Авторизация
Загрузка...
Печенье-4
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 39, 40, 41
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
neznakomka007  
Вольный скетчер

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 6099

Сообщение Добавлено: Вс Июн 23, 2019 9:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оксана, чудесное печенье! Так соблазнительно, и в твоём исполнении как всегда ровненько и аккуратненько sigh.gif
Думала вчера, что избавилась от запасов творога, ещё нужно вкусные гречнево-творожные булочки доесть - а ведь опять импульс начинает нарастать - аваланш под названием купи творог laugh.gif
Спасибо за рецепт!
_________________
Нэна
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12593
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пт Июл 12, 2019 14:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Почему-то кажется, что кто-то его уже делала, но по поиску не нашла blush.gif
Невероятная вкуснятина и калорийная бомба poketoungeb.gif Но иногда все-таки можно, желательно тут же, заранее, распределить - кому и сколько отдать, чтобы не было риска съесть все самой laugh.gif

Печенье миллионера

Насыщенное вкусами песочное печенье со слоями карамели и шоколада слишком хорошо, чтобы оставлять его только богачам. Откусив кусочек этого лакомства, вы почувствуете себя так, словно выиграли в лотерею!


дл япесочного теста
250 г муки
75 г манки
225 г мягкого слив. масла
125 г сахара

для карамели
175 г слив. масла
125 г сахара
4 ст.л. светлой патоки или меда
400 мл сгущенки (я брала банку)

для топинга
250 г темного шоколада

противень с бортиками 23 х 33 см
смазать маслом и проложить пекарской бумагой

Разогреть духовку до 180. Просеять муку с манкой, добавить все остальное и вымесить тесто. Я сделала это ложкой. Равномерно распределить на противне, наколоть вилкой и выпекать 25-30 мин. Остудить.
В кастрюле на слабом огне растопить масло с сахаром, патокой или медом и сгущенкой. Дать запикеть, постоянно помешивая. Уменьшить огонь и варить, пока смесь не загустеет (минут 5) и не будет напоминать густую помадку. Все время помешивать и не отходить! Снять с огня и вылить ровным слоем на корж. Дать полностью остыть.
Наломать шоколад и растопить на бане или в микро. Полить шоколадом застывшую карамель и дать застыть шоколаду. Разрезать на печенья.

Источник Изысканная выпечка

Еще раз повторюсь - невероятно вкусно! sigh.gif Карамель мне лично хотелось бы погуще еще, мне просто надо детишкам с собой это печенье дать. Но они его и так возьмут laugh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




печенье.jpg
печенье.jpg

Файл был скачан или просмотрен 473 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 3141
Откуда: Moscow

Сообщение Добавлено: Пт Июл 12, 2019 15:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша! Просто супер....карамель!!!! Ведь можно и пирогом сделать.....

Саш...вопрос....сгущенка вареная?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12593
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пт Июл 12, 2019 16:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, пирог будет супер! И большущий sigh.gif Сгущенка обычная, не варёная. Отходить от карамели нельзя, моментом пригорит
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 8916
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пт Июл 12, 2019 17:26     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ух ты, какая красотища!thumbup.gif Мимо никак не пройти happy.gif
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
vesennee  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 3141
Откуда: Moscow

Сообщение Добавлено: Пт Июл 12, 2019 17:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Oreshok писал(а):
Лена, пирог будет супер! И большущий sigh.gif Сгущенка обычная, не варёная. Отходить от карамели нельзя, моментом пригорит

Вообщем, печь надо когда дома никого нету....что бы не дергали. Саша! Спасибо за ответ!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Gveret  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 2988
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Сб Июл 13, 2019 0:01     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

У нас пекло и стоять у духовки могу только для хлеба
и мяса,только раз в неделю. Нет сил.А Вы тут так искушаете,
что слюнки текут.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 39, 40, 41
Страница 41 из 41

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения