Авторизация
Загрузка...
Низкокалорийные десерты
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 25, 26, 27
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Здоровый образ жизни
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 10515
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Пн Июн 17, 2019 13:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

О, как приятно!!! Ритата, на здоровье! smile.gif
А у меня новая любоффф -

Маффины с отрубями.
1 чашка (200мл) цельнозерновой муки
1 чашка муки из овсяных отрубей
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды
2 яйца
подсластитель на 80-100 гр сахара (или по вкусу)
4 стол.л. растительного масла
1 яблоко - очистить от шкурки и мелко нарезать
1 стол. ложка корицы (или по вкусу)
ваниль
горсть вяленой клюквы или любых сухофруктов
Примерно 1 стакан кефира - чтобы тесто было погуще, чем на оладьи.
Быстро перемешать, разложить по бумажным формочкам, выпекать при 180С около 30 минут.
Очень вкусные, пористые, и не скажешь, что диетические smile.gif Получается 12 маленьких маффинов. Единственный минус - норовят прилипнуть к формочкам, но мне он не мешает.
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты




кексы.jpg
кексы.jpg

Файл был скачан или просмотрен 661 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 10515
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Сб Июл 27, 2019 15:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ватрушка "Король на диете" happy.gif (Ну, вы догадались - принцип королевской ватрушки wink1.gif )
Пропорции примерные, потому что кто-то побольше любит начинки, кто-то поменьше...
Смешать крупные овсяные хлопья и крекеры с отрубями в пропорции 2:1, добавить пару горстей кокосовой стружки, немного сливочного масла - только чтобы сделать что-то, похожее на крошки для крамбла. Можно немножко подсластить.
На 400 гр нежирного творога 3 яйца, две стол. ложки кукурузного крахмала, ваниль, подсластитель, немного молока или нежирных сливок - чтобы начинка была сметанообразной. Можно добавить в начинку ягоды (я черники сыпанула).
Дальше, как в королевской ватрушке: форму выстелить бумагой для выпечки, высыпать 2/3 крошки, сверху аккуратно распределить начинку. Поверх начинки оставшуюся крошку. Выпекать при 180С около часа или больше, до готовности, и чтобы крошка позолотилась. Остудить.
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты




ватрушка.jpg
ватрушка.jpg

Файл был скачан или просмотрен 510 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 10515
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Вс Окт 27, 2019 16:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Очень вкусное повидло из слив. Оно, конечно, без сахара долго не будет храниться, но ради разнообразия - очень даже.
1 кг слив, косточки вынуть
6 мл жидкого подсластителя милфорд
1 пакетик яблочного пектина
1 стол. ложка сахара

Сливы сварить до мягкости (налить на дно кастрюли пару ложек воды, чтобы не пригорели). Если выделится много сока - лишний слить. Блендером сделать пюре. Добавить подсластитель и пектин. смешанный с сахаром. Варить не больше 3 минут! Все. happy.gif
Остудить, перелить в банку, поставить в холодильник. Сначала повидло будет жидковатым, но на холоде вкусно загустеет.
Не помню, когда я последний раз ела варенье, так что была довольна по уши. laugh.gif
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты




повидло.jpg
повидло.jpg

Файл был скачан или просмотрен 304 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 10515
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Вт Dec 03, 2019 23:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я тут тихо, сама с собою... laugh.gif laugh.gif laugh.gif
Этот рецепт все, наверное, знают - из каждого утюга трубят. И я его давно знала, да руки не доходили сделать. А зря, оказалось, очень вкусно, даже не сублимация, как часто бывает, а полноценная вкуснятина!

Бананово-ягодное мороженое.

Банан нарезать кружками, пару часов подморозить в морозилке, чтобы замерз не в камень.
Любые ягоды, если замороженные - слегка разморозить, если свежие - наоборот, слегка приморозить.
На 1 банан пара горстей ягод, я полюбила смесь из черники и клубники. Наверное. можно подсластитель, я не кладу, я так сладко. Иногда добавляю пару ложек кокосовых сливок - тоже душевно.
Все фрукты взбить блендером в пышную массу, вылить в контейнер, заморозить. Можно заморочиться и помешивать через каждые полчаса, но, честно говоря, у меня все равно сильно застывает.
Вкусно!!! И совесть не особо мучает. happy.gif
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты




мороженое.jpg
мороженое.jpg

Файл был скачан или просмотрен 433 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neolga  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 01.10.2008
Сообщения: 4944
Откуда: Riga, Ирландия

Сообщение Добавлено: Ср Dec 04, 2019 17:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, какой цвет у мороженого sigh.gif
У меня внуки так все лето готовили, говорят - вкусно получается laugh.gif
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 10515
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Ср Dec 04, 2019 22:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, внуки правы - очень вкусно! laugh.gif И, действительно, настолько просто, что любой за минуту сделает...На фотке сразу после взбивания, потом застывает не так эстетично. Но все равно очень классное.
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neolga  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 01.10.2008
Сообщения: 4944
Откуда: Riga, Ирландия

Сообщение Добавлено: Чт Dec 12, 2019 18:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Яблочные мини-кексы
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов




Яблочные мини-кексы
Яблочные мини-кексы

Файл был скачан или просмотрен 94 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Здоровый образ жизни Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 25, 26, 27
Страница 27 из 27

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения