Авторизация
Загрузка...
ФМ-536: Осенний холодок. Пирог с грибами...
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
vesennee  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 3346
Откуда: Moscow

Сообщение Добавлено: Вт Сен 10, 2019 17:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Блин....пирогозамануха! Какие же у всех они классные!!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4714
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Вт Сен 10, 2019 18:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

От меня тоже благодарность Лене-Milesente и Оле за выбор пирога с грибами. Тесто преотличнейшее, exclaim.gif exclaim.gif exclaim.gif буду использовать и с другими начинками. sigh.gif Делала скорее из спортивного интереса, именно из-за теста, так как начинка-заливка у меня в xоду давным давно. poketoungeb.gif Я лук к начинке для грибныx пирогов не добавляю, просто жарю грибы до румяной корочки на сливочном масле и присыпаю чесночной солью и тимьяном. Пирог был чудесным дополнением к тарелке густой чечевичной поxлебки. satisfied.gif
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...




piroggr.jpg
piroggr.jpg

Файл был скачан или просмотрен 806 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9820
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вт Сен 10, 2019 19:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Теперь и мне очень хочется пирога с морковным тестом
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Владимирова  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 15.09.2010
Сообщения: 3698
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Сен 10, 2019 20:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, ну наконец-то, твои отчеты! Яркие и солнечные! И пирог, и картошка выглядят превосходно!
Леночка-Прекрасная, спасибо огромное за отчет! Пирог - красавец! И да, согласна, тимьян - лучший друг грибов. happy.gif
Лена-весеннее, Мариночка, когда будет возможность и желание, обязательно попробуйте морковное тесто - оно того стоит!
_________________
Ольга
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13385
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Вт Сен 10, 2019 20:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я луковый пирог тоже из-за теста решилась печь))) очень понравилось. Картошка с сосисками. Тоже хорошо зашла. Суховата получилась , но с домашним лечо хорошо было
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 7213
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Сен 10, 2019 20:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, всем огромный привет! Оля, интересного тебе дежурства и спасибо, что выбрала мой рецепт!
Всем, кто попробовал сладкий пирог, тоже спасибо smile.gif

Я тут на 5 дней выпала из КУ-жизни, т.к. принимала родню с Украины, поэтому советы давать почти поздно huh.gif
Но все же скажу, что в пирог я брала целый стакан, как по рецепту, сахара, и слишком сладко не было, т.к. яблоки были кисло-сладкие, + лимонный сок, + вишневый компот, который тоже больше кислый, чем сладкий.
Обычно в пирогах я беру меньше сахара, чем написано в рецепте, но не здесь. К тому же хотелось выдержать пропорции

Очень хочется попробовать несладкие пироги, но я, как в том анекдоте, "Стала на весы, а они мне написали ЗАТО ТЫ ДОБРАЯ!" huh.gif
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa) и каталог "ЧТО И КАК"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17556
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Ср Сен 11, 2019 0:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, вечер добрый! smile.gif Какие здесь пироги роскошные! sigh.gif

Оля, а я скромненько с салатом из первой капусты. Правда, она скорее из последних сорта "ранняя", тем не менее, всё ещё молода и нежна. И конечно же капустный салат получился нежным, сочным, лёгким и очень приятным... poketoungeb.gif Спасибо обеим Олям! smile.gif
Я ещё запланировала Мариночкин заливной пирог на завтра, sigh.gif только вот отчитать могу не успеть. satisfied.gif




Зелёный салат из первой капусты
Зелёный салат из первой капусты

Файл был скачан или просмотрен 598 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9820
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Ср Сен 11, 2019 1:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, желание у меня хоть убавлай, на всех хватит... а возможности не всегда. НО! Несмотря на отсутствие грибов, грибной пирог я все таки испекла!
Вот чем баклажаны не грибы laugh.gif shocked.gif ? Я их в духовке пожарила, и дальше все по рецепту.
Тесто запекала минут 15, сделала маленький сыну в школу(до пяти вечера грызут гранит науки... с 7.30 утра), и большой. Делала в ночи, мы с мужем слегка угостилисЬ.
Очень!!!! А тесто какое! Овсянки сыпанула стакан, и мелкой такой.
Завтра на солнышке сниму.
Мужу обеспечили шикарный завтрак. exclaim.gif
_________________
Марина.




пирог
пирог

Файл был скачан или просмотрен 589 раз(а)

пирог
пирог

Файл был скачан или просмотрен 587 раз(а)

пирог
пирог

Файл был скачан или просмотрен 587 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Владимирова  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 15.09.2010
Сообщения: 3698
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Сен 11, 2019 7:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, спасибо за замечательный отчет! Как всегда солнечно, здорОво, аппетитно!
pypcik писал(а):
Вот чем баклажаны не грибы laugh.gif shocked.gif ?

Всем баклажаны грибы! Я, кстати, тоже хочу этот пирог с баклажанами попробовать. Твой пример, Мариночка, заразителен!
_________________
Ольга
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13385
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Ср Сен 11, 2019 8:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Марина, ты молодец! Не растерялась laugh.gif
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
*Svetochka*  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 13.08.2015
Сообщения: 2576
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Ср Сен 11, 2019 10:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

"Используй то, что под рукою , и не ищи себе другое!" thumbup.gif
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9820
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Ср Сен 11, 2019 12:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вот мой солнечный пирог!
_________________
Марина.




пирог
пирог

Файл был скачан или просмотрен 420 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13385
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Ср Сен 11, 2019 14:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Марина, пирог чудесный!

Я честно хотела сделать салат ))) в магазине соседнем вообще не оказалось огурцов shocked.gif видимо завтра буду готовить
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
апрелинка  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 13.04.2007
Сообщения: 1001
Откуда: Латвия

Сообщение Добавлено: Ср Сен 11, 2019 17:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оленька, девочки, привет!

Пироги мы любим и печь, и есть. И большие, и маленькие, и сладкие, и несладкие, и печеные, и жареные. В этот раз не вышло - уезжали отдыхать, не готовила вообще. Так что на повторе непременно.

Гржемилек писал(а):

Самые удивительные пирожки были в Латвии, Танечка и Олечка не дадут соврать, и может скажут название... СЛАДКОЕ сдобное тесто, а внутри кусочки перченого сала...


Ася, а пирожки так назывались
http://kuking.net/my/album_pic.php?pic_id=56429 ? Эти пирожки здесь очень популярны, их пекут по любому случаю, к любому празднику.
_________________
Ищу врага, который будет отдавать мне свой ужин
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Владимирова  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 15.09.2010
Сообщения: 3698
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Сен 12, 2019 5:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, спасибо всем, кто готовил и просто заглядывал! Я всем была очень рада! Пока! hi.gif
_________________
Ольга
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.
Страница 4 из 5

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения