Авторизация
Загрузка...
ФМ-504: НОВОГОДНИЙ МАРАФОН 2018-2019
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 11, 12, 13  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Владимирова  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 15.09.2010
Сообщения: 3698
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Янв 14, 2019 8:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташа, не болейте! Мясо чудесное, а уж с перлотто... sigh.gif
Оля, какая ты молодец: только приехала, а столько уже успела! И суп, и котлетки, и даже выпечка! Вот обидно, что котлетки не успеваю. Ну уж в повторе обязательно до них доберусь!
Инна, как хорошо, что получилось сфотографировать салат. Фото получилось отличное! И салат вкусный, согласна!
А у меня были выходные с китайской кухней. Остро и пряно! Очень вкусно! Спасибо Милене, Оксане, Нэне!
Вот капуста и свинина. Свинину посыпала кунжутом и порезала после запекания, чтобы палочками сподручнее есть было.

И язык. Очень всем рекомендую!

_________________
Ольга
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Zemljanichka  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 15.04.2006
Сообщения: 2492
Откуда: Оренбург, Россия.

Сообщение Добавлено: Пн Янв 14, 2019 9:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Отчеты у всех... Так и хочется бежать и повторять по второму кругу большую часть рецептов. sigh.gif smile.gif
Что-то никто напитков не приносил. Я буду первой, как-то я на них сразу внимания не обратила, а потом заметила и очень меня привлек Вишневый волшебный. Действительно волшебный, вкуснейший чай получился. У меня, конечно же безалкогольный вариант. smile.gif И к чаю были Имбирно-фисташковые бискотти от Светы. Мимо бискотти я пройти никак не могу, очень люблю эти сухарики, а тут еще и имбирь, на который я подсела в последнее время, даже специально купила фисташки для них. sigh.gif smile.gif
_________________
Лена
Нельзя объять необъятное, но... можно к этому стремиться!




vish_chay.jpg
vish_chay.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1231 раз(а)

biskotty_imb.jpg
biskotty_imb.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1230 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 10362
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Пн Янв 14, 2019 12:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Всех с прошедшими праздниками! Подумала - пытаюсь с Рождеством поздравить, а уж Крещение скоро... blush.gif Я вернулась, довольная, но "наскрозь больной, Маруся!" (вирус словила), так что пока валяюсь и любуюсь вашими отчетами. Больше всего захотелось бискотти, но в магазин некому было сходить, так что пришлось творить из подручных материалов - в диетических десертах потом выложу. Но непреодолимое желание их испечь именно отсюда! laugh.gif
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 9052
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Пн Янв 14, 2019 13:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка, побыстрее выздоравливай!
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
Новогодняя игра-лотерея! Запись до 19 октября.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Vika66  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 04.11.2009
Сообщения: 3904
Откуда: Россия, Омск

Сообщение Добавлено: Пн Янв 14, 2019 15:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Редька и яблоки - само то после новогодних излишеств wink1.gif
Салат с белой редькой (дайконом) и яблоком Milena





Мои изменения - не клала горчицу и уксус, слегка посолила, очень захотелось сверху посыпать семечками smile.gif
_________________
Как вы можете пить томатный сок? Это же кровь убитых помидоров!!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
LaraN  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 07.09.2006
Сообщения: 259
Откуда: Latvia

Сообщение Добавлено: Пн Янв 14, 2019 21:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Zemljanichka
Цитата:
Что-то никто напитков не приносил. Я буду первой, как-то я на них сразу внимания не обратила, а потом заметила и очень меня привлек Вишневый волшебный. Действительно волшебный, вкуснейший чай получился. У меня, конечно же безалкогольный вариант.

Лена я готовила здесь очень нам понравился.

У меня опять салат "То ли кура то ли рыба"очень нам по душе пришелся.В этот раз сделала из скумбрии в с\с.Больше понравился чем с тунцом.Как и Hardi облагородила салатом и фиолетовым луком.Очень неплохо получилось.Я очень рада,что этот салат многим пришелся по вкусу.
_________________
Лариса




салат то ли кура то ли рыба
салат то ли кура то ли рыба

Файл был скачан или просмотрен 911 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Zemljanichka  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 15.04.2006
Сообщения: 2492
Откуда: Оренбург, Россия.

Сообщение Добавлено: Вт Янв 15, 2019 7:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
Лена я готовила здесь очень нам понравился.

О, и правда! Столько дней прошло, я и забыла. blush.gif Значит, мы вдвоем будем. smile.gif wink1.gif
_________________
Лена
Нельзя объять необъятное, но... можно к этому стремиться!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Владимирова  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 15.09.2010
Сообщения: 3698
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Янв 15, 2019 9:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена-Земляничка, да, до напитков мало кто добрался. Молодцы вы с Ларисой! А фисташки ты очищенные покупала? Или все сама?
Лена-Лиен, выздоравливай!
Вика, рада, что ты заглянула. Семечки в салате и точно очень уместны.
Лара, я теперь обязательно попробую салат со скумбрией, хотя мне и с тунцом он очень понравился, спасибо тебе!
А приготовила салат от Саши и суп от Оли. Очень удобно сочетаются - говядину из бульона на салат, бульон от мяса - на суп. Вкусно! Спасибо, Саша и Оля!


_________________
Ольга
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
апрелинка  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 13.04.2007
Сообщения: 1006
Откуда: Латвия

Сообщение Добавлено: Вт Янв 15, 2019 12:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, доброе утро!

У меня на этот раз:
Картофельный салат с говядиной
Я его делать не собиралась, но попался красивый кусочек телятины, вот салатик и случился. Возьму на заметку, действительно полегче, чем Оливье. Заправку такую я знаю, использую ее в другом салате.

Суп-пюре из батата
Блендерить поленилась, а надо было, так поярче бы получился.

Куриные котлетки по принципу министерских
Сыру положила много, держались хорошо. Немного все же подержала в духовке.
_________________
Ищу врага, который будет отдавать мне свой ужин




фм504 картофельный салат с говядиной.jpg
фм504 картофельный салат с говядиной.jpg

Файл был скачан или просмотрен 690 раз(а)

фм504 суп из батата.jpg
фм504 суп из батата.jpg

Файл был скачан или просмотрен 689 раз(а)

фм504 куриные котлетки.jpg
фм504 куриные  котлетки.jpg

Файл был скачан или просмотрен 689 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
апрелинка  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 13.04.2007
Сообщения: 1006
Откуда: Латвия

Сообщение Добавлено: Вт Янв 15, 2019 12:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Выпечка:

Немецкий пивной хлеб
Вместо зерен посыпала кунжутом, так привычнее. Хлеб вкусный, но уж очень долго ждать.

Быстрое сырное печенье
Орешки были кедровые, сыр - смесь твердых сыров из коровьего, овечьего и козьего молока. Тимьян заменила орегано.

Хотела еще Ирландский шоколадный торт, но испекла с вечера корж, утром ушла на работу, прихожу вечером, а вместо коржа - то-оненькая полосочка осталась, мне попробовать. Это которыесладкоенеедят постарались, сказали очень вкусно, но мало.
_________________
Ищу врага, который будет отдавать мне свой ужин




фм504 немецкий пивной хлеб.jpg
фм504 немецкий пивной хлеб.jpg

Файл был скачан или просмотрен 668 раз(а)

фм504 быстрое сырное печенье.jpg
фм504 быстрое сырное печенье.jpg

Файл был скачан или просмотрен 669 раз(а)

фм504 корж для ирландского торта.jpg
фм504 корж для ирландского торта.jpg

Файл был скачан или просмотрен 672 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
апрелинка  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 13.04.2007
Сообщения: 1006
Откуда: Латвия

Сообщение Добавлено: Вт Янв 15, 2019 13:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ну и напоследок Тальятелле с лососем в паприка-соусе

У меня спагетти, а лососик был подкопченный.
_________________
Ищу врага, который будет отдавать мне свой ужин




фм504 тальятелле с лососем.jpg
фм504 тальятелле с лососем.jpg

Файл был скачан или просмотрен 666 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Zemljanichka  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 15.04.2006
Сообщения: 2492
Откуда: Оренбург, Россия.

Сообщение Добавлено: Вт Янв 15, 2019 13:26     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
А фисташки ты очищенные покупала? Или все сама?

Оля, я сама фисташки чистила, очищенных не нашла, может, плохо искала. satisfied.gif Но бискотти очень вкусные получились. Повторить что-ли, пока все орешки не съели... sigh.gif laugh.gif
_________________
Лена
Нельзя объять необъятное, но... можно к этому стремиться!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гржемилек  
Золотое перо

Зарегистрирован: 02.09.2003
Сообщения: 10923
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Ср Янв 16, 2019 4:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, простите, я постараюсь хотя бы отчитаться перед закрытием. У меня беда с подругой. И в Гданьске моем беда. Я вернусь скоро, обещаю.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Владимирова  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 15.09.2010
Сообщения: 3698
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Янв 16, 2019 7:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ася, держись! За нас не волнуйся!
Лена, я тоже очищенных фисташек не могу найти, думала, вдруг уже появились - чистить их ненавижу! mad_icon.gif
Таня-апрелинка, опять роскошная россыпь отчетов! И когда ты все успеваешь? Еще и с внуком гулять и вегетарианцам отдельно готовить! Умница! bigsmile.gif
_________________
Ольга
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12865
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Янв 16, 2019 11:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Асенька, сил вам! Крепко обнимаю!

Я с салатом.

Картофельный салат с говядиной
У меня сыровяленая куриная грудка. И этот салат мне нравится крупно порезанным - ок. 1,5-2 на 1,5- 2 см wink1.gif

Если честно, то так мало как в этом году я еще ни разу не готовила blush.gif Пока дети были в лагере - мы с мужем почти ничего не ели, просто не хотели shocked.gif Сделала ему салат - он ел два дня laugh.gif Хотя наверное, так оно и лучше - для желудка и бюджета wink1.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




салат.jpg
салат.jpg

Файл был скачан или просмотрен 311 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 11, 12, 13  След.
Страница 12 из 13

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения