- сладкое среднее- 1 шт.
авокадо- 1 шт.
курица филе ( грудка)- 220 грамм
орехи грецкие- 50 грамм
салат радиччио, салат айсберг- 80 грамм (4 листа)
стебель сельдерея- 20 грамм
виноград белый без косточек- 120 грамм
лимон- 1/2 шт
укроп по вкусу- 2 веточки
паприка копченая по вкусу- на кончике чайной ложки
майонез или греческий йогурт - 100 грамм (2 ст.ложки с горкой)
соль по вкусу
масло для жарки
Приготовление:
Филе курицы посолить по вкусу,посыпать паприкой.
Обжарить на сковороде с добавлением 1 ст.л. рафинированного масла.
Яблоко нарезать соломкой.
Полить соком лимона (1/4 частью лимона).
Авокадо разрезать вдоль пополам, повернуть половинки в противоположные стороны.
Вынуть косточку. Столовой ложкой вынуть мякоть.
Нарезать соломкой/кубиками. Полить оставшимся лимонным соком.
Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде принять ножам, измельчить не очень мелко.
Обжаренное филе нарезать тонкой соломкой.
Стебель сельдерея тонко порезать.
Ягоды винограда разрезать пополам.
Укроп измельчить, смешать с йогуртом.
Если йогурт кисловат, слегка посахарите его.
В отдельной чаше соединить вместе яблоко, авокадо, грецкие орехи.
Смажьте йогуртом с укропом.
Вариант подачи один: выложить на блюдо слоями: курица, яблочная смесь, сельдерей тонким слоем.
Далее повторите. Украсьте виноградом и салатными листьями.
Вариант подачи два: порвите салатные листья. Положите в салатник.
Разложите (хаотично накидайте) курицу, яблоко, сельдерей, авокадо.
Полейте решеткой йогуртом с укропом. Посыпьте грецкими орехами и виноградом.
Приятного аппетита!!!
Примечание:готовила по рецепту шефмаркет.
Количество ингредиентов указано на мой вкус.
Салат очень вкусен и без мяса. Готовила два варианта и оба очень понравились.
Ничего менять не хотелось. Сельдерей в этом количестве не ярко выражен, только вносит изысканную нотку. Количество ингредиентов можно менять под свой вкус!!!
_________________
Наташа.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
neznakomka007  
Вольный скетчер

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 6186

Сообщение Добавлено: Чт Фев 07, 2019 0:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташа, как красиво подано, ничего лишнего, и приборчики такие атмосферные sigh.gif thumbup.gif
_________________
Нэна
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 29, 30, 31  След.
Страница 30 из 31

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения