Авторизация
Загрузка...
Любителям лука
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Гость  





Сообщение Добавлено: Чт Май 13, 2004 19:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

И во сне не могло присниться, что есть на свете луковое варенье... huh.gif А вот поди ж ты... tellme.gif
Вернуться к началу
ГЗ  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 27.11.2002
Сообщения: 848
Откуда: Австрия

Сообщение Добавлено: Вс Май 16, 2004 14:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девушки!!! А я сделала и испробовала луковое варенье! poketoungeb.gif smile.gif Готовила по рецепту Клары_С "Луковое варенье 2", но маленькую порцию, на одну (красную) луковицу. Вареньеце ОЧЕНЬ оригинальное и изысканное!!! Ели с гусиной печенкой. Сочетание сказочное!!! happy.gif Только варенья надо добавлять совсем капельку, чтобы не забивать вкус печенки.

Огромное вам всем спасибо, что просветили и "подбили" на это дело wink1.gif smile.gif

Клара_С!!! Отдельное СПАСИБО за рецепт!!! happy.gif

Только маленький вопрос к Тет и Юле... Девочки, насколько густым было варенье, которое вам подавали? У меня получилось густое... интересно, не перестаралась ли я sigh.gif smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Вс Май 16, 2004 14:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я думаю,что должно быть вкусно smile.gif На здоровье.
А вот фото(не моё)

_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ГЗ  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 27.11.2002
Сообщения: 848
Откуда: Австрия

Сообщение Добавлено: Вс Май 16, 2004 15:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ой, если по картинке, то получается, что я НЕДОстаралась laugh.gif У меня-то прямо настоящее варенье sigh.gif tellme.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Вс Май 16, 2004 16:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Не волнуйся-где-то есть ещё одна картинка,там действительно варенье.Не могу её перенести.Она не хочет перемесчаться без текста(а текст на иврите).
Так что у каждой хозяйки свой вариант-и успешный smile.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Вс Май 16, 2004 18:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вот здорово-и вареньеце готовое нашлось smile.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ГЗ  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 27.11.2002
Сообщения: 848
Откуда: Австрия

Сообщение Добавлено: Вс Май 16, 2004 19:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Клара! Да это я уже, наверное, просто, что называется, к мелочам цепляюсь... но исключительно от радости и приятного открытия, которое состоялось благодаря вам всем и твоему рецепту, частности!!! Никогда не приходилось гусиную печенку есть с соусами, и сама бы до этого не дошла, т.к. "забивать" blush.gif ее нежный вкус не рискнула бы. А тут такая вкуснотень оказалась!!! happy.gif Так что еще раз спасибо!!! happy.gif

Николь, мерси тебе за картинки... утешительные wink1.gif smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Giulia  
Кулинар-путешественник

Зарегистрирован: 19.03.2003
Сообщения: 7615

Сообщение Добавлено: Вс Май 16, 2004 20:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Прошу пардону... blush.gif Случайно (чесслово!) удалила картинку Николь с вареньем... Мне очень неловко... huh.gif

Николь, пожалуйста, пришли ещё раз!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Гость  





Сообщение Добавлено: Вс Май 16, 2004 23:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Anonymous писал(а):
И во сне не могло присниться, что есть на свете луковое варенье... huh.gif А вот поди ж ты... tellme.gif

а еще есть варенье из баклажан,варенье из помидор -шери и в том же духе.этим вареньем заполняют корзиночки и нямают.
а вот фото того самого варенья до укладки в корзиночки (которое стерли)




красный лук.jpg
красный лук.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1018 раз(а)

Вернуться к началу
Giulia  
Кулинар-путешественник

Зарегистрирован: 19.03.2003
Сообщения: 7615

Сообщение Добавлено: Пн Май 17, 2004 1:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Да уж, разных варений странных хватает... Из кабачков делают, из зелёных помидор (в холодильнике стоит), из пеперончино (чили)...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Tet  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 02.09.2002
Сообщения: 800
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пн Май 17, 2004 10:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ГЗ писал(а):
Только маленький вопрос к Тет и Юле... Девочки, насколько густым было варенье, которое вам подавали? У меня получилось густое... интересно, не перестаралась ли я sigh.gif smile.gif


Варенье, которое подавали мне, было достаточно густым, я бы сказала - мармеладной густоты..
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ГЗ  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 27.11.2002
Сообщения: 848
Откуда: Австрия

Сообщение Добавлено: Пн Май 17, 2004 12:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Tet писал(а):
Варенье, которое подавали мне, было достаточно густым, я бы сказала - мармеладной густоты..


Урррааааа!!! happy.gif Спасибо, Tet!!! happy.gif happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Stalio  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 29.05.2004
Сообщения: 179
Откуда: Из дому

Сообщение Добавлено: Вт Июн 01, 2004 20:02     Заголовок сообщения: Сладкий лук Тропеа Ответить с цитатой

На юге Италии возле моря есть городок Тропеа (Калабрия).Вот он и славится своим луком, из которого варят варенье.Красные луковицы продолговатой формы.Варят без сахара.
_________________
Мертвi бджоли не гудуть(класика).
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Giulia  
Кулинар-путешественник

Зарегистрирован: 19.03.2003
Сообщения: 7615

Сообщение Добавлено: Чт Июн 03, 2004 0:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А рецепт? Без сахара? wink1.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Stalio  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 29.05.2004
Сообщения: 179
Откуда: Из дому

Сообщение Добавлено: Чт Июн 03, 2004 20:50     Заголовок сообщения: Варенье Ответить с цитатой

Домани пороюсь в либрах.
_________________
Мертвi бджоли не гудуть(класика).
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6  След.
Страница 3 из 6

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения