Авторизация
Загрузка...
Самое вкусное из Узбекской кухни-2
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 38, 39, 40  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13311
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Чт Май 17, 2018 13:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

НАРХАНГИ


Необычное, из этого блюда, только название)))
А так - вкусное мясо с овощами, знакомый вкус.
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Frog traveler  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 09.02.2015
Сообщения: 644
Откуда: Украина, Кривой Рог

Сообщение Добавлено: Пт Май 18, 2018 0:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Какая живописная тарель! Так бы и попробовала!
_________________
Надежда (Лягушка-путешественница)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Alenka Nik  
Повелительница тортов

Зарегистрирован: 31.01.2015
Сообщения: 2801
Откуда: Lomonosov, SPb

Сообщение Добавлено: Чт Июн 07, 2018 21:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Светочка, несу благодарность за самсу! Она у нас в любимых рецептах tellme.gif
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1651317#1651317
_________________
Наши праздники




байрам самса.jpg
байрам самса.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2161 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
agafja  
Хантейская сказочница

Зарегистрирован: 29.07.2011
Сообщения: 4156
Откуда: Германия

Сообщение Добавлено: Чт Июн 07, 2018 22:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Аленушка...ох и красивые же они у тебя sigh.gif
_________________
Я-Майя
Агафьины сказки...
Рецепты из Агафьина сундучка...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13311
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Пт Июн 08, 2018 5:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Красота! Я два раза пекла по разным рецептам. Так сложно было и вкусно. Вот этот не пробовала ещё.
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12593
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пт Июн 08, 2018 10:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Аленушка, мастерица во всем! Не только в тортах и варениках sigh.gif Очень хочется куснуть румяный бочок sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Alenka Nik  
Повелительница тортов

Зарегистрирован: 31.01.2015
Сообщения: 2801
Откуда: Lomonosov, SPb

Сообщение Добавлено: Пт Июн 08, 2018 19:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Майя, спасибо happy.gif

Олечка, сложно только мясо нарезать мелко, а тесто простое, но всё равно вкусное sigh.gif

Сашуля, спасибо, дорогая happy.gif
_________________
Наши праздники
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13311
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Чт Июл 11, 2019 14:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Подсмотрела рецепт в инстаграм. Здесь мне больше даже понравился способ формирования, чем сам рецепт))
Самса











тесто:
мука 800 г
соль 1 ст л
вода 350-400 мл

начинка:
фарш 600 г
лук 3-4 шт
специи по вкусу

сливочное масло и кунжут
Выпекать при 180 град минут 35-40
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12593
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Июл 11, 2019 15:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля! Как красиво! И как замысловато выглядит! thumbup.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 7066
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Июл 11, 2019 21:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

шикарно смотрится!!
Оль, не слишком толстый слой теста получается?
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa) и каталог "ЧТО И КАК"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13311
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Чт Июл 11, 2019 22:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оксана, нет конечно)) очень тонко раскатать нужно и потом все ложится свободно...объяснила laugh.gif
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
agafja  
Хантейская сказочница

Зарегистрирован: 29.07.2011
Сообщения: 4156
Откуда: Германия

Сообщение Добавлено: Чт Июл 11, 2019 23:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, вот это завитушки sigh.gif красотень просто! смотрела-смотрела схему...как-то не очень понятно poketoungeb.gif у меня, правда, именно с чертежами были самые большие проблемы в институте laugh.gif дашь мастер-класс? на следующей неделе буду недалеко от тебя wink1.gif
а после выпечки мягкие?
_________________
Я-Майя
Агафьины сказки...
Рецепты из Агафьина сундучка...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 7066
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Пт Июл 12, 2019 0:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Май, ставишь пальчик в начале стрелки и ведёшь до ее конца
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa) и каталог "ЧТО И КАК"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Ритата  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 31.08.2005
Сообщения: 1262
Откуда: Самара-городок

Сообщение Добавлено: Пт Июл 12, 2019 0:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, очень красивая самса! Тоже хочу! Ты круг какого диаметра раскатывала?
_________________
Если женщина твердо уверена в своей привлекательности, то она обязательно убедит в этом остальных. Софи Лорен.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13311
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Пт Июл 12, 2019 7:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Klarissa писал(а):
Май, ставишь пальчик в начале стрелки и ведёшь до ее конца

Да, как тряпку сдвигаешь вниз. Потом края поднимаешь вверх. И фарш, как в тряпочку, заворачиваешь.

Рита, примерно 40-45. Очень тонко
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 38, 39, 40  След.
Страница 39 из 40

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения