Авторизация
Загрузка...
Сырники
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 27, 28, 29  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
oksanatakoma  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 18.12.2004
Сообщения: 1219
Откуда: USA/ Washington

Сообщение Добавлено: Сб Апр 07, 2018 5:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, аппетитные сырнички! smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 8831
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Сб Апр 07, 2018 6:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

oksanatakoma писал(а):
Лена, аппетитные сырнички! smile.gif

Присоединяюсь! smile.gif
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 3131
Откуда: Moscow

Сообщение Добавлено: Вс Апр 08, 2018 19:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Такой же рецепт как у Оксаны http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1963854#1963854 жарю всегда на растительном масле.



d42ab5b9-e6d3-4daf-990b-e551074138bb.jpeg
d42ab5b9-e6d3-4daf-990b-e551074138bb.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 1625 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13283
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Пт Май 18, 2018 15:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сырники

Очень понравились. Такие правильные. На все потратила минут 15, не больше. В муке не обваливала, они и так хорошо лепились, без проблем. Вкусные даже без соуса, просто так.
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
FLSimona  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 20.01.2010
Сообщения: 4946

Сообщение Добавлено: Пт Май 18, 2018 17:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оксана, а в "американском варианте"
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1963854#1963854
что ты используешь вместо творога? Рикотту? wink1.gif
_________________
"Что-то вы все печете, девушки, печете... Уж лучше бы капусту квасили, что ли..."
__________________
Я - Тамара


Последний раз редактировалось: FLSimona (Сб Май 19, 2018 16:28 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13283
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Пт Май 18, 2018 18:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вот вроде простые. А муж мой впечатлился, очень они ему понравилось. И мне!
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
oksanatakoma  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 18.12.2004
Сообщения: 1219
Откуда: USA/ Washington

Сообщение Добавлено: Сб Май 19, 2018 6:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, замечательные сырники! Тамара, сырники готовлю только из творога.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 8831
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Сб Май 19, 2018 13:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, какая красота твои сырники!
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12547
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Dec 03, 2018 11:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Не любитель делать сырники по рецепту, на глаз. Но тут что-то изменилось во мне laugh.gif Не разочаровалась!

Сырники с медом

400 г творога (брала в брикетах по 200 г, 9%)
1 ст.л. сметаны
2 яйца
1 ст.л. сахара
1/2 ч.л. ванильного сахара
щепотка соли
5 ст.л. муки (брала с небольшим верхом)

масло для жаренья

4 ст.л. меда
щепотка корицы

Творог соединить со сметаной. Яйца взбить с сахаром и ванилью, солью. Перемешать с творогом и мукой. Сформировать сырники, обвалять в муке, обжарить на масле.
Мед распустить, перемешать с корицей, полить сырники.

Источник Burda

Очень нежные сырники. Полностью большая сковорода. На 3 или 4 (без подростков если laugh.gif ) человек
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




сырники.jpg
сырники.jpg

Файл был скачан или просмотрен 906 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Natali_L  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 01.02.2009
Сообщения: 1177
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Dec 03, 2018 11:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша, у тебя красивые сырники, а у меня такие никогда не получались, или мягкие, не формировались, или плотные из-за излишка муки. Стала делать по-другому huh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12547
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Dec 03, 2018 11:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ох, Наташа, вот с такими "простыми" вроде бы вещами я давно поняла - вот или получаются, или никак huh.gif Сырники - одно из немного того, что надо "понять", у меня получается. А так... страдаю... blush.gif То одно не так, то другое laugh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13283
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Чт Июн 13, 2019 8:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ещё сто раз хочу сказать спасибо Оксане за Сырники!! Готовлю их постоянно))) то запеканку свою, то их. Сырники чаще) муж просит их. Не зажариваю сильно, под крышкой довожу до готовности. Они идеальны
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
oksanatakoma  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 18.12.2004
Сообщения: 1219
Откуда: USA/ Washington

Сообщение Добавлено: Чт Июн 13, 2019 8:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, на здоровье!!! smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
neznakomka007  
Вольный скетчер

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 6001

Сообщение Добавлено: Вс Июн 16, 2019 11:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я тоже сырники на завтрак сделала, творог был не сухой, к сожалению, но все равно вкусно получилось, я не катала, а ложкой типа квинелей делала, даже ручки не запачкались poketoungeb.gif
Конечно, не такие красивые, как у вас - но вкуснейшие. На оливковом масле, и совершенно замечательно.
Я видела у другой Оксаны тут очень похожий рецепт, только там в духовке запекать, кажется. Решила, что пожарить быстрее...
Никогда сырников раньше не делала сама, понравилось, спасибо! С клубничным сиропчиком ела.
_________________
Нэна
Каталог моих рецептов




7132fa74-23b9-4128-9b3f-17ed72ea8ab0.jpeg
7132fa74-23b9-4128-9b3f-17ed72ea8ab0.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 156 раз(а)

e42da4ca-9df0-477e-8222-bb75f15ac304.jpeg
e42da4ca-9df0-477e-8222-bb75f15ac304.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 158 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13283
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Вс Июн 16, 2019 20:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А я наоборот для сырников влажный творог беру. Больше нравится.
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 27, 28, 29  След.
Страница 28 из 29

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения