Авторизация
Загрузка...
Кабачки любят не все, но это тоже вкусно
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 77, 78, 79  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
neznakomka007  
Вольный скетчер

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 6269

Сообщение Добавлено: Вс Июл 21, 2019 13:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я уже в теме о баклажанах (их было больше, но кабачки тоже были, на фото видно wink1.gif ) по Асиным кабачкам в ореховой заправке. Ася, спасибо!
_________________
Нэна
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Гржемилек  
Золотое перо

Зарегистрирован: 02.09.2003
Сообщения: 10857
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пн Июл 22, 2019 5:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Нэнчик, на здоровье smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Gveret  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 3058
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Вт Июл 23, 2019 23:40     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

Ия хочу этот рецепт попробовать. У нас кабачки ем
только одна я.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Sjava  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 13.05.2003
Сообщения: 3667
Откуда: Рига

Сообщение Добавлено: Чт Авг 08, 2019 17:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ася!!! Несу огромное спасибо за кабачки в ореховой заправке!!! Это вещь!!! happy.gif happy.gif happy.gif Рецепт ушёл в народ! poketoungeb.gif
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1947692#1947692




kabachki.jpg
kabachki.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1194 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Гржемилек  
Золотое перо

Зарегистрирован: 02.09.2003
Сообщения: 10857
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пт Авг 09, 2019 2:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Уррра!!! inlove.gif inlove.gif inlove.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Sjava  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 13.05.2003
Сообщения: 3667
Откуда: Рига

Сообщение Добавлено: Вт Авг 20, 2019 20:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Поделилась с коллегой рецептом кабачков от Аси, она, в свою очередь, поделилась рецептом кабачкового кекса. Получился влажный, мягкий, в меру сладкий, а самое главное, низкокалорийный exclaim.gif exclaim.gif exclaim.gif КЕКС

1 чашка (250 г.) цельнозерновой муки, 1/2 чашки какао без сахара, 1/2 чашки белого или коричневого сахара, 1/2 чашки растительного масла, 1 спелый и крупный банан, 1/2 ст. ложки соды или разрыхлителя, 1/2 крупного цуккини или 1 средний, 1 ч. ложка корицы, 1/2 ч. ложки ванильного экстракта, 4 ст. ложки темного изюма, орехи, растительное масло для формы.
Разогреваем духовку до 165C. Смешиваем муку, соду, какао, корицу. Измельчаем вилкой банан, добавляем туда сахар, масло. Трём цуккини. Соединяем сухой состав с жидким. Добавляем ванильный экстракт, изюм, орехи, перемешиваем. Смазываем форму маслом и выкладываем туда тесто. Кекс готов, когда зубочистка выходит сухой.
У меня пёкся 1 час 10 минут, в следующий раз попробую духовку разогреть посильнее, тогда, наверно, быстрее испечётся




кекс.jpg
кекс.jpg

Файл был скачан или просмотрен 805 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 10278
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Ср Авг 21, 2019 13:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Овощи с сулугуни.
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neznakomka007  
Вольный скетчер

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 6269

Сообщение Добавлено: Сб Авг 24, 2019 12:01     Заголовок сообщения: Цуккини в укропном соусе Ответить с цитатой

Цуккини в укропном соусе
Ингредиенты
Для котлеток из цуккини
400 г цуккини с отрезанными кончиками
6 штук зеленого лука нарезать
2 яйца
Две трети чашки сыра Фета накрошить
Полчашки хлебных крошек в итальянском стиле
Щепотка мускатного ореха
Три четверти чашки хлебных крошек в стиле панко
Соль и перец
Оливковое масло
Для укропного соуса
Полчашки простого йогурта
1 ст л лимонного сока
2 зубчика чеснока размять
Пол ч л сухого или 2 ч л свежего укропа
Метод
Цуккини натереть, сок отжать. Сделать укропный соус, смешав йогурт, лимонный сок, чеснок и укроп. Посолить-поперчить.
Смешать цуккини с луком, яйцами, Фетой, итальянскими хлебными крошками, приправить мускатным орехом, соль и перцем. Слепить 8 котлеток. Каждую обвалять в крошках панко. На среднем огне разогреть масло в сковороде, чтобы все дно было покрыто маслом. Обжарить по 3 минуты на каждой стороне, до золотистой хрустяшки. Выложить их на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
Подавать с укропным соусом и нарезанным лимоном.
Источник: американская блоггерша Джоанна
_________________
Нэна
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
vesennee  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 3347
Откуда: Moscow

Сообщение Добавлено: Сб Авг 24, 2019 14:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Нэна, интересный рецепт....спасибо!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 10278
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Сб Авг 24, 2019 18:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Отличный рецепт! Тоже унесла sigh.gif Стили хлебных крошек добили...расскажите дикому человеку, в чем разница? laugh.gif
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 7230
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Сб Авг 24, 2019 20:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ты про панко?
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa) и каталог "ЧТО И КАК"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 10278
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Вс Авг 25, 2019 12:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ага. Я так понимаю - в итальянском стиле, это просто хлебные крошки? А что такое панко? Я пользуюсь панировкой для темпуры - там более крупные и воздушные какие-то кусочки, похоже?
Кабачки уже купила laugh.gif
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 7230
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Вс Авг 25, 2019 12:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ну да, похоже. Там система измельчения какая-то своя, не крошки получаются, а мелкие кусочки. Вроде бы меньше масла берут
Я в них на последний праздник панировала рулеты из индюшки.
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa) и каталог "ЧТО И КАК"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Irkin  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 18.01.2006
Сообщения: 1064
Откуда: Russia-Voronezh

Сообщение Добавлено: Пн Авг 26, 2019 13:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка, я в субботу делала твои овощи с сулугуни http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1983187#1983187. Мы очень вкусно пообедали, а остатки я сегодня забрала на работу.
Травки там прямо на своем месте - все вкусно, сочно и полезно. Спасибо большое! Беру себе на вооружение.
Да, и вместо сулугуни была моцарелла.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 10278
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Пн Авг 26, 2019 18:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ирочка, на здоровье! happy.gif Очень рада, что понравились овощи, сама их обожаю. sigh.gif
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 77, 78, 79  След.
Страница 78 из 79

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения