Авторизация
Загрузка...
Эффектные "ленивые" блюда
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 25, 26, 27 ... 44, 45, 46  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Carina  
Почётный кукинговец

Зарегистрирован: 09.11.2002
Сообщения: 8759

Сообщение Добавлено: Ср Окт 29, 2003 21:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

vesennee писал(а):
.... а пиво-то мы любим. А по-моему, темы"Блюда под ПИВО" у нас нет...
или я ошибаюсь cool1.gif ? Хорошо бы туда ентот рецепт. sarcasm.gif



Я не модератор ... но ИМХО...
уже был тема ЗАКУСКИ...и БЫСТРЫЕ и ВКУСНЫЕ... зачем повторяться.... huh.gif
Форум и так уже Загружен "дальше некуда " повторяющимися темами.... mad_icon.gif
может оставим все как есть?...
А уж пиво или что другое закусывать... это дело вкуса.. poketoungeb.gif


Последний раз редактировалось: Carina (Ср Окт 29, 2003 22:20 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
vesennee  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 3388
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Ср Окт 29, 2003 21:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Mamka писал(а):
А вот такое легонькое блюдо, куринные пальчики: smile.gif
Маринад: соевый соус, крахмал , чеснок
Подержать мин 15 .Затем обвалять в муке, яйцо , сухарики или сумсум(Sesame seeds) , обжарить до золотистого во фритюре.МЫ ели с салатом , Катька с картошечкой жареной и грибным соусом. smile.gif


Mamka, а куриные пальчики из чего?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гость  





Сообщение Добавлено: Ср Окт 29, 2003 22:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Куринные пальчики и laugh.gif ... курицы , конечно, ( грудка ) smile.gif
А темка была " Мировой Закусон" smile.gif
Вернуться к началу
FarHai  
СоНышко

Зарегистрирован: 28.01.2003
Сообщения: 8982
Откуда: Минск

Сообщение Добавлено: Ср Окт 29, 2003 23:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=9978&highlight=пиво
вот вам тема про закуски к пиву smile.gif в добавок к Мировому закусону wink1.gif
_________________
Никогда не знаешь где тебе повезет (с) Макс Фрай
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Гость  





Сообщение Добавлено: Ср Окт 29, 2003 23:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Mamka писал(а):
А вот такое легонькое блюдо, куринные пальчики: smile.gif
Маринад: соевый соус, крахмал , чеснок
Подержать мин 15 .Затем обвалять в муке, яйцо , сухарики или сумсум(Sesame seeds) , обжарить до золотистого во фритюре.МЫ ели с салатом , Катька с картошечкой жареной и грибным соусом. smile.gif


Можно чуть поробнее, пппжжжалсста huh.gif для непонятливых sarcasm.gif
Вернуться к началу
Гость  





Сообщение Добавлено: Чт Окт 30, 2003 0:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Можно и по подробнее: smile.gif Куринную грудку нарезать на полосочки( произвольно) ,помариновать в смеси соевого соуса и пол ч.л. крахмала + чеснок( солить не надо!), , каждую обмакнуть в муку( я использовала неочисченную) , во взбитое яйцо , а потом в панировочные сухари или в сумсум,Пока маринуется , хорошо раскалите масло в чугунке ( я фритюрницей не пользуюсь) и положите туда нечисченную морковь( чтоб масло не горело) , когда хорошо раскалится( мин 10) бросайте курицу( не всю сразу , а по 4-5 полосочек.Когда позолотится( не пережарить , а то будет сухая), вынуть на абсорбируюсчую бумагу и в горячем виде употребить , стеная от удовольствия. sarcasm.gif sarcasm.gif sarcasm.gif
Вернуться к началу
Carina  
Почётный кукинговец

Зарегистрирован: 09.11.2002
Сообщения: 8759

Сообщение Добавлено: Пт Окт 31, 2003 22:08     Заголовок сообщения: Яблочный десерт Ответить с цитатой

Яблочный десерт

4 больших яблока

75 г сливочного масла или маргарина
100 мл темного сахара
200 мл овсянных хлопьев
1 ч л порошок корицы

. Очищенные яблоки порезать на дольки
. Растопить сливочное масло. и смешать с сахором , овсянными хлопями и корицей
. Выложить смесь сверх яблок и запечь в микро при 1000 ВТ 3 мин
. Подавать с ванильным кремом




omena-kaurapaistos mikrossa.jpg
omena-kaurapaistos mikrossa.jpg

Файл был скачан или просмотрен 13461 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ГЗ  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 27.11.2002
Сообщения: 848
Откуда: Австрия

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 01, 2003 1:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Карина! А я яблочки твои уже опробовала!!! poketoungeb.gif Получилось быстренько и очень вкусно!!! Спасибо!!! happy.gif

Честно говоря, я поначалу на освяные хлопья немного напряглась blush.gif А зря poketoungeb.gif Если кто-то еще отреагировал на них так же, как я - не бойтесь, они там здОровские получаются! Очень славный десерт! happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Scorpio  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 14.04.2003
Сообщения: 5245
Откуда: Австрия

Сообщение Добавлено: Вс Ноя 02, 2003 12:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ленивые шапминьоны.

Берете грибочки побольше и покрасивее, обваливаете каждый в муке, в яйце и в панировочных сухарях и обжариваете до золотистой корочки.




шампиньоны
шампиньоны

Файл был скачан или просмотрен 13007 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Sjava  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 13.05.2003
Сообщения: 3667
Откуда: Рига

Сообщение Добавлено: Вс Ноя 02, 2003 12:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

cаrinа, для "особо понятливых"- как приготовить ванильный крем?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Carina  
Почётный кукинговец

Зарегистрирован: 09.11.2002
Сообщения: 8759

Сообщение Добавлено: Вс Ноя 02, 2003 14:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Sjava.... Ну самый Лучший и " ленивый" способ... пойти в магазин и купить готовый крем... ... laugh.gif

а рецет крема здесь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Sjava  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 13.05.2003
Сообщения: 3667
Откуда: Рига

Сообщение Добавлено: Вс Ноя 02, 2003 15:26     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо, cаrinа exclaim.gif То, что можно крем элементарно купить- даже в голову не пришло smile.gif Вот я и говорю про "особо понятливых" happy.gif smile.gif happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Carina  
Почётный кукинговец

Зарегистрирован: 09.11.2002
Сообщения: 8759

Сообщение Добавлено: Вс Ноя 02, 2003 15:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Sjava laugh.gif laugh.gif ...я кстати ОЧЕНЬ люблю готовый крем.... blush.gif особенно который и варить не надо... а только смешать с молоком smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
MaKosh  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 03.05.2003
Сообщения: 152

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 06, 2003 7:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Из вареной картошки, муки, яиц (парочку) , соли и перца сделать тесто, не очень крутое, муки на полтора кило картошки надо 300 гр., сделать колбаски и порезать на колечки как для пельменей. Все! Кидаем в воду - через три минуты всплывут и готово! Можно подавать с маслом, разогретым с чесноком и специями, со сметаной, с кетчупом, с грибным соусом, жареные, что угодно По итальянски это называется нёкки blush.gif

И еще простой и очень даже ленивый рецепт:
армянский лаваш, 1 упаковка (3 или 4 листа), кефир 0,5 литра и 2 яйца
сыр - тертый на крупной терке грамм 100 или смесь творога и брынзы.
Маргарин (можно растит.масло)

Готовится очень просто: форма смазывается маргарином и в
нее кладется 1 или 2 листа лаваша так, чтобы края свисали, чтобы
потом можно было ими закрыть начинку, остальной лаваш рвется на куски произвольной формы, макается в кефир с яйцами, немного отжимается и в таком скомканном виде закладывается в форму. Потом все это пересыпается сыром или брынзой с творогом, накрывается свисающими "крыльями" большого листа, сверху выливаются остатки кефира и выкладываются кусочки маргарина.
Выпекать минут 20 до образования корочки

А еще по этой же технологии можно сделать сладкий пирог с творогом. Положить в него густое варенье или ягоды. Можно изюм и цукаты, орехи. В общем, экспериментировать сколько душе угодно, потому что он не сухой, а там же кефир, да и маргарин сверху кладешь. Лаваш разбухает, становится Змм толщиной. (по мотивам где-то увиденного) blush.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
MaKosh  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 03.05.2003
Сообщения: 152

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 06, 2003 7:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Из вареной картошки, муки, яиц (парочку) , соли и перца сделать тесто, не очень крутое, муки на полтора кило картошки надо 300 гр., сделать колбаски и порезать на колечки как для пельменей. Все! Кидаем в воду - через три минуты всплывут и готово! Можно подавать с маслом, разогретым с чесноком и специями, со сметаной, с кетчупом, с грибным соусом, жареные, что угодно По итальянски это называется нёкки blush.gif

И еще простой и очень даже ленивый рецепт:
армянский лаваш, 1 упаковка (3 или 4 листа), кефир 0,5 литра и 2 яйца
сыр - тертый на крупной терке грамм 100 или смесь творога и брынзы.
Маргарин (можно растит.масло)

Готовится очень просто: форма смазывается маргарином и в
нее кладется 1 или 2 листа лаваша так, чтобы края свисали, чтобы
потом можно было ими закрыть начинку, остальной лаваш рвется на куски произвольной формы, макается в кефир с яйцами, немного отжимается и в таком скомканном виде закладывается в форму. Потом все это пересыпается сыром или брынзой с творогом, накрывается свисающими "крыльями" большого листа, сверху выливаются остатки кефира и выкладываются кусочки маргарина.
Выпекать минут 20 до образования корочки

А еще по этой же технологии можно сделать сладкий пирог с творогом. Положить в него густое варенье или ягоды. Можно изюм и цукаты, орехи. В общем, экспериментировать сколько душе угодно, потому что он не сухой, а там же кефир, да и маргарин сверху кладешь. Лаваш разбухает, становится Змм толщиной. (по мотивам где-то увиденного) blush.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 25, 26, 27 ... 44, 45, 46  След.
Страница 26 из 46

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения