Авторизация
Загрузка...
Немецкие тортики
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 52, 53, 54, 55, 56, 57  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12942
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Окт 15, 2019 0:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Любаша, спасибо! happy.gif

Обещала рецепт одному замечательному, отзывчивому и доброму человеку wub.gif 4u.gif inlove.gif

Ватрушка

для теста
125 мл молока
100 г масла
300 г муки
1 пакетик дрожжей - 7 г
50 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
немного лимонной цедры
щепотка соли
1 яйцо

для творожной начинки
1 пакетик ванильного пудинга
40 г сахара
500 мл молока
500 г нежирного творога
65 г изюма

для яичного крема
4 белка
125 г мягкого масла
125 г сахара
4 желтка
15 г крахмала

Приготовить дрожжевое тесто. И оставить подхъодить на час.

Для творожной начинки. Из пудинга, сахар и молока сварить пудинг, как указано на упаковке. перелить в миску, накрыть пленкой, пусть остывает. В остывший вмешать творог и изюм.
Разогреть духовку до 180. Смазать маслом противень (у меня форма 23 х 32 см).
Тесто присыпать мукой и слегка раскатать. Выложить им противень, сделав небольшие бортики. Распределить творожную начинку.
Для яичного крема. Взбить белки. Взбить мягкое масло, подмешать к нему сахар, затем постепенно желтки. Выложить сверху белки и крахмал, аккуратно перемешать. Распределить массу поверх.
Запекать 30 мин. У меня ушло минут 50. И я оставила остывать в духовке.

Вкусный и необычный happy.gif ,
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




творожный пирог.jpg
творожный пирог.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1045 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 9151
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Вт Окт 15, 2019 7:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша, ты уже Мастер по творожностям! happy.gif
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 3511
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Пт Окт 18, 2019 12:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша! Ты знаешь...я разрывалась между двумя сливовыми пирогами, а тут вспомнила о манном со сливами...метания нарастали...манный -дрожжи...не хотелось с дрожжами заморачиваться..., а тут на днях марципан купила ...вообщем этот: http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1983133#1983133 Буду сегодня вечером мужа твоим пирогом встречать! Как бы не начать:) запах неимоверный!!!!! Пока без пудры...



7db3c519-655f-47fa-b211-1b09d79ea2ec.jpeg
7db3c519-655f-47fa-b211-1b09d79ea2ec.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 833 раз(а)

a881ccfd-648d-4de8-94dc-e17ca8214868.jpeg
a881ccfd-648d-4de8-94dc-e17ca8214868.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 833 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 3511
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Пт Окт 18, 2019 13:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вот и с пудрой...



b5841718-d4d2-4640-a065-5336fd68f47d.jpeg
b5841718-d4d2-4640-a065-5336fd68f47d.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 801 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12942
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вс Окт 20, 2019 13:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка!!! Спасибо тебе огромное за доверие!!! happy.gif очень надеюсь, что пирог понравился happy.gif выглядит заманчиво sigh.gif а у нас сливы уже неважные... надеюсь ещё успеть одну штучку сделать...
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 3511
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Пн Окт 21, 2019 12:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша! Тебе спасибо за то, что находишь время и делишься рецептами! Пирог мужу очень понравился ...в мыслях испечь и передать свекрови. Она очень любит мою выпечку...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 3511
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Вт Окт 22, 2019 19:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша, дошли руки до этого сливового http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1984354#1984354 Только сейчас увидела, что на сливы не надо было класть тесто ...я его весь тестом «укутала», щедро миндальными пластинками посыпала...разрыхлитель закончился, положила соду для выпечки от Откера...ждемс!



34f6419f-1bd0-4b0c-8f57-c0d4bfa72cc0.jpeg
34f6419f-1bd0-4b0c-8f57-c0d4bfa72cc0.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 447 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 3511
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Вт Окт 22, 2019 19:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша, через 40 мин стал золотистым...побоялась держать оставшееся время. Поднялся до самого верха и не опал! Пекла в форме 28 см, остывает, разрез позже покажу и расскажу о вкусе!



7afeda20-0ba4-408b-a822-682a2feea562.jpeg
7afeda20-0ba4-408b-a822-682a2feea562.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 427 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 3511
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Вт Окт 22, 2019 20:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Значит так...это БОМБА!!!! По мне так это ЛУЧШИЙ СЛИВОВЫЙ ПИРОГ!!!! Как писала Саша: реально оторваться невозможно !!! Это тесто шикарно будет с абрикосами ( свежими и джемом), яблоками... Сашенька! Огромное спасибо от меня и от мужа за нарастающие килограммы!



e4789671-2525-4fba-9eb9-6d1581e98f86.jpeg
e4789671-2525-4fba-9eb9-6d1581e98f86.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 409 раз(а)

70f5f183-1e74-4d53-8df6-6d31ff309dec.jpeg
70f5f183-1e74-4d53-8df6-6d31ff309dec.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 410 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12942
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Окт 22, 2019 21:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

laugh.gif laugh.gif laugh.gif главное чтобы это были килограммы любви sigh.gif
Леночка!!! Очень Рада! Супер просто sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 3511
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Вт Окт 22, 2019 21:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саш, он ходит и подрезает , и подрезает....
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12942
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Окт 22, 2019 22:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

laugh.gif он просто ровнее делает laugh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 3511
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Вт Окт 22, 2019 23:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Oreshok писал(а):
laugh.gif он просто ровнее делает laugh.gif
. Ага:) Саш, с яблоками попробую....задумка изначальная шикарная!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ритата  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 31.08.2005
Сообщения: 1300
Откуда: Самара-городок

Сообщение Добавлено: Ср Окт 23, 2019 0:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена , на вид потрясающе! Как!!! Ну как я могла пропустить этот рецепт???? А слива то фсе... Тю- тю... Может с яблоками попробовать?
_________________
Если женщина твердо уверена в своей привлекательности, то она обязательно убедит в этом остальных. Софи Лорен.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 3511
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Ср Окт 23, 2019 7:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Рита, спасибо за похвалу! А у нас продаётся слива...и цена 64 руб кило. Яблоки притоми чуть на сковороде, сахарок по вкусу , корица...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 52, 53, 54, 55, 56, 57  След.
Страница 53 из 57

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения