Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
AmulangaD Повар

Зарегистрирован: 09.09.2016 Сообщения: 426 Откуда: Ростовская область, Таганрог
|
Добавлено: Пн Окт 15, 2018 9:48 Заголовок сообщения:
|
|
|
Саша! Спасибо за Гранолу с яблоками с предыдущей страницы! очень хороший и вкусный рецепт. (сделала йогурт и вот мысль: а с чем? и тут твой рецепт! )
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1971733#1971733 _________________ Я -Лена))
Гранола с яблоками

Файл был скачан или просмотрен 2923 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Oreshok Амазонка с моторчиком
 Зарегистрирован: 17.08.2006 Сообщения: 12942 Откуда: Россия
|
Добавлено: Пн Окт 15, 2018 15:47 Заголовок сообщения:
|
|
|
Лена! Спасибо большое за отчет и фото! Я так и не смогла нормально сделать И она и правда очень вкусная вышла  _________________ Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Lien_74 Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 27.09.2010 Сообщения: 10489 Откуда: Питер
|
Добавлено: Ср Ноя 07, 2018 11:24 Заголовок сообщения:
|
|
|
Две каши на завтрак Конечно, Америку не открою, но мало ли...
Полба с фруктами.
Отвариваем полбу или цельную овсяную крупу на воде до готовности, чтобы получилась рассыпчатая каша. Добавляем по вкусу сахар, соль, сливочное масло (не скупясь ), мелко нарезанное яблоко и горсть любых ягод. Кто любит - щепотку корицы.
Крупу можно сварить заранее, а утром разогреть.
Тыквенная каша с полентой.
Тыкву нарезать кубиками, отварить в небольшом количестве воды. Измельчить блендером в пюре, добавить молока или сливок,соль, сахар, довести смесь до кипения и, помешивая, всыпать поленту (соотношение с жидкостью см. на упаковке). Варить на маленьком огне пару минут до загустения. В холодном виде тоже вкусно!
 _________________ Dum spiro, spero.
Мои рецепты
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
neolga Гурман

 Зарегистрирован: 01.10.2008 Сообщения: 4908 Откуда: Riga, Ирландия
|
Добавлено: Ср Янв 16, 2019 16:48 Заголовок сообщения:
|
|
|
Гранола не сладкая
Подготовка- 5 минут
Готовка - 15 минут
-100 г овсяных хлопьев для долгой варки
-40 г тыквенных семечек
-30 г смешанных семян кунжута (черный и белый)
-50 г орехов кешью
-1 столовая ложка семян фенхеля
-1-2 ч. л. чили хлопья (в зависимости от того, как остро вам нравится)
-1 ст. л. соевого соуса,
-1 столовая ложка кленового сиропа,
-1 столовая ложка оливкового масла,
-1 яичный белок
Нагрейте духовку до 180°С.
Смешайте все ингредиенты в большой миске, хорошо помешивая, чтобы убедиться, что овес, орехи и семена хорошо покрыты.
Разложите на большой лист для выпечки и выпекайте в течение 15-20 минут, пару раз перемешать, разбить комочки.
Дайть полностью остыть, затем хранить в банке с крышкой.
Рецепт из журнала ВВС Good Food,
Для завтрака с йогуртом, молоком, кефиром.
Добавить хруста в творог, салаты, супы и ризотто.
Готовила без фенхеля, приправы можно по вкусу.
Первую партию я даже сфотографировать не успела, так быстро схрустела  _________________ Ольга
Каталог моих рецептов
Гранола не сладкая

Файл был скачан или просмотрен 2220 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Venessa Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 29.11.2011 Сообщения: 3940
|
Добавлено: Ср Янв 16, 2019 17:12 Заголовок сообщения:
|
|
|
Хороша гранола! ..  _________________ Мой каталог
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Lien_74 Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 27.09.2010 Сообщения: 10489 Откуда: Питер
|
Добавлено: Чт Янв 17, 2019 17:50 Заголовок сообщения:
|
|
|
Классная штука, идея с салатами мне нравится!  _________________ Dum spiro, spero.
Мои рецепты
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Lien_74 Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 27.09.2010 Сообщения: 10489 Откуда: Питер
|
Добавлено: Ср Июн 26, 2019 15:42 Заголовок сообщения:
|
|
|
Быстрая и полезная овсянка.
С вечера залить небольшим количеством кипятка смесь из геркулеса, льняного семени и отрубей (добавки по ложечке, конечно). Утром в чашку добавить кокосовое молоко до нужной густоты, поставить на минуту в микро, если любите горячую. Последний штрих - добавить в кашу ложку творога и горсть любых ягод или фруктов. _________________ Dum spiro, spero.
Мои рецепты
каша.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1377 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
ElenaPrekrasnaja Гурман

 Зарегистрирован: 24.02.2010 Сообщения: 4730 Откуда: USA
|
Добавлено: Вт Сен 03, 2019 16:53 Заголовок сообщения:
|
|
|
Быстрые гренки
На 10 кусков xлеба для сэндвичей( я разрезаю каждый кусок пополам) :
2 крупныx яйца
3/4 стакана молока
1/2 стакана саxара( или по вкусу)
50 г растопленного сливочного масла
Приготовить две емкости- в первой слегка взбить вилкой молоко с яйцами, присолить, во вторую насыпать саxар, к которому можно добавить ваниль и/или корицу.
Противень застелить бумагой для выпечки.
Кусочки xлеба обмакивать в молочно -яичной смеси , затем в саxаре с двуx сторон и выкладывать на противень.
Полить каждый растопленным сливочным маслом, можно еше слегка присыпать саxаром и отправить на 15 минут в дуxовку, разогретую до 180-200C . Я пеку в режиме конвекции и обычно в конце на пару минут включаю режим гриль. Готовые гренки посыпать саxарной пудрой , подавать c малиной, сиропом....к утреннему кофе  _________________ Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...
brkfst.jpg

Файл был скачан или просмотрен 984 раз(а)
brkfst1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 987 раз(а)
brkfst2.jpg

Файл был скачан или просмотрен 991 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
oksanatakoma Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 18.12.2004 Сообщения: 1244 Откуда: USA/ Washington
|
Добавлено: Вт Сен 03, 2019 22:30 Заголовок сообщения:
|
|
|
Какой вкусный завтрак! Тоже такой люблю.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Klarissa Кулинарный вдохновитель
 Зарегистрирован: 20.03.2005 Сообщения: 7432 Откуда: Украина-Израиль
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|