Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
чайнаяложка Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 22.05.2008 Сообщения: 13128 Откуда: Урал
|
Добавлено: Вт Янв 22, 2019 20:12 Заголовок сообщения:
|
|
|
Я такая позорница- не сфотографировала готовый вариант. Муж узурпировал весь кусок! Половину с собой на работу сложил и половину съел за ужином. Он так хвалил, что я расплылась и забыла обо всем мне на ужин была куриная грудка с грибами и брокколи _________________ Ольга я))))
Мой каталог
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
filka Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 11.11.2004 Сообщения: 1593 Откуда: Украина
|
Добавлено: Вт Янв 22, 2019 23:40 Заголовок сообщения:
|
|
|
Доброго вечерочка!
Оляяяяя!!! какой кусок голяшки шикарный!!! боже, представляю, как это было вкусно!
Светочка, со штруделем все получилось , как минимум, красиво... Конечно, дело личных предпочтений- я вот люблю с грушами и творогом
Лена, я погуглила с интересом... прямо с интересом, спасибо
Я еще гуглила... и обнаружила (ну, я конечно,не вчера и не сегодня это обнаружила), что разделить дело на части (разбить на этапы) - это правильно.... ай, да я  _________________ Новогодняя игра-лотерея 2018-2019
интернет-это не хобби..это среда обитания
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
апрелинка Кулинар-кудесник

 Зарегистрирован: 13.04.2007 Сообщения: 966 Откуда: Латвия
|
Добавлено: Ср Янв 23, 2019 18:44 Заголовок сообщения:
|
|
|
Наташенька, девочки, привет!
А у меня косяк случился. Купила красивые говяжьи голяшки, тушила их около трех часов, а получила ...как бы это помягче назвать, в общем ожидала нежнейшее оссобукко, а вышла жесткая подошва. Оля Владимирова, Тебе очень повезло с индюшачьими ножками, уж они-то точно жесткими не будут.
Еще испекла штрудели (из покупного слоеного теста), в начинке айва, крем-сыр, вяленая клюква и немного мороженой клубники. Мне понравилось.
Очень жалею, что не поняла, что Горшочек с кислой капустой - это суп. Тушеную капусту уже не хочется, а супчик бы съели, по теперешней погоде - самое оно.
Наташенька, спасибо за выбранные рецепты. _________________ Ищу врага, который будет отдавать мне свой ужин
фм505 штрудели готовые.jpg

Файл был скачан или просмотрен 427 раз(а)
фм505 штрудельки.jpg

Файл был скачан или просмотрен 427 раз(а)
фм505 говядина для оссобукко.jpg

Файл был скачан или просмотрен 426 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
filka Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 11.11.2004 Сообщения: 1593 Откуда: Украина
|
Добавлено: Ср Янв 23, 2019 20:38 Заголовок сообщения:
|
|
|
Доброго вечерочка!
Танюша, как жаль , что с оссобуко прокол вышел как так-то? за 3 часа, казалось бы, должно быть мягким... а выглядит в сыром виде отменно! Штруделечки такие лапочки! ну, а суп - на повтор  _________________ Новогодняя игра-лотерея 2018-2019
интернет-это не хобби..это среда обитания
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
neolga Гурман

 Зарегистрирован: 01.10.2008 Сообщения: 4459 Откуда: Riga, Ирландия
|
Добавлено: Ср Янв 23, 2019 23:15 Заголовок сообщения:
|
|
|
Наташа, я еще и отчитаться успеваю
Ленивый зимний салат - кунжут закончился, без него готовила.
Веселенький салатик, как раз для пасмурных дней, для поднятия настроения.
Горшочек с кислой капустой - щи я обычно без мяса готовлю, а тут кусочек свининки добавила, вкусно конечно, это же ЩИ
И Штрудель с айвой, творогом и клюквенным вареньем - у меня с яблоками, творогом и вяленой клюквой. Тесто сама готовила
У меня, как у Светочки, после Австрийских каникул, когда было перепробовано мнооооого штруделей и лучшим был признан творожный! Этот у мужа вызвал недоумение. Сказал, что вкусно, но с одним творогом был бы лучше
Наташенька, спасибо за подборку рецептов.
Найду свежую капусту и мясо - будут и оставшиеся блюда опробованы.
И, коротко, про время.
Сколько бы его не было в сутках, нам все равно хватать не будет!
Мы же работу себе придумаем
Пока дети росли - работа, школа, развлечения, еда....
Дети сознательные и самостоятельные - проверка уроков была только у маленьких, что бы научить их заниматься. Старшие - все сами.
Папа математику девочкам иногда объяснял.
По выходным я домашними делами не занималась - тратили на общения и развлечения с детьми.
Кстати, с детьми помогает четкий режим, расписание, списки всех дел.
Да и без детей режима придерживаемся, даже в отпуске. Нарушения режима чревато проблемами со здоровьем
Сейчас вдвоем с мужем - работа, развлечения, общение. А еще рукоделие, и почитать надо - столько книг новых, а еще найти и опробовать новый рецепт, поделиться. Я пару часов в день только лично на себя трачу - зарядки, прогулки... А еще и мини путешествия по выходным. Мы смеёмся - выходной, значит надо из дома выйти!
Сплю я мало, от сна время не отнимешь...
Так что добавить мне еще время, я найду куда его использовать, лишним не будет  _________________ Ольга
Каталог моих рецептов
Ленивый зимний салат

Файл был скачан или просмотрен 267 раз(а)
Горшочек с кислой капустой

Файл был скачан или просмотрен 266 раз(а)
Штрудель с яблоком, творогом, вареньем

Файл был скачан или просмотрен 266 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
filka Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 11.11.2004 Сообщения: 1593 Откуда: Украина
|
Добавлено: Чт Янв 24, 2019 0:39 Заголовок сообщения:
|
|
|
Олечка, какая красота - столько отчетов напоследок! И такое все аппетитное... особенно штрудель с самодельным тестом
Я, пожалуй, буду закругляться.. Как вы заметили, мне не хватало времени - зато все вы, принявшие участие и поделившиеся мыслями - большие умнички! Время нашли и поговорить, и приготовить, и даже тесто сделать
Подытожу: время быстротечно, не стоит тратить его на ненужные переживания по поводу того, что что-то не успели... вместо этого - лучше сделать то, что порадует нас и наших близких... Да?
Так что, кто еще не успел - у вас есть возможность донести отчеты
Как всегда - спасибо автору за любезно предоставленные рецепты, и спасибо всем приготовившим по ним!
Вахту сдаю, впереди новая неделя.
До новых встреч,
и красивого вам дня! _________________ Новогодняя игра-лотерея 2018-2019
интернет-это не хобби..это среда обитания
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Гржемилек Золотое перо
 Зарегистрирован: 02.09.2003 Сообщения: 10593 Откуда: Москва
|
Добавлено: Чт Янв 24, 2019 4:33 Заголовок сообщения:
|
|
|
Дорогие мои девочки, простите, что не смогла совсем поучаствовать, надеюсь, что до конца месяца буду с вами, потом, наверное, опять немножко пропаду
Наташик, дружочек, спасибо тебе и девочкам большущее!!! Лю всех!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|