Авторизация
Загрузка...
Салаты без майонеза
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 22, 23, 24 ... 97, 98, 99  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Иша  
Кулинарный романтик

Зарегистрирован: 23.04.2003
Сообщения: 4782
Откуда: Прибалтика

Сообщение Добавлено: Ср Фев 09, 2005 0:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Викусь,если салатик понравился и слава богу.А с шамнанским наверное,он получается с кислинкой,да?На соке,такой более,как фруктовый,как десертный,но подходящий ко всему(мясо,рыба,взбитые сливки)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
f_mary  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 25.10.2002
Сообщения: 3561
Откуда: Новосибирск

Сообщение Добавлено: Ср Фев 09, 2005 9:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Иша, а я его тоже сделала smile.gif Очень понравился! Правда я не с шампанским, а с мадерой... whistling.gif но выдерживала недолго smile.gif
Спасибо за рецепт!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vikuska7878  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 03.04.2004
Сообщения: 1703
Откуда: Toronto,Canada

Сообщение Добавлено: Ср Фев 09, 2005 21:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ишенька, ты знаешь, шампанское у меня было полу-сладкое, а не полу-сухое, так что было не очень кисло, а скорее, "алкогольно":)Кстати я использовала свежий имбирь...Я его очень уважаю:)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Иша  
Кулинарный романтик

Зарегистрирован: 23.04.2003
Сообщения: 4782
Откуда: Прибалтика

Сообщение Добавлено: Ср Фев 09, 2005 23:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Машенька,как мне приятно.А чего скажешь про вяленые анансы?Что лучше,такой ананас или из банки,компотный?
Викусь,я тоже свежий имбирь очень уважаю.Нравится мне его вкус.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
f_mary  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 25.10.2002
Сообщения: 3561
Откуда: Новосибирск

Сообщение Добавлено: Чт Фев 10, 2005 9:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А вот я думаю, что лучше-то вяленый, чем компотный :0 И вымачивать надо обязательно... А я и забыла написать, что имбирь был у меня засахаренный (ну не было свежего...), я его мелко потерла и, хотя кусочки немного слиплись, я постаралась их равномерно распредлелить smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Metelitsa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2002
Сообщения: 6711
Откуда: Новокузнецк, Россия

Сообщение Добавлено: Чт Фев 10, 2005 11:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

И я утром замочила ананасы в смеси апельсинового и лимонного соков... wink1.gif smile.gif вечером буду есть салатик... smile.gif
_________________
Навеки Ваша - Оля-Metelitsa!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Metelitsa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2002
Сообщения: 6711
Откуда: Новокузнецк, Россия

Сообщение Добавлено: Пт Фев 11, 2005 8:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Иша, ну что... как всегда - спасибо за наводочку - очень хороший салатик... smile.gif не меньше меня салату был рад сынуля... smile.gif Вобщем, папе досталось мало... poketoungeb.gif Зато он съел весь кекс mad.gif (это слова Русика) Сдаётся мне будем делать его не раз... sigh.gif
А про вяленные и вымоченные ананасы - гораздо вкуснее баночных...только вымачивать надо в кисленьком... очень уж они сладкие, хотя вот ребёнку очень понравились (он пытался их стырить ещё в процессе вымачивания... wink1.gif poketoungeb.gif ) По тому с каким удовольствием он ел, думаю можно и на детский праздник сделать...
_________________
Навеки Ваша - Оля-Metelitsa!!!




морковно-яблочный с ананасами иша моё исп.jpg
морковно-яблочный с ананасами иша моё исп.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3763 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Иша  
Кулинарный романтик

Зарегистрирован: 23.04.2003
Сообщения: 4782
Откуда: Прибалтика

Сообщение Добавлено: Пт Фев 11, 2005 10:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оленька,спасибо что приготовила.Здорово,что сыну понравился...на доброе ему здоровье.Ага,вяленые ананасы становятся очень сладкими...хи я тоже тягала их,пока они вымачивались poketoungeb.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Metelitsa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2002
Сообщения: 6711
Откуда: Новокузнецк, Россия

Сообщение Добавлено: Пт Фев 11, 2005 11:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вот ладно, ежели ты раскололась, то я тоже скажу... blush.gif я их тоже пробовала, пробовала, потом забоялась, что нечего класть в салат будет... blush.gif blush.gif blush.gif
_________________
Навеки Ваша - Оля-Metelitsa!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Carina  
Почётный кукинговец

Зарегистрирован: 09.11.2002
Сообщения: 8759

Сообщение Добавлено: Сб Фев 12, 2005 1:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саалат с цыпленком , ананасами с соусом карри

100 г цыпленка ( отварной, копченый, гриллованный)
100 г зеленого салата
1 морковь
половинка красного лука
4 кружочка ананса ( можно кончервированного)

Соус

200 мл натурального йогурта
1 ч л карри
1 ст л лимонный сок
2 ч л сахар или мед
перец




curry.jpg
curry.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3696 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Dacha  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 07.11.2004
Сообщения: 849

Сообщение Добавлено: Сб Фев 12, 2005 2:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

cаrinа,какой вкусный,красивый салат tellme.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17586
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Сб Фев 12, 2005 2:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Карина, салат нежный такой, романтичный. smile.gif Весь из себя кружевной... sigh.gif
А ты морковку ножичком резала или у тебя специальная тёрка для длинной соломки?
А что там нежно-голубое? Лучок? smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Dacha  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 07.11.2004
Сообщения: 849

Сообщение Добавлено: Сб Фев 12, 2005 2:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

cаrinа,хочу спросить у тебя,а что это за белые листья в салате?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Carina  
Почётный кукинговец

Зарегистрирован: 09.11.2002
Сообщения: 8759

Сообщение Добавлено: Сб Фев 12, 2005 2:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Dacha писал(а):
cаrinа,хочу спросить у тебя,а что это за белые листья в салате?


Даша.. это не листья... это ЦЫПЛЕНОК!

Соня.... лучок лучок... smile.gif а морковку я режу ножом специальным.. который проедназначен для снятия цедры с цитрусовых
а "кружевной салат" это Эскарол.. ( кажется так по русски называется)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17586
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Сб Фев 12, 2005 3:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Да... точно, Карин. smile.gif Поняла о каком салате-эскариоле речь. Правда, кружевной у нас "эндивием" зовётся. А "эндивий-эскариол" - его близкий брат, у него листья целые, хоть и волнистые. А может и наоборот. huh.gif
Они из семейства цикорных салатов. Я их на даче как-то выращивала. А в продаже не видела. huh.gif Но ничего, можно сделать и с другим листовым салатом. Хотя эскариол этот, ну такой кружевной, красота! sigh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 22, 23, 24 ... 97, 98, 99  След.
Страница 23 из 99

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения