Авторизация
Загрузка...
Из слоеного теста вкусненькое
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 9, 10, 11 ... 75, 76, 77  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Mouse  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 13.02.2003
Сообщения: 1656
Откуда: Украина

Сообщение Добавлено: Пн Июн 21, 2004 11:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, всем спасибо за рецепты и идеи. Испекла я слоеные спиральки с сыром и паприкой (чуток еще кайенского перчика добавила). Я сделала два слоя сыра (раскатала тесто, смазала яйцом половину, посыпала сыром, накрыла второй половиной, затем еще раз чуток раскатала и снова половину теста смазала, посыпала сыром, накрыла второй половиной теста, потом раскатала и нарезала на полоски, скрутила спиральки). Получилось очень здорово. Под пиво разлетелись в момент poketoungeb.gif
_________________
Жить хорошо, а хорошо жить - еще лучше!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lyutick  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 04.09.2003
Сообщения: 1960
Откуда: Киев

Сообщение Добавлено: Чт Авг 26, 2004 10:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Очень, очень мы довольны РЫБНЫМ ПИРОГОМ от Иши smile.gif . Обязательно попробуйте! sigh.gif
_________________
Если существуют домашние хозяйки, значит, где-то должны быть и дикие. (В. Генин)
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17608
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Чт Авг 26, 2004 11:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо, Лютичек! Непременно попробуем такую красоту! smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
masher  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 22.08.2004
Сообщения: 26

Сообщение Добавлено: Чт Авг 26, 2004 11:49     Заголовок сообщения: да Ответить с цитатой

Что интересного можно приготовить из слоеного теста. У меня много есть рецептов для его приготовления мого поделиться, но и интнсно и новые.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17608
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Чт Авг 26, 2004 11:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спрашиваешь... bleenk.gif Обязательно делись! smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
muxa  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 10.08.2004
Сообщения: 39
Откуда: israel

Сообщение Добавлено: Вт Авг 31, 2004 13:30     Заголовок сообщения: Re: Из слоеного теста Ответить с цитатой

f_mary писал(а):
Marga писал(а):
Да, еще вкусный ПИРОГ С БРЫНЗОЙ

Сначала я с опаской отнеслась к рецепту - побоялась, что столько слоев
теста не пропечется, но... зря я опасалась happy.gif - пирог оказался очень
вкусным и легким в исполнении.
Я использовала датскую фету - ну очень мне этот сыр понравился
и по вкусу, и по тому, как повел себя в начинке.

Большое спасибо за рецепт happy.gif

Вот результат...

присоединяюсь к хвалебным словам в адрес пирога по рецепту marga
должно быть очень вкусно.сделаю в самое ближайшее время.тем более,что купила слоеное тесто.огромное мерси. smile.gif smile.gif
_________________
любознательная очень
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
sugar  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 28.10.2004
Сообщения: 6
Откуда: г. Екатеринбург

Сообщение Добавлено: Ср Ноя 17, 2004 13:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Почитала тут кучу рецептов из слоеного теста, даже голова кругом пошла, сколько всего!!!!!! tellme.gif wink1.gif Попробывала сырные палочки, получилась обалденно, только я еще кунжутными семечками сверху посыпала, почулось просто оооооооочень вкусно, спасибо за рецепт от cаrinа вот здесь http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=164823#164823 и Lyutick вот здесь http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?p=276168#276168.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
musja  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 21.09.2004
Сообщения: 1804
Откуда: Рига,Латвия

Сообщение Добавлено: Ср Dec 01, 2004 12:57     Заголовок сообщения: Что сделать из слоеного теста? Ответить с цитатой

Помогите! купила упаковку слоеного теста и не знаю что с ним сделать?Подскажите.Спасибо!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17608
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Ср Dec 01, 2004 13:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вот есть целая тема, в ней много всего ...
Из слоеного теста вкусненькое
Там и вопросы можно задать, и новые рецепты написать.
smile.gif
Есть тема и про начинки для пирожков из слоёного теста
http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=351
smile.gif
Можно и в каталоге поискать
http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=12178
smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Kisus  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 28.11.2002
Сообщения: 84
Откуда: Тула

Сообщение Добавлено: Чт Dec 02, 2004 11:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

У меня дома все очень любят банановые пирожные
http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?p=193793&highlight=банановые%20пирожные#193793
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
masher  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 22.08.2004
Сообщения: 26

Сообщение Добавлено: Вс Dec 05, 2004 23:46     Заголовок сообщения: Поиск рецептов Ответить с цитатой

У меня очень любят из слоеного теста пирожки "Гаюши".
Это закарпатское блюдо, очнь вкусное.
Надо нарушить все правила, которые указаны на рецепте в тесте.
Я чуть, чуть розмараживаю тесто, потом начинаю его разварачивать. Немножко развернула, отрезала. Взяла скалку и раскатала отрезаную часть. Потом нарезала маленькие косыночки, на каждую положила повидло (или любую другую начинку) и соединила два кончика. Так надо сделать все тесто. На противень смоченый холодной водой выложить пирожки и поставить в духовку. Печь в горячей духовке до золотистого цвета. Чем меньше гаюши, тем они вкуснее.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
genyafel  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 08.10.2004
Сообщения: 127
Откуда: UKRAINA-ISRAEL

Сообщение Добавлено: Чт Dec 09, 2004 20:45     Заголовок сообщения: Яблочный пирог из слоеного теста Ответить с цитатой


Сегодня слышала по радио очень простой рецепт пирога из слоеного теста,внушает доверие.
1.1кг кислых яблок нарезать секторами на 6-8 частей(со шкуркой)
2. Протвень покрыть бумагой для печенья,хорошо смазать сливочным маслом,обильно посыпать сахаром(около0,5 стакана),корицей по вкусу
3. Уложить яблоки,нагреть печку на 200 гр.Поставить протвень с яблоками на 10 мин в духовку,вынуть
4.Рулон теста не раскатывая уложить на яблоки,полностью их покрыв,проколоть дырочки в тесте,печь 2о мин. Духовку выключить,оставить пирог в духовке до полного остывания,потом вынуть перевернуть,нарезать получаются вкусные пирожные.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
FarHai  
СоНышко

Зарегистрирован: 28.01.2003
Сообщения: 8982
Откуда: Минск

Сообщение Добавлено: Пт Dec 10, 2004 3:31     Заголовок сообщения: Re: Что сделать из слоеного теста? Ответить с цитатой

musja, я присоединила Вашу тему к открытой ранее, что бы все рецепты и советы были собраны вместе smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Carina  
Почётный кукинговец

Зарегистрирован: 09.11.2002
Сообщения: 8759

Сообщение Добавлено: Пт Dec 17, 2004 2:46     Заголовок сообщения: Слоенные пирожки с курицей Ответить с цитатой

Слоенные пирожки с курицей

500 г слоенного теста

Начинка

200 г куринной грудки
1 луковица
2 зубчика чеснока
2 небольших красных сладкий перца
200 мл кукурузы
100 мл рубленной петрушки
черный перец, семена кунжута


. Порезать на полосочки куринную грудку и замариновать на пару часов в маринаде ( мед, соль, перец, растительно масло ,молотая паприка. Специи по вкусу. )
. Раскатать тесто в пласт и порезать на квадраты ~ 10* 10 см
. Прижарить на растительном масле грудку.. . Остудить и порубить ножом на небольшие кусочки ..
. Выложить на сковороду порезанный лук, перец и прижарить до полуготовности.. добавить куринную грудку.. кукрузу..и жарить еще пару минут.
. Добавить перец соль специи по вкусу..и остудить
. Сделать на квадратах из теста надрезы по углам ~ 2 -3 cм
. Выложить начинку на середину..и соединым углы надрезов... сделать " цветок" смазать слегка водой и посыпать кунжутовыми семенами
. Выпекать при 225 20 мин на нижнем уровне духовки


P.S. У меня все спращивают как сделать этот пирожок " цветочком"...как объяснить я не знаю... лучше приклею фотографию




1.jpg
1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 17079 раз(а)

broileri kasviskukkaset.jpg
broileri kasviskukkaset.jpg

Файл был скачан или просмотрен 17969 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
AnnaA  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 29.10.2004
Сообщения: 1442
Откуда: Беларусь-Canada

Сообщение Добавлено: Пт Dec 17, 2004 7:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

cаrinа, ОЙ, какая красота!!!
Это надо же, делаем же нечто похожее (рецепт имею в виду), а вот до такой красоты не додуматься никак! Аж досадно.
Но сразу досада сменяется радостью, что есть кукинг и такие хозяюшки!
_________________
"Мало - это когда все съел, и еще хочется, а много - это когда уже ничего не хочется" (из "38 попугаев")
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 9, 10, 11 ... 75, 76, 77  След.
Страница 10 из 77

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения