Авторизация
Загрузка...
Скандинавская кухня
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 32, 33, 34
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12785
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Сен 12, 2019 13:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташа, уволакиваю такое печенье - отличная закуска! happy.gif

Вот сколько бы ни было рецептов того печенья - оно очень вкусное, пряное, манящее. А какой аромат витает по дому!!! Сразу ощущение спокойствия, тепла, сказки...

Пеппаркакор шоколадные, острые

65 г мягкого слив. масла
125 г коричневого сахара
3 ст.л. сметаны
3 ст.л. светлой патоки или жидкого меда
1 1/2 ч.л. разрыхлителя
1 1/2 ч.л. имбиря
1 1/2 ч.л. корицы
1 ст.л. какао
1/2 ч.л. черного молотого перца
ок. 250 г муки

формочки для печенья

Растереть масло с сахаром. Добавить сметану и патоку или мед, размешать.
Ввести разрыхлитель, корицу, имбирь, какао, перец. Просеять ок. 225 г муки, перемешать. Вымесить тесто, чтобы оно стало мягким, но не липким - если надо, добавить чуть муки.
Сделать шар из теста, чуть приплюснуть, обернуть пленкой, убрать в холод на несколько часов, желательно на ночь.
Расстелить лист пищевой пленки. Отрезать треть теста, накрыть вторым листом пленки, раскатать тесто между пленкой.
Разогреть духовку до 180. Снять верхнюю пленку, вырезать фигурки. Переложить на противни. Собрать и раскатать обрезки теста, вырезать следующую партию.
Печь 15 мин. Оставить на 10 мин на противнях, затем переложить на решетку до полного остывания.

Источник Изысканная выпечка

Остренькое, ароматное... согревающее... с послевкусием шоколада...

Кстати, вот от коричневого сахара у меня поверхность неровная, когда беру белый - все идеально выходит. sigh.gif Коричневый - плохо растворяется.
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




печенье.jpg
печенье.jpg

Файл был скачан или просмотрен 378 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Natali_L  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 01.02.2009
Сообщения: 1194
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Сен 12, 2019 21:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша, утащила вариант happy.gif Мне в прошлом году очень понравились разные пеппары, хорошо пошли и у детей, и у взрослых.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
StephenLom  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 15.09.2019
Сообщения: 3
Откуда: Brunei Darussalam

Сообщение Добавлено: Вс Сен 15, 2019 17:25     Заголовок сообщения: how long before Кыш отсюда надоели!!! works Ответить с цитатой

Кыш отсюда надоели!!! side effects forum <a href=" https://мишка косолапый.com ">Кыш отсюда надоели!!! generic tadalafil for sale</a> is it illegal to buy Кыш отсюда надоели!!! online buy Кыш отсюда надоели!!! Кыш отсюда надоели!!! 5 mg as needed
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 32, 33, 34
Страница 34 из 34

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения