Авторизация
Загрузка...
Наши праздники и встречи (а также завтраки и прочее) - 2
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 75, 76, 77  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Меню на все случаи жизни
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12864
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вс Авг 25, 2019 13:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Любаша, спасибо! Я получила хороший такой позитивный заряд. Очень надеюсь, что надолго, прямо хочется, чтобы навсегда happy.gif Вот теперь - делюсь!

Нэночка, спасибо! happy.gif

Леночка, творог - да еще самодельный - это очень вкусно! У нас сегодня скромно - только тортик на завтрак laugh.gif Я вообще йогуртом завтракаю, это так - раз в неделю, баловство sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9868
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вс Авг 25, 2019 15:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша, кашка и изысканный пирог! С ума сойти!
Кстати, мой муж вчера весь день просто восхищался мной и моими кулинарными талантами: какое завтрак, какой завтрак... как будто в первый раз отведал вкусной еды laugh.gif , видимо Такое начало дня его "сразило", в этом твоя заслуга, спасибо! 4u.gif flower.gif flower.gif flower.gif
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12864
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вс Авг 25, 2019 22:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мариночка, я очень тронута - вот правда! И я уверена, с таким настроением точно выздоровление будет быстрым! Многое зависит от позитивного настроя, а уж здоровье - тем более happy.gif Но ты ведь очень мудрая, сама все знаешь, повезло твоему мужу! Он очень счастливый человек! happy.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Zemljanichka  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 15.04.2006
Сообщения: 2492
Откуда: Оренбург, Россия.

Сообщение Добавлено: Пт Авг 30, 2019 11:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ого! Я целых два завтрака пропустила... И каких!!! shocked.gif
Каши вот в детстве совсем не любила. Сейчас такого про себя сказать не могу. А от таких, как у тебя, вот ни за что бы не отказалась! Эта, последняя, просто мечта! sigh.gif
Рулет сначала у Мариши увидела и пошла сразу смотреть. smile.gif Чувствую, мне его ой, как надАааа... laugh.gif Твои завтраки - это пир для глаз. Ты - великолепная мама, столько радости своим несешь! thumbup.gif
_________________
Лена
Нельзя объять необъятное, но... можно к этому стремиться!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12864
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Сен 02, 2019 1:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка, спаисбо тебе огромное за такие теплые слова!!! happy.gif

И мой третий запланированный завтрак - успела сделать его летом poketoungeb.gif Мечтала о нем давно... там же драааники!!!! w00t.gif

Завтрак - последний день лета

Стейк с драниками и кетчупом
Персиковый боул
Манный пудинг


Рецепт с драниками даже Барри заценил poketoungeb.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




стол.jpg
стол.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1104 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12864
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Сен 02, 2019 1:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Стейк с драниками и кетчупом

на 4 порции
550 г томатов
1 ч.л. горчицы
1-2 ст.л. коричневого сахара
3 ст.л. винного уксуса
перец чили - порошок 1/2 ч.л.
соль, перец
900 г картофеля
1 яйцо
2 ст.л. муки
масло для жарки
4 стейка по ок. 160 г

Помыть томаты, отложить 2 средних. Остальные порезать на кусочки. Сложить в кастрюльку, добавить горчицу, сахар, уксус, чили. Варить ок. 30 мин. Сделать пюре. Приправить солью и перцем. Дать остыть.
Картофель очистить, натереть на терке. Перемешать с яйцом, мукой, посолить. Разогреть духовку до 80. Жарить драники на масле и убирать в духовку - чтобы остались теплыми.
Стейки обсушить, приправить солью и перцем. Разогреть как следует сковороду, обжарить по 3 мин с каждой стороны. Накрыть фольгой и дать полежать 2 мин. Томаты разрезать пополам и поджарить срез. Посолить и поперчить.
Вынуть драники из духовки и сервировать со стейками, томатами и кетчупом.

530 ккал

У меня явно калорий было больше. Потому что всем досталось по 3 драника, а мне все остальное laugh.gif Очень вкусненько... И даже говядина появилась, я уж думала, придется этот рецепт из индейки ваять
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




завтрак.jpg
завтрак.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1101 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12864
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Сен 02, 2019 1:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Персиковый боул

на 10 стаканов по 300 мл
1 л чая с персиком готового
1 л персикового нектара
1 л персиковой газировки (или фруктовой)

Все смешать, охладить. Порезать в бокалы дольки персиков. Залить напитком и добавить несладкую газировку.

Приятный, вкусный, фруктовый!
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




боул.jpg
боул.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1102 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12864
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Сен 02, 2019 1:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ну какой же завтрак без каши и яиц? laugh.gif
Делала половину рецепта - и правильно! Как раз 4 порции вышло. Тем более там нужен марципан, а мне как раз для другого рецепта нужно было 150 г - очень удачно пачка делилась.

Я пишу полный рецепт

Манный пудинг с персиками и крокантом из грецких орехов

на 4 стакана по 300 мл
100 г марципановой массы
800 мл молока
65 г манки
20 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 яйца
3 ст.л. топленого масла
150 г грецких орехов
6 ст.л. коричневого сахара
2 персика
мелисса

Натереть марципан. Вскипятить молоко. Всыпать манку и поварить 5 мин. Добавить сахар и ваниль. Дать остыть немного.
Оделить белки от желтков. Желтки вмешать в тепловатую кашу. Белки взбить и тоже аккуратно подмешать.
Растопить в сковороде 1 ст.л. масла. Поджарить орехи. Посыпать их 4 ст.л. сахара, карамелизовать 3 мин. Выложить крокант остывать на пекарскую бумагу.
Помыть персики. Удалить косточку, нарезать дольками. Растопить 2 ст.л. масла в сковороде. Поджарить персики, посыпать их сахаром и карамелизовать 3 мин.
Разложить пудинг по стаканам, сверху выложить крокант и персики, украсить мелиссой.
850 ккал

Приятная штучка!

эх, фотку не сохранила ((((
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 9041
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Пн Сен 02, 2019 9:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша, спасибо, что поделилась! Драники - и моя любоФФ!
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
Новогодняя игра-лотерея! Запись до 19 октября.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13397
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Пн Сен 02, 2019 10:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша, походу у тебя марципана, как гуталина на гуталиновой фабрике laugh.gif везде он
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12864
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Сен 02, 2019 14:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Любаша, драники... sigh.gif Страшная вещь! laugh.gif

Оля, не... у меня прошлые остатки, вот еще 200 г в пачке осталось и все poketoungeb.gif Он сам по себе как-то не очень, а вот как добавка - отлично вписывается! А какая с ним коса... это же смерть всем диетам называется sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9868
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вт Сен 03, 2019 0:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сашенька, интересный завтрак, а какой напиток!!!
Мясо с дранниками
sigh.gif
Саша, мы твое песто укропное с семечками, всей семьей очень полюбили, готовлю каждую неделю, хорошую баночку. Спасибо!
flower.gif
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12864
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Сен 04, 2019 23:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мариночка, только сейчас заметила! blush.gif inlove.gif Драники и мясо - дааа, очень вкусно было sigh.gif Надо как-то сделать фаршированные драники, я их делаю просто огромадными, в самой большущей сковороде, 30 см - всего две штуки, толстые, громадные, много мяса внутри, жарю их 1,5-2 часа, они тогда с такой сумасшедшей корочкой... sigh.gif Но лимит драников на этот год исчерпан laugh.gif
И я так рада, что вам песто пришлось по вкусу! Оно такое уютное, так вкусно пахнет укропом и семечками sigh.gif Я уже как-то писАла, что мне кажется, каждой травке - свои орешки/семечки для песто больше идут, хотя и все смешивать можно. Вот мята - фисташки, укроп - семечки, базилик - кедровые, петрушка - там кажется грецкие хорошо вписываются happy.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12864
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Окт 02, 2019 14:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Еще один простой и вкусный завтрак

Воскресный завтрак

Бутерброд де люкс

Поджарить любимый хлеб. Выложить на него мягкую моцареллу, - убрать в микро, чтобы она расплавилась. Сверху - рукколу, вяленое мясо, помидоры. Посолить, поперчить, сбрызнуть бальзамико.

Клубничная мечта

разморозить 300 г клубники. Сделать блендером пюре из клубники, 500 г мягкого творога, 60 г сахара и пару ложек лимонного сока. Разложить по бокалам, убрать в холод на 4 ч минимум. Украсить по желанию - ягодами, печеньем, шоколадом, сливками.
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




бутер.jpg
бутер.jpg

Файл был скачан или просмотрен 407 раз(а)

бутер2.jpg
бутер2.jpg

Файл был скачан или просмотрен 407 раз(а)

десерт.jpg
десерт.jpg

Файл был скачан или просмотрен 406 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 9041
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Ср Окт 02, 2019 14:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша, отличный завтрак! Вроде все и просто, зато изысканно.
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
Новогодняя игра-лотерея! Запись до 19 октября.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Меню на все случаи жизни Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 75, 76, 77  След.
Страница 76 из 77

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения