Авторизация
Загрузка...
Израиль - культпоход в.. ресторан
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 11, 12, 13
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> А давайте встретимся !
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
NU-NU  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 28.09.2002
Сообщения: 3409
Откуда: Tallinn, Estonia

Сообщение Добавлено: Вс Сен 12, 2004 9:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Как хорошо , что есть Кукинг !!! Мы вчера за грибами ездили smile.gif Я сидела рядом с женщиной , которую зарегистрировала 2 года назад на Кукинг , она все читает , готовит , но молчит huh.gif Она всех знает , ну никак я ее на встречу не зазову нашу satisfied.gif
А вы молодцы !! Красиво встречаетесь poketoungeb.gif
_________________
Попробуй суп, не бойся, есть лекарства!


Последний раз редактировалось: NU-NU (Вс Сен 12, 2004 13:15 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Svet Art  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 13.06.2004
Сообщения: 369

Сообщение Добавлено: Вс Сен 12, 2004 11:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, а вот "Халат бацаль".Если можно , объясните.Это лук жаренный кольцами и...он запечен с халой? Стыдно, что не поняла blush.gif ...расскажите, пожалуйта.
Так интересно.
_________________
Говори кратко,проси мало,уходи быстро.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ayala5  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 03.12.2003
Сообщения: 979
Откуда: israel

Сообщение Добавлено: Вс Сен 12, 2004 15:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А купоны помогли ? smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Bellochka  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 08.05.2003
Сообщения: 563
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вс Сен 12, 2004 16:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Здорово вы погуляли! Мы весь вечер вспоминали о вас и пили с вами, т.е. параллельно. new_all_coholic.gif
Надеюсь удастся выбраться на встречу на севере. sigh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Илана  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 17.08.2003
Сообщения: 6448
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Вс Сен 12, 2004 19:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Svet Art писал(а):
Девочки, а вот "Халат бацаль".Если можно , объясните.Это лук жаренный кольцами и...он запечен с халой? Стыдно, что не поняла blush.gif ...расскажите, пожалуйта.
Так интересно.


Свет,а секрет нам не раскрыли... satisfied.gif
Но лук был зажарен не с халой,а по форме халы.
Скорее всего,его обжарили отдельно в сухарях,а потом сложили в форму для выпечки и запекли.
А может,там еще и тертый сыр присутствовал...
_________________
Чтоб по усам текло ... и в рот попадало-3 ... (Илана)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Вс Сен 12, 2004 19:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А я там не была -мёд спивом не пила,по усам не текло,а как делать халат-бацаль-знаю. poketoungeb.gif
Раскрывать секрет?
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Вс Сен 12, 2004 21:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Обсудила с Иланой по телефону этот рецептик.Когда я делала-у меня была такая форма-резка для лука-получался цветок.Но её уже нет.

Из того,что вы ели.

Халат-бацаль(луковая хала)

Произвольно из пива,муки и немного сахара готовим тесто как на блинчики.
Белый лук нарезаем тонкими полекругами.
Весь нарезанный лук сразу помешаем в посуду с тестом.
Разогреваем масло до 180 гр.(желательно в форме кирпичика -в чипснице).
весь лук с тестом помещаем(одним разом)в форму с маслом.Жарим до румянного.
Получается кирпичик лукового хлеба-ажурная хала.
smile.gif

добавляю для наглядности
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.




luk.hala.jpg
luk.hala.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1211 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Mary Poppins  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 31.10.2003
Сообщения: 1849
Откуда: Афула. Израиль/10 км от Армагеддона

Сообщение Добавлено: Вс Сен 12, 2004 21:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я уже убедилась, Кларочка знает всё. smile.gif А на пару с Иланой - всё в квадрате laugh.gif .
Спасибо за рецепт. smile.gif
ЗдОрово, я так и предпологала ( это я про халу), но не знала состав теста(кляра). Попробую сделать на Рош-Ха-Шана. Как ты думаешь, будет к месту?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Вс Сен 12, 2004 21:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Это же очень вкусно.И всегда к месту.И,главное,новое. smile.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Svet Art  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 13.06.2004
Сообщения: 369

Сообщение Добавлено: Пн Сен 13, 2004 13:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Илана, Клара!Спасибо большое.
Действительно как просто! А красиво...Надо попробовать.
Только вот "чипсница" моя сломалась, и я её того...
_________________
Говори кратко,проси мало,уходи быстро.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ekonomist  
Островитянка

Зарегистрирован: 12.04.2004
Сообщения: 5932
Откуда: Ostrova-ostrova

Сообщение Добавлено: Пн Сен 13, 2004 15:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ну, рожденные в ресторанах - БРАВО-БРАВИСИМО!!!!!!!!!!! thumbup.gif kuk

Економист выпал в осадок....... w00t.gif wacko.gif :puppydogeyes:

laugh.gif laugh.gif laugh.gif
_________________
Шоб ваши желания удивлялись вашим возможностям
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
alina_t  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 04.04.2003
Сообщения: 883
Откуда: Eilat, Israel

Сообщение Добавлено: Вт Сен 14, 2004 1:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Клара_С писал(а):
Халат-бацаль(луковая хала)

А в какой соус её вкусно макать ? happy.gif Там что-то на тарелочке стоит.........а что?
А за рецепт - УМНИЦА!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> А давайте встретимся ! Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 11, 12, 13
Страница 13 из 13

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения