Авторизация
Загрузка...
Маффины - Muffins
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 46, 47, 48 ... 97, 98, 99  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Tasha-monami  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 03.11.2004
Сообщения: 1462
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 30, 2004 13:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Метелица, хелп ми плиз. Я нашла рецепт супер-пупер нежных. Но у меня вопрос такой. Что за зверь этот "1 пакетик (37 гр.) порошка ванильного пудинга". Ничего такого раньше не видела, а может просто не смотрела. Может быть у меня под боком в супермаркете продают, а я не знаю. И еще такой вопрос, чем можно заменить этого зверька? Или это невозможно и нужно идти на него охотиться?
Хочу такие супер-пупер сегодня! Сегодня хочу! Метелица, люди! Ау. Кто-нибудь. Плиз, ХЕЛП!
_________________
Они были похожи на французскую армию, которая дошла до Москвы, но оказалось, что там выходной.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Metelitsa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2002
Сообщения: 6711
Откуда: Новокузнецк, Россия

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 30, 2004 13:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Конечно, продают в Москве!!! Девочки уже готовили!!! Даже в нашем захолустье есть. Этот продукт для выпечки на основе крахмала, чем заменить не знаю, лучше найти... smile.gif Беги в супер, ищи на полках, где всё для выпечки: разрыхлители, ванилины и т.д. smile.gif Вот там, примерно...
_________________
Навеки Ваша - Оля-Metelitsa!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
АЛЛАЗИН  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 22.06.2004
Сообщения: 1200
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 30, 2004 14:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Tasha-monami
Посмотри в любом супермаркете (универсаме) называется пудинг.
Лучше, наверно, ванильный, а то бывают с отдушками персиковый, абрикосовый и т.д., ванильный без краски. Пудинги бывают разных производителей Германия. Чехия и т. д. Выглядит как пакетик с порошочком, но надо смотреть внимательно, как-то видела с сахаром, а везде в пецептах считается, что он без сахара, так что потом по рецепту надо сахар уменьшить. Думаю, что в Москве точно есть, в Петербурге в больших магазинах есть.
_________________
"Я не волшебник, я только учусь"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Tasha-monami  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 03.11.2004
Сообщения: 1462
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 30, 2004 14:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Метелица,АЛЛАЗИН, девочки, спасибо за оперативность! Поскакала в супермаркет! Очень хочу такие маффинчики сегодня!
_________________
Они были похожи на французскую армию, которая дошла до Москвы, но оказалось, что там выходной.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Pepelaca  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 08.10.2004
Сообщения: 45
Откуда: Россия, Москва

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 30, 2004 14:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Tasha-monami, я вот с таким делала супер-пупер нежные, в Седьмом покупаю.
_________________
Зачем мне рай, если в нём нет шоколада?




dscn0369.jpg
dscn0369.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3866 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
karry  


Зарегистрирован: 13.10.2002
Сообщения: 3766
Откуда: Кувейт (был Йемен)

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 30, 2004 14:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вчера на глаза попалась эта ьема и я вспомнила, что дааавно не баловала своих любимых маффинами!! Сделала картофельные от cаrinа! Нежные такие получились! Только грибов не было и я сделала с жареным луком и петрушкой....
_________________
Мудрость подобна черепаховому супу--не всем доступна. Козьма Прутков.

Старая гвардия, отзовитесь!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Tasha-monami  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 03.11.2004
Сообщения: 1462
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 30, 2004 15:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Pepelaca, спасибо за фотку. Уже запомнила, теперь знаю, что искать. У нас поблизости Седьмого нет, но есть Рамстор и Перекресток. Думаю, там должно быть что-то подобное.
А Доктора Еткера уважаю, у них продукция очень приличная для выпечки.
Спасибо еще раз.
_________________
Они были похожи на французскую армию, которая дошла до Москвы, но оказалось, что там выходной.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гость  





Сообщение Добавлено: Вт Ноя 30, 2004 15:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Tasha-monami, пожалуйста smile.gif .Пеки на здоровье,эти супер-пупер такие вкуснючие sigh.gif ,опять же спасибо Birki smile.gif .[/b]
Вернуться к началу
Pepelaca  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 08.10.2004
Сообщения: 45
Откуда: Россия, Москва

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 30, 2004 15:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

И не гость это,а я happy.gif . А этого Доктора я тоже ну очень уважаю wink1.gif .
_________________
Зачем мне рай, если в нём нет шоколада?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ayala5  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 03.12.2003
Сообщения: 979
Откуда: israel

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 30, 2004 17:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вчера впервые сделала маффины Лукерьи (что-то меня сушеная вишня в них смущала smile.gif ). Сделала половину с изюмом, половину - с какао. Очень вкусные получились, нежные... Моим мужчинам понравились больше других.
P.S. А что меня просто "убило" - так это верность расчета Лукерьи - у меня получилось ровно 11 маффинов. happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 30, 2004 17:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вот ещё одни мафинсы с пылу с жару. smile.gif
Рецепт Фелиси Гелзар-представляющую "новую кухню".

Овсянные маффинсы с изюмом.

1 ст. овсян. хлопьевв-квакер
11/4ст. иогурта(это 2 упаковки)рекомендуют 0%
1/2 ст неочищенной муки
1/2 ст белой муки-хорошо хлебной(штивель2)
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды
1/2 ст коричневого сахара-светлого
1/2 ст изюма
1 яйцо
1/2 ст.растительного масла.

1.Смешиваем квакер с иогуртом.Отставляем на 3 минуты.
2.В отдельной посуде смешиваем оба вида муки,разрызлитель,соду,сахар , изюм и соль.
3.Через 3 минуты всмесь квакера с иогуртом добавляемяйцо и масло.Очень хорошо вымешиваем.
4.Ддеревянной ложкой выкладываем квакерную смесь в смесь муки..Размешиваем только чут,до всасывания мукой жидкости.
5.Выкладываем в моффинсовые формы-смазанные,если не силикон ,посыпаем квакером и выпекаем 20 минут при 180 гр. или до готовности.Можно есть тёплыми.Очень вкусно.
Приятного аппетита.
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.




hpim2343.jpg
hpim2343.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3905 раз(а)



Последний раз редактировалось: Клара_С (Пн Июн 26, 2006 19:22 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Илана  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 17.08.2003
Сообщения: 6448
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 30, 2004 17:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка,очень оперативно! smile.gif
У меня они тоже на столе сейчас(то,что от них осталось) smile.gif
_________________
Чтоб по усам текло ... и в рот попадало-3 ... (Илана)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 30, 2004 19:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Покажи,кк получились.Значит и ты оперативно. smile.gif
(я то ведь без сахара пекла laugh.gif )
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
vikuska7878  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 03.04.2004
Сообщения: 1703
Откуда: Toronto,Canada

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 30, 2004 21:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка! Очень красивые и полезные (!) маффины! Спасибо за рецепт, я так люлбю все с овсянкой!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 30, 2004 22:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

vikuska7878 писал(а):
Кларочка! Очень красивые и полезные (!) маффины! Спасибо за рецепт, я так люлбю все с овсянкой!


smile.gif ты правльно подметила,что полезные exclaim.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 46, 47, 48 ... 97, 98, 99  След.
Страница 47 из 99

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения