Авторизация
Загрузка...
Картофель - 2
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 55, 56, 57  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 7066
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Июл 03, 2019 18:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оч красиво!!! Попробовала бы с удовольствием sigh.gif
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa) и каталог "ЧТО И КАК"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Dbjktnnf85  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 29.06.2019
Сообщения: 6

Сообщение Добавлено: Ср Июл 03, 2019 20:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Картофель фри в мультиварке.

Для этого понадобится: масло подсолнечное; литр; картофелины одинакового размера-6 шт.; укроп, соль, красный и черный перцы; на вкус.
Методика приготовления проста: Необходимо для начала хорошо промыть и почистить клубни картофеля. После чего они разрезаются на пластины размером в 1 см. Каждая из них рубится соломкой среднего размера. Легче приобрести специальный пресс, который выполнит эту кропотливую работу быстрее и изящнее. Соломка перемещается в глубокую миску, заливается холодной водой и настаивается около получаса. Это необходимо для удаления лишнего крахмала. Дополнительно можно подержать брусочки в холодильнике; это сделает их более хрустящими. После, картофель помещается на салфетки или бумажные полотенца.
Пока он сохнет, можно подготовить мультиварку. Включается чудо техники в режиме;Жарка; или ;Выпекание;. В чашу заливается масло и разогревается с открытой крышкой. Сухая картофельная соломка опускается в кипящее масло до приобретения золотистого привычного оттенка. Вынимается лакомство шумовкой (если в комплекте нет специальной корзинки) и помещается на бумажные полотенца, которые впитают лишнее масло. Перед подачей блюдо посыпается солью, перцем и укропом.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Gveret  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 2988
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Пт Июл 05, 2019 0:33     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

Я тоже делаю фаршированый картофель,
но в сыром виде.
А печь картофельную мусаку меня научила подруга в Болгарии.
И я не знала ,что мусака бывает с баклажанами.
В моей семье любят картофельну.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Гржемилек  
Золотое перо

Зарегистрирован: 02.09.2003
Сообщения: 10760
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вт Июл 09, 2019 7:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мариночка, спасибо за Картофель в соевом соусе smile.gif Вкусно! Надо бы мне соуса побольше сделать в следующий раз sigh.gif



Последний раз редактировалось: Гржемилек (Вт Июл 09, 2019 16:41 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 7066
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Июл 09, 2019 8:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ася, а ссылку???
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa) и каталог "ЧТО И КАК"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
TerraNova  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 08.07.2014
Сообщения: 107
Откуда: Караганда => Омск

Сообщение Добавлено: Вт Июл 09, 2019 8:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Асенька, я очень рада, что тебе понравился рецепт! Я тоже стараюсь соуса побольше делать.
_________________
Самодостаточность - это когда никто не в силах тебя достать. Только сам.
Все, что нас не убивает - можно еще разочек!
Я - Марина, прежде на Кукинге - Рыжая соня
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 7066
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Июл 09, 2019 8:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Нашла на предыдущей странице... не далеко пришлось ходить smile.gif
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa) и каталог "ЧТО И КАК"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Гржемилек  
Золотое перо

Зарегистрирован: 02.09.2003
Сообщения: 10760
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вт Июл 09, 2019 16:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка помогла, я поправила blush.gif Простите, я почему-то решила, что мое сообщение сразу за Мариночкиным blush.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
neznakomka007  
Вольный скетчер

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 6099

Сообщение Добавлено: Ср Июл 10, 2019 11:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я тоже вчера сделала картофель в соевом соусе - это очень вкусно!
Ссылку не могу вставить, отбрасывается. Но тут мини ФМ прошёл прямо на этих страницах, так что ссылка на предыдущей. Спасибо, замечательный рецепт!
Я картошку даже не отваривала, очень крахмалистая и разваривается быстро - делала под фольгой, и все равно румяная.
_________________
Нэна
Каталог моих рецептов




c08a260d-3ef8-4cf3-9e21-ce9a43e66d17.jpeg
c08a260d-3ef8-4cf3-9e21-ce9a43e66d17.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 787 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13311
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Ср Июл 10, 2019 12:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

и я приготовила Картофель в соевом соусе happy.gif
пробовать будем вечером, но выглядит очень впечатляюще. Я люблю картошку любую, а тут такой соус!

_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 7066
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Июл 10, 2019 13:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оль, будешь греть вечером или холодную?
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa) и каталог "ЧТО И КАК"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13311
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Ср Июл 10, 2019 13:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Фу, холодная картошка happy.gif греть!)
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17520
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Ср Июл 10, 2019 16:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А картошечка то хороша! sigh.gif
Эх, и здесь адреса испортили mad.gif - ссылка неверно работает, sad.gif а картофель в соевом соусе в конце предыдущей странички. smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4692
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Пн Июл 15, 2019 20:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я тоже с благодарностью Марине за картошку happy.gif
ссылка по-прежнему ведет не туда huh.gif
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...




kuk2.jpg
kuk2.jpg

Файл был скачан или просмотрен 207 раз(а)

kuk1.jpg
kuk1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 208 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Gveret  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 2988
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Пн Июл 15, 2019 22:04     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

Как здорово ! Вкусно !
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 55, 56, 57  След.
Страница 56 из 57

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения