Авторизация
Загрузка...
Тыква (Страдания с тыквой)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 65, 66, 67
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 10489
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Вт Окт 01, 2019 12:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Чудесный пирог!!!! sigh.gif
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neolga  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 01.10.2008
Сообщения: 4908
Откуда: Riga, Ирландия

Сообщение Добавлено: Вт Окт 01, 2019 15:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Lien_74 писал(а):
Чудесный пирог!!!! sigh.gif

Согласна!
Лена, очень аппетитный пирог.
И тыква как раз есть! sigh.gif
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4730
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Вт Окт 01, 2019 16:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, Оля, спасибо! happy.gif
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
neolga  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 01.10.2008
Сообщения: 4908
Откуда: Riga, Ирландия

Сообщение Добавлено: Сб Окт 12, 2019 3:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Шоколадно-тыквенный кекс
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов




Шоколадно-тыквенный кекс
Шоколадно-тыквенный кекс

Файл был скачан или просмотрен 1025 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
LaraN  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 07.09.2006
Сообщения: 267
Откуда: Latvia

Сообщение Добавлено: Вс Окт 27, 2019 12:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Соседка по даче дала несколько тыкв.Немного подумала и решила приготовить икру и варенье.

Овощная икра "Тыква"

На 4 литровую кастрюлю

1 кг очищенной тыквы
2 моркови
2 луковицы
2 больших паприки
том.паста или 400 гр банка помидор в собственном соку
2 больших зубчика чеснока
соль сахар уксус(или лим.кислота) по вкусу
черный перец молотый
чеснок

Тыкву и паприку нарезать кубиками.Морковь натереть на крупной терке,лук на четвертинки.Ничего не обжариваю,доливаю немного воды и ставлю тушиться на маленький огонь часа на два.Добавляю том.пасту.Горячим измельчаю в блендере.Возвращаю опять в кастрюлю
солю,перчу добавляю чеснок,уксус и сахар по вкусу.Даю закипеть и разливаю по банкам.Использую как томатный соус к пасте,супам и пицце.

Варенье из тыквы и цидонии

Цидония-это японская айва

На 1 кг очищенной тыквы 2-3 айвы.Нарезать тыкву и цидонию.Засыпать сахаром примерно 500-600 гр.Оставить,чтобы дала сок.Можно добавить палочку корицы и 2 горошины душистого перца.Варим не долго,чтобы тыквы стала мягкой,но осталась кусочками.Горячим разлить по банкам.Очень вкусно с сыром и как начинка для пирогов.Кисленько!
_________________
Лариса




Варенье из тыквы и цидонии
Варенье из тыквы и цидонии

Файл был скачан или просмотрен 853 раз(а)

Овощная икра "Тыква"
Овощная икра

Файл был скачан или просмотрен 852 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neolga  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 01.10.2008
Сообщения: 4908
Откуда: Riga, Ирландия

Сообщение Добавлено: Вс Окт 27, 2019 13:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лара, какие у тебя заготовочки яркие и полезные!
Сочетание тыквы и цидонии - моя любовь, компот обычно готовлю smile.gif
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
LaraN  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 07.09.2006
Сообщения: 267
Откуда: Latvia

Сообщение Добавлено: Вс Окт 27, 2019 13:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
какие у тебя заготовочки яркие и полезные!

Олечка спасибо!Я всегда жду сезон цидонии, очень люблю ее.
_________________
Лариса
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 9206
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Вс Окт 27, 2019 15:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

LaraN писал(а):

Цидония-это японская айва


Она же - Хеномелес. Витамина С в нем во много раз больше, чем в лимонах (выращивала на даче)
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Frog traveler  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 09.02.2015
Сообщения: 656
Откуда: Украина, Кривой Рог

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 14, 2019 0:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Приготовила Тыкву запеченную по рецепту Оли-чайной ложки.

Тыкву взяла ореховую. У нее мякоть плотная и в тоже время нежная, с легким ореховым привкусом. Получилось очень интересное, пикантное блюдо. Кстати, на второй день ,после ночи в холодильнике, тыква стала еще вкуснее.
_________________
Надежда (Лягушка-путешественница)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
vesennee  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 3543
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 14, 2019 21:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена-Lien 74, наткнулась на отзыв о тыквенном пироге! Спасибо тебе огромное, что попробовала. Как я его обожаю.... http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1926825#1926825
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 10489
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 14, 2019 21:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, это тебе спасибо! Напомнила, надо печь, очень вкусный! sigh.gif
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ритата  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 31.08.2005
Сообщения: 1307
Откуда: Самара-городок

Сообщение Добавлено: Вс Ноя 17, 2019 23:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

И почему тема называется страдания с тыквой? Какие ж это страдания? Одни удовольствия!
Я сегодня приготовила тыкву по-новому. Рецепт из интернета.

Тыква с апельсином в микроволновке.
Тыкву очистить, нарезать на кусочки гранью 2-2.5 см, сложить в подходящую посуду, посыпать сахаром, накрыть крышкой и поставить в микроволновку на 2-3 мин. (мощность 800 Вт). Потом достать из микро, попробовать на сахар, приправить корицей, апельсиновой цедрой и соком лимона- все по вкусу и зависит от количества тыквы. У меня на полкило тыквы ушла цедра 1 апельсина и сок половинки лимона. Поставить тыкву еще на 2-3 мин. в микро, и наслаждаться! Я готовила дольше, наверное микроволновка у меня слабее. Очень вкусная тыква получилась, ароматная). Ел даже муж, который ее не любит!
_________________
Если женщина твердо уверена в своей привлекательности, то она обязательно убедит в этом остальных. Софи Лорен.




тыква с апельсином и корицей..jpg
тыква с апельсином и корицей..jpg

Файл был скачан или просмотрен 309 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Klarissa  
Кулинарный вдохновитель

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 7432
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Ноя 18, 2019 1:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Творожно-тыквенный десерт
_________________
Тематический обмен подарками Давайте поиграем!
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa), каталог "ЧТО И КАК"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 65, 66, 67
Страница 67 из 67

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения