Авторизация
Загрузка...
Вкусные закуски
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4 ... 98, 99, 100  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Маринка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 06.04.2003
Сообщения: 9807
Откуда: Израиль-Литва

Сообщение Добавлено: Пт Авг 15, 2003 11:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Да,Весенняя,шикарные рецептики,класс!!!!! smile.gif
_________________
Всё в меру!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
vesennee  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 3142
Откуда: Moscow

Сообщение Добавлено: Пт Авг 15, 2003 12:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Маринка писал(а):
Да,Весенняя,шикарные рецептики,класс!!!!! smile.gif

blush.gif blush.gif blush.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Маринка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 06.04.2003
Сообщения: 9807
Откуда: Израиль-Литва

Сообщение Добавлено: Пт Авг 15, 2003 12:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ну,честное слово!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! happy.gif А ещё если Иша аранжирует... wink.gif
_________________
Всё в меру!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
vesennee  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 3142
Откуда: Moscow

Сообщение Добавлено: Пт Авг 15, 2003 12:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Маринка писал(а):
Ну,честное слово!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! happy.gif А ещё если Иша аранжирует... wink.gif

Да, Ишка-Иришка у нас ТАЛАНТИЩЕ!!!!!! happy.gif ИНТЕРЕСНО, И ЧТО ЕЙ В ГОЛОВУ ПРИШЛО? Думаю, что скоро увидим.... poketoungeb.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 3142
Откуда: Moscow

Сообщение Добавлено: Пт Авг 15, 2003 14:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А вот еще.... poketoungeb.gif



плюшки.jpg
плюшки.jpg

Файл был скачан или просмотрен 25998 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 3142
Откуда: Moscow

Сообщение Добавлено: Пт Авг 15, 2003 14:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

blush.gif не плюшки, а ЗАКУСКИ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Маринка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 06.04.2003
Сообщения: 9807
Откуда: Израиль-Литва

Сообщение Добавлено: Пт Авг 15, 2003 15:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Закуски Плюшкина!!!! poketoungeb.gif
_________________
Всё в меру!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Иша  
Кулинарный романтик

Зарегистрирован: 23.04.2003
Сообщения: 4782
Откуда: Прибалтика

Сообщение Добавлено: Пт Авг 15, 2003 16:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Закусон мировой.А чего в него поклАдено?Ежлив конечно не секрет.Например в булочки(они дрожжевые?).Ой весенняя,генератор ты наш.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 3142
Откуда: Moscow

Сообщение Добавлено: Пт Авг 15, 2003 16:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ир, я тебя уважаю, но булок там в помине нет! Я ж говорю, "фотик" примитив! happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Иша  
Кулинарный романтик

Зарегистрирован: 23.04.2003
Сообщения: 4782
Откуда: Прибалтика

Сообщение Добавлено: Пт Авг 15, 2003 16:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Тогда опишите примитивное фото smile.gif Чего там так вкусно уложено. sarcasm.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 3142
Откуда: Moscow

Сообщение Добавлено: Пт Авг 15, 2003 16:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ок! happy.gif

Иша, в середине Грибы, фаршированные мысом краба, слева: Тосты со шпинатом и брынзой, справа: Треугольнички с начинкой их трех сыров - чеддер, пармезан и рокфор.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Иша  
Кулинарный романтик

Зарегистрирован: 23.04.2003
Сообщения: 4782
Откуда: Прибалтика

Сообщение Добавлено: Пт Авг 15, 2003 17:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ага,теперь усё понятно.А треугольнички из чего,боюсь потерять сувсем уважение smile.gif даже не буду гадать.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 3142
Откуда: Moscow

Сообщение Добавлено: Пт Авг 15, 2003 19:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А вот любимый паштетик моего друга



паштет.jpg
паштет.jpg

Файл был скачан или просмотрен 26507 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 3142
Откуда: Moscow

Сообщение Добавлено: Пт Авг 15, 2003 19:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Паштет с грибами и куриной печенью

-250 г куриной печени
-1 ст. нарезанных грибов
-1 мелко нарезанная луковица
-1 растолч. зубчик чеснока
-125 г растопленного слив. масла
-2 ст. л. бренди (можно заменить коньяком или хересом, портвейном)
-2 ст.л. сливок
1\3 ст. фисташек.
Печень очистить от пленки и порубить. Затем вместе с грибами луком и чесноком обжарить в половине масла до готовности и охладить. Печеночный фарш смешать в массу, ввести оставшееся масло, бренди, сливки и орехи. Паштет перелить в сервировочное блюдо, накрыть пленкой, прижав ее к поверхности паштета. Оставить лучше на ночь в холодильнике, подавать с крекерами. И еще : этот паштет можно приготовить за 2 дня до подачи к столу (чего я никогда не делаю - улетает, приходится готовить заново huh.gif )
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 3142
Откуда: Moscow

Сообщение Добавлено: Пт Авг 15, 2003 20:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Иша писал(а):
Ага,теперь усё понятно.А треугольнички из чего,боюсь потерять сувсем уважение smile.gif даже не буду гадать.


Треугольники с начинкой из 3 сыров

- слоеное тесто
- растопленное масло ( где-то гр. 150)

Начинка

- 2 ст. тертого сыра чеддер
- 1\2 ст. тертого сыра пармезана
- 125 г. мелко раскрошенного сыра чеддер
- свежемолотый перец

- разогреть духовку, тесто намазать растопленным сливочным маслом, разрезать на одинаковые полоски
- для начинки перемешать все ингредиенты
- положить по 1 ч.л. начинки в нижний левый угол каждой полоски из теста, загнуть угол в виде треугольника и продолжать так складывать до конца , сохраняя форму треугольника, смазать растопленным маслом
- положить на противень, печь мин. 10. (зависит от духовки ). Подавать горячими.
Их можно замораживать и после выпекать 10 мин в духовке 200 С, а затем еще 5-10 минут при температуре 180 С.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4 ... 98, 99, 100  След.
Страница 3 из 100

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения