Авторизация
Загрузка...
Творожный торт
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 20, 21, 22 ... 99, 100, 101  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
f_mary  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 25.10.2002
Сообщения: 3561
Откуда: Новосибирск

Сообщение Добавлено: Ср Мар 09, 2005 16:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Яна, замечательный тортик sigh.gif
Спасибо за рецепты, у меня уже скоро целая книжица твоих рецептов будет smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Краля  
Фотомастерица

Зарегистрирован: 06.12.2002
Сообщения: 1051
Откуда: Мытищи

Сообщение Добавлено: Ср Мар 09, 2005 16:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

f_mary писал(а):
Яна, замечательный тортик sigh.gif
Спасибо за рецепты, у меня уже скоро целая книжица твоих рецептов будет smile.gif


Машуль, на здоровье smile.gif
_________________
Уметь наслаждаться прожитой жизнью - значит жить дважды.
Марциал
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Marga  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 23.03.2003
Сообщения: 4820
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Ср Мар 09, 2005 16:52     Заголовок сообщения: творожный торт Ответить с цитатой

Краля писал(а):
Торт "Слезы ангела"

Какой торт шикарный! wow.gif
_________________
"Есть для того, чтобы жить, а не наоборот".
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Volnushka  
отключен за неэтичное поведение

Зарегистрирован: 15.10.2004
Сообщения: 6411
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Мар 09, 2005 21:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Краля, замечательный рецепт! Я его слизала, надо будет обязательно попробовать! smile.gif
_________________
"С вами поведешься, всякую дрянь есть научишься" - Карлсон, который ....
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Nonsense  
Восточная мастерица

Зарегистрирован: 13.12.2004
Сообщения: 5198
Откуда: Восток

Сообщение Добавлено: Ср Мар 09, 2005 21:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Краля, а при какой температуре готовить торт? и безе дозревает 15 минут при какой температуре?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Irchen  
Золотое перо

Зарегистрирован: 14.08.2003
Сообщения: 5968
Откуда: Россия-Дания-Индиана

Сообщение Добавлено: Чт Мар 10, 2005 0:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Краля, я просто влюбилась в твой тортик. На месте бесплотных ангелов, которым нечем жевать, я бы тоже рыдала над таким тортом.

Nonsense, я часто за 15 минту до окончания выпекания заливаю пироги взбитыми белками и получается не безе, а скорее суфле, нечто такое мягкое, воздушное и красиве. При этом люди часто не догадываются, что это взбитые белки.[/url]
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Краля  
Фотомастерица

Зарегистрирован: 06.12.2002
Сообщения: 1051
Откуда: Мытищи

Сообщение Добавлено: Чт Мар 10, 2005 11:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Nonsense писал(а):
Краля, а при какой температуре готовить торт? и безе дозревает 15 минут при какой температуре?


Nonsense, при 180С. безе дозревает, там слой достаточно тонкий, чтобы успеть "вызреть".

Volnushka, Irchen, спасибо, дорогие форумчаночки smile.gif
_________________
Уметь наслаждаться прожитой жизнью - значит жить дважды.
Марциал
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Jul-Jul  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 08.01.2005
Сообщения: 1950

Сообщение Добавлено: Чт Мар 10, 2005 14:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Краля
очень интересный торт и слезы на фотографии видны smile.gif
надо будет как-нибудь решиться.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Пт Мар 11, 2005 13:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Краля ,отличный тортик получился,ароиатный. smile.gif И красивый.

А у меня ещё один тортик творожной.Из мой книги-Ароматная выпечка.Для домашнего употребления и бех украшений. smile.gif Кстати,вполне диетический.

Творожной торт с вишней.

Тесто
2 стакана без верха муки
1 ч.л. разрыхлителя
100гр. масла или маргарина-кубиками
1/3 стакана сахара
1 яйцо
2 ст л. сухарей-для посыпки

Начинки
1/2 стакана миндаля,мелкоизмельчённого
1 ч.л. корицы
щепоточку порошка гвоздики
щепоточку порошка мускат.ореха
500 гр творога 5%
1 лимон-сок и натёртая цедра
4 яйца
3/4 ст. сахара
1 пачка пудинга со вкусом ванилина
200 мл.сметаны
1 банка вишни консервированной(500 мл)можно заменить на вежую smile.gif

Из всех ингредиентов для теста(кроме сухарей)приготовить мягкое тесто и поместить в холодильник на пол часа.
Противень 25 см.смазать маслом и посыпать сухарями.
Тесто осторожно разложить по всему днищу противня и с помощью пальцев сделать бортики.Печь при темп. 180 гр. 15 минут-пока тесто немного не зарумянится.

Миндаль с корицей,гвоздикой и мускатом смешать.

В процессор или просто в миску выложить творог.Добавить сок и цедру лимона,яйца,сахар,пудинг,сметану.Всю массу хорошо взбить.
На немного остывшее тесто выложить половину таорожной массы,посыпать половиной миндальной смеси и выложить сверху 2/3 ягод вишни(предварительно хорошо отцеженной).
Выложить сверху оставшуюся твор. массу,затем вишню.Придавить немног,чтобы вишня утонула.Посыпать сверху остатком миндальной посыпки.
В духовку на дно выставить посуду с водой(этого в рецепте нет,но я только так пеку творожную выпечку).
Печь торт 50 мину.(или до готовности).Дать остыть в духовке.
Приятного аппетита.
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.




preview[18].jpg
preview[18].jpg

Файл был скачан или просмотрен 5453 раз(а)

hpim3235.jpg
hpim3235.jpg

Файл был скачан или просмотрен 8153 раз(а)



Последний раз редактировалось: Клара_С (Сб Июн 23, 2007 12:45 ), всего редактировалось 2 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Ekonomist  
Островитянка

Зарегистрирован: 12.04.2004
Сообщения: 5932
Откуда: Ostrova-ostrova

Сообщение Добавлено: Пт Мар 11, 2005 15:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка, наповал!!!!! shocked.gif tellme.gif tellme.gif
_________________
Шоб ваши желания удивлялись вашим возможностям
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Пт Мар 11, 2005 17:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ekonomist писал(а):
Кларочка, наповал!!!!! shocked.gif tellme.gif tellme.gif


Ну,прямо blush.gif ..
Спасибо, но действительно вкусно и не очень каллорийно laugh.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17499
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Сб Мар 12, 2005 14:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

sigh.gif Ух, тортец!!! poketoungeb.gif Чудо! Кларочка, творог с вишней - это сочетание для меня! smile.gif А мороженая вишня пойдёт? smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Сб Мар 12, 2005 17:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сонечка,конечно пойдёт.Разморозить и слить сок,если есть.
Только ..может мороженная кислее консервированной(всё таки в сладком соке ).И в творог ещё сахарку по вкусу добавить. smile.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
vic65  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 30.05.2004
Сообщения: 1042
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Сб Мар 12, 2005 17:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Клара,очень красивый тортик.Только вчера была на день рождении и ела творожный торт с вишнями и не смогла взять рецепт.Теперь на
следующие выходные сотварю что-нибудь.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Marga  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 23.03.2003
Сообщения: 4820
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вс Мар 13, 2005 12:35     Заголовок сообщения: творожный торт Ответить с цитатой

Клара_С писал(а):
Творожной торт с вишней.Кстати,вполне диетический.

Мало того, что вкусное сочетание творога с вишней, так и еще диетический! poketoungeb.gif smile.gif
_________________
"Есть для того, чтобы жить, а не наоборот".
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 20, 21, 22 ... 99, 100, 101  След.
Страница 21 из 101

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения