Авторизация
Загрузка...
Кексы к кофе... чаю -2
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 20, 21, 22 ... 99, 100, 101  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Carina  
Почётный кукинговец

Зарегистрирован: 09.11.2002
Сообщения: 8759

Сообщение Добавлено: Сб Dec 18, 2004 1:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

vic65

Мои комплименты.... оперативность заслуживает награды... smile.gif

Придется другой кекс выкладывать smile.gif

кстати.. когда кладется изюм в шоколаде... при выпечки получаются как бы шоколадные чипсы с изюмом внутри...
я не люблю как раз это.. поэтому и предпочитаю с " алкогольным" изюмом
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
buxgalter  
Вишневая марсианка

Зарегистрирован: 21.09.2003
Сообщения: 10515
Откуда: Kiev-Yokneam

Сообщение Добавлено: Сб Dec 18, 2004 1:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вик,отпадный кексик smile.gif .Надо мне тоже сделать(блин,ну почему не каждый день выxодной mad_icon.gif ),в отлиchии от меня, мои изюм уважаюt(Кариш,видиш,я тоzhе "не большое счастье".Кто-то не любит желатин,а кто-то изюм. laugh.gif Но кушать я его могу-не умру)Обьязательно попробую.Спасибо за рецепт.А если его сделать с сушенной вишней?А? laugh.gif huh.gif smile.gif
_________________
"Надежда умирает последней"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Carina  
Почётный кукинговец

Зарегистрирован: 09.11.2002
Сообщения: 8759

Сообщение Добавлено: Сб Dec 18, 2004 1:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Соня... ну вишня с шоколадом это же КЛАССИКА!!!!!.. только выкупай ее как следует в алкоголе.... poketoungeb.gif

у нас продается сушенная.. но больше на черешню похожа...а вот с сушенной красной смородиной.. было вкусно poketoungeb.gif


хочешь медовый кекс с вишней????
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
buxgalter  
Вишневая марсианка

Зарегистрирован: 21.09.2003
Сообщения: 10515
Откуда: Kiev-Yokneam

Сообщение Добавлено: Сб Dec 18, 2004 1:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ну и вопросики. sigh.gif А то, сейчас, вспомню про медведей... laugh.gif laugh.gif
_________________
"Надежда умирает последней"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Carina  
Почётный кукинговец

Зарегистрирован: 09.11.2002
Сообщения: 8759

Сообщение Добавлено: Сб Dec 18, 2004 2:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Медовый кекс с вишней

200 мл овсяных хлопьев
400 мл мука
11/2 ч л разрыхлитель
3 яйца
100 мл сливки
150 г сливочного масла
150 г меда
100 мл кокосовой стружки
150 г вишни ( для коктейля..в сиропе.. свежей)

. Взбить яйца.. добавить мед , сливки и непрерывно взбивая смешать с маслом
. Смешать все сухие ингридиенты, добавить в яичную смесь.
. Замочить сухую вишню в ликере или водке, консервированную или вишню для коктейля отцедить.. порезать на половинки .
. Вылить половину теста в форму смазанную маслом и посыпанную сухарями, выложить сверху вишню..и покрыть оставшимся тестом
. Выпекать на ниженм уровне духовки 50-60 мин при 175 С Остудить кекс в форме

P. S. так как я не большой любитель отрубей хлопьев и прочей "Здоровой" пищи... то хлопья я заменила кокосовой стружкой и мукой... и при подаче поливала вишневым ликером poketoungeb.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
buxgalter  
Вишневая марсианка

Зарегистрирован: 21.09.2003
Сообщения: 10515
Откуда: Kiev-Yokneam

Сообщение Добавлено: Сб Dec 18, 2004 2:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Так..., значит, медведи на сегодня идут отдыxать. laugh.gif poketoungeb.gif Спасибо,Кариш. smile.gif
_________________
"Надежда умирает последней"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Гость  





Сообщение Добавлено: Сб Dec 18, 2004 12:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сначала дам рецепт,потом выложу фотографию,прада целый кекс сфотографировать не смогла.Помощнички помогли немного попробо-
вать laugh.gif .Спекла,поставила остывать,пошла в магизин-нет половины.

Кекс с шоколадом и сухофруктами.

200 гр.маргарина
1 стакан сахара
5 яиц
2 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя
1 1\2 стакана сухофруктов,нарезанных
1\3стакана орехов,рубленных мелко(можно грецких,миндаль)
100 грамм шоколада горького,нарезанного кусочками.

Хорошо взбить яйца с сахаром,добавить мягкий маргарин,смешать муку с разрыхлителем и добавить в смесь,потом добавить орехи ,сухо-
фрукты,шоколад.Перемешать и выложить тесто в смазанную форму.
Печь примерно 60 минут при температуре 180 градусов,форма размером
26 см.
Приятного аппетита!!!




resize of פרח 010.jpg
resize of פרח 010.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3958 раз(а)

Вернуться к началу
vic65  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 30.05.2004
Сообщения: 1042
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Сб Dec 18, 2004 12:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Гость-это я.Склероз замучил,забыла зайти.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Иша  
Кулинарный романтик

Зарегистрирован: 23.04.2003
Сообщения: 4782
Откуда: Прибалтика

Сообщение Добавлено: Сб Dec 18, 2004 18:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Julikene(Юлечка),а ты свой ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС в виде пироженых принимаешь? blush.gif
И чего я всё над ним "издеваюсь".Обещаю,в следующий раз всё строго по рецепту sigh.gif .В этот раз без орешков и изюма...хотела попробовать одну задумку...корж вышел нежный,сочный...вкуснющий...но...нехотящий помочь мне воплотить задумку.Я на него не обижаюсь...за то у нас вкусные пироженые. smile.gif




уменьшение-размера-145.jpg
уменьшение-размера-145.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3701 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Slastenka  
Дегустатор-экспериментатор

Зарегистрирован: 07.10.2003
Сообщения: 1193
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Сб Dec 18, 2004 19:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ишенька, у тебя, как всегда, суперкрасиво
А какой крем сделала?
_________________
Ты лучше голодай, чем что попало есть.
И лучше будь один, чем вместе с кем попало.
Омар Хайям
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vikuska7878  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 03.04.2004
Сообщения: 1703
Откуда: Toronto,Canada

Сообщение Добавлено: Сб Dec 18, 2004 20:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

tellme.gif Ишенька-какие красивые пирожные!КАК ВСЕГДА! Если можеш', раскрой секрет крема-уж очень нежно и "пушистенько" выглядит!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Иша  
Кулинарный романтик

Зарегистрирован: 23.04.2003
Сообщения: 4782
Откуда: Прибалтика

Сообщение Добавлено: Сб Dec 18, 2004 20:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Slastenka писал(а):

А какой крем сделала?

vikuska7878 писал(а):
раскрой секрет крема-уж очень нежно и "пушистенько" выглядит!


Отвечаю:взбитые сливки(225гр) загущенные желатином(20гр) и йогурт ананасовый(500гр).
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Marga  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 23.03.2003
Сообщения: 4820
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Сб Dec 18, 2004 21:33     Заголовок сообщения: Кексы к кофе... чаю -2 Ответить с цитатой

Ишааа! СимпатиШно! sigh.gif
_________________
"Есть для того, чтобы жить, а не наоборот".
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Rainbow  
Сибаритствующий главбух

Зарегистрирован: 03.09.2002
Сообщения: 3962
Откуда: Одинцово

Сообщение Добавлено: Вс Dec 19, 2004 0:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Иша( сглатывая слюну), а белая часть - это крем или корж?
_________________
Недостатки фигуры скрываются смелостью её демонстрации, а достоинства подчеркивает Сибарит:-)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
vikuska7878  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 03.04.2004
Сообщения: 1703
Откуда: Toronto,Canada

Сообщение Добавлено: Вс Dec 19, 2004 6:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

happy.gif Спасибо, Ишенька:) Такой крем вкусный по описанию!sigh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 20, 21, 22 ... 99, 100, 101  След.
Страница 21 из 101

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения