Авторизация
Загрузка...
Горячие закуски
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 12, 13, 14
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Gveret  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 2847
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Сб Сен 02, 2017 1:53     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

Я часто запекаю себе в микро,но маленькую порцию -
5-6 картофелин. Обычно ставлю на 9 минут.
В духовке нравится больше.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Alenka Nik  
Повелительница тортов

Зарегистрирован: 31.01.2015
Сообщения: 2759
Откуда: Lomonosov, SPb

Сообщение Добавлено: Сб Фев 10, 2018 19:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Нам понравилась Грибная запеканка (Mushroom Bocadillios). Только с солью надо быть поосторожнее wink1.gif грибы с луком просто мелко порезала, блендером не пользовалась. Сыр моцарелла для пиццы весь положила в тесто, зелень - укроп.
_________________
Наши праздники




грибная сырная запеканка.jpg
грибная сырная запеканка.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1019 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 8631
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Вс Фев 11, 2018 6:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Хорошенькая такая!
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Alenka Nik  
Повелительница тортов

Зарегистрирован: 31.01.2015
Сообщения: 2759
Откуда: Lomonosov, SPb

Сообщение Добавлено: Вс Фев 11, 2018 10:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо, Любаша happy.gif
_________________
Наши праздники
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neznakomka007  
Вольный скетчер

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 5749

Сообщение Добавлено: Пт Апр 06, 2018 11:29     Заголовок сообщения: ФАСОЛЬ С ГРИБАМИ, ПЕРЦЕМ И ПОМИДОРАМИ ПОД СЫРОМ Ответить с цитатой

ФАСОЛЬ С ГРИБАМИ, ПЕРЦЕМ И ПОМИДОРАМИ ПОД СЫРОМ

Ингредиенты:

Фасоль зеленая стручковая 400 г
Грибы (любые) - 500 г
Репчатый лук - 2 шт. (средние)
Томаты (любые) - 120-250 г
Болгарский перец - 1 шт.
Сыр (твёрдый или полутвёрдый) - 100-150 г
Масло (растительное или сливочное) - по вкусу для обжаривания.
Соевый соус - по вкусу
Чёрный перец - по вкусу

Приготовление (слова автора из рассылки):
Готовим на 2-3 человек. 500 г любых грибов (у меня замороженные подосиновики) нарезаем произвольно для обжаривания, если они не были предварительно нарезаны, как у меня. 2 средние репчатые луковицы нарезаем четвертькольцами. Для приготовления этого блюда можно использовать или только томаты, или только болгарский перец, или томаты с перцем вместе. Я выбрала последний вариант. Взяла 120 г томатов черри и нарезала на 4 части каждый. Если бы я использовала только томаты, то взяла бы стандартную упаковку томатов черри 250 г. Половину довольно большого болгарского перца нарезала кубиками. 100-150 г любого твёрдого или полутвёрдого сыра натираем на крупной тёрке. Если готовим постный вариант, то сыр не используем. Духовку разогреваем до 180 градусов. В сковороде разогреваем растительное или сливочное масло и обжариваем грибы до тех пор, пока из них не выпарится вся лишняя жидкость. После этого добавляем нарезанный репчатый лук и жарим уже до нравящейся вам степени. Я действую именно в таком порядке потому, что мне не хочется, чтобы лук варился в грибном соке. Вы можете сделать так, как больше нравится вам. В самом конце обжаривания грибы с луком перчим и сбрызгиваем соевым соусом вместо соли. Перемешиваем. Противень, в котором будем запекать, смазываем любым маслом и перекладываем в него грибы с луком. Сверху на грибы укладываем стручковую фасоль - у меня стандартная 400-граммовая упаковка. Фасоль можно предварительно отварить. Я не отвариваю. На фасоль укладываем томаты и перец (или что-то одно), при желании перчим, поливаем соевым соусом вместо соли и посыпаем натёртым сыром. Ставим в разогретую духовку на 20-25 минут или до зарумянивания сыра (для этого в конце запекания можно использовать режим конвекции).

(Отменятина) В рассылке очень симпатичное аппетитное видео, красота. В статичной подаче, фотка невнятная, поэтому не ставлю, под сыром все выглядит как "запиханка" (Асин копирайт). Наверняка на Ку есть более способные таланты, буду рада фото smile.gif

Источник: кулинарная рассылка Любимые рецепты
_________________
Нэна
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
LaraN  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 07.09.2006
Сообщения: 217
Откуда: Latvia

Сообщение Добавлено: Пт Май 04, 2018 10:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Закуска"Кэзэ шоппе"

Написано ,что это рецепт швейцарской кухни.Как я поняла быстрое фондю.

хлеб чёрствый(2-3 дневный)
твердый сыр 100 гр
сметана 1 ст.л
мускатный орех щепоть
лук зелёный для подачи
масло сл.50 граммов
Хлеб нарезать кубиками.Сыр натереть и смешать со сметаной.Хлеб обжарить на сливочном.масле.Добавить сыр.Мешаем и ждём пока сыр расплавиться и
обволокет хлеб.Приправить и подавать горячим.

Рецепт от Тани wowan5.

***очень вкусно и сытно.Готовила на завтрак
_________________
Лариса




кэзе шоппе
кэзе шоппе

Файл был скачан или просмотрен 783 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12227
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Фев 11, 2019 15:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

КРУАССАНЫ ИЗ СЛАДКОГО ПЕРЦА С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ

у меня скорее такими пирожками были сделаны, но идея Ванессы! Спасибо большое! Очень вкусно, со свежим салатом... sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




пирожки.jpg
пирожки.jpg

Файл был скачан или просмотрен 192 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 12, 13, 14
Страница 14 из 14

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения