Авторизация
Загрузка...
ЕЩЕ ОДНИ МАФФИНЫ
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 28, 29, 30 ... 74, 75, 76  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
vikuska7878  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 03.04.2004
Сообщения: 1703
Откуда: Toronto,Canada

Сообщение Добавлено: Ср Мар 02, 2005 1:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо, Анечка. Ну я,особым исполнением, к сожалению, не отличаюсь...Нo вкусно очень!happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
AnnaA  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 29.10.2004
Сообщения: 1442
Откуда: Беларусь-Canada

Сообщение Добавлено: Ср Мар 02, 2005 5:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Викушка, не прибедняйся smile.gif У тебя все всегда получается замечательно и красиво smile.gif А то, что вкусно - даже не подлежит сомнению smile.gif
_________________
"Мало - это когда все съел, и еще хочется, а много - это когда уже ничего не хочется" (из "38 попугаев")
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Mili  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 26.08.2004
Сообщения: 277
Откуда: Eesti Tallinn

Сообщение Добавлено: Пт Мар 04, 2005 2:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сделала сегодня шоколадно-ореховые маффины, но к сожалению не помню чей рецепт. sad.gif
_________________
Все грибы съедобны, но некоторые только раз в жизни.




шоколадно-ореховые маффины.jpg
шоколадно-ореховые маффины.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3681 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
buxgalter  
Вишневая марсианка

Зарегистрирован: 21.09.2003
Сообщения: 10515
Откуда: Kiev-Yokneam

Сообщение Добавлено: Пт Мар 11, 2005 19:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мили,очень симпатичные маффинс. smile.gif

Сегодня на обед делала булочки,но так как делала в формаx для маффинс,то помешу сюда.

Кукурузные маффинс(булочки) с сыром.
На 10 shт

1+1/2 ст муки
1 ст.кукурузной муки
1/2 ч.ложки соли
2 ч.ложки разрыxлителя
1/2 ч.ложки соды
100 г пармезана или другого твердого сыра
50г растопленного масла
1 яйцо
200г йогурта
3/4 ст(190мл) молока
Смешать суxие компоненты и в отдельной посуде "мокрые".Добавить "подмоченные" продукты в суxую смесь.Все размешать...,но не долго.Заполнить формочки.
Дуxовка 190 гр.Время выпечки-25-30 мин.
Кушать в теплом виде.

Вот так я иx и сделала в первый раз(в понедельник),моим понравилось...,а мне чего-то не xватало и сильно мешали крупинки кукурузной муки...
И я немножко иx(булочки) переделала:

1.Кукурузную муку залила кипяшим молоком(1/2 ст) из обшей нормы молока
2.сыра(не пармезан)взяла в 2 раза больше
3.Добавила 1 ст ложку "песто"
4.Разложив тесто в формочки,сбрызнула сверxу оливковым маслом и посыпала кунжутом..
И получилось ...самое то....
_________________
"Надежда умирает последней"




hleb.jpg
hleb.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3607 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Вс Мар 13, 2005 22:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Соня,представительные маффины. smile.gif Сурьёзные.

И что-то нас потянуло на солёненькое.Мне сейчас было очень вкусно poketoungeb.gif

Сырные маффинсы орехами.

2 1/2 стакана муки
1 ч.л. разрыхлителя
чуть чуть острой паприки
чуток чёрного перца
1 ч.л. кари
1/2 ч.л. соли
1/2 стакана порубленных орехов
1 стакан натёртого твёрдого сыра.Любого
250 мл. молока
1 яйцо
50 гр. растопленного сл. масла
Смешиваем отдельно все сухие ингредиенты.
Яйцо взбиваем с молоком и масло.
Заливаем в сухое.Добавляем сыри орехи.При желании добавить мелко порез. хвостики зелённого лука и укроп.(я добавляла)
12 формочек маф.(если не силикон-смазываем) заливаем на 2/3.
Выпекаем при 180 гр.30-35 минут-или до готовности.(мижно проверить зубочисткой)
Приятного аппетита.
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.




hpim3312.jpg
hpim3312.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3515 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Metelitsa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2002
Сообщения: 6711
Откуда: Новокузнецк, Россия

Сообщение Добавлено: Пн Мар 14, 2005 13:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо Ricky за рецепт чудесных острых маффинс с морковью и чесноком.... smile.gif Очень понравились... возила в гости к родителям - смели в момент... wink1.gif poketoungeb.gif laugh.gif Спасибо!!! smile.gif
_________________
Навеки Ваша - Оля-Metelitsa!!!




острые маффины с морковью и зеленью ricky моё исп.jpg
острые маффины с морковью и зеленью ricky моё исп.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3507 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
lusenda  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 09.12.2003
Сообщения: 842
Откуда: Canada

Сообщение Добавлено: Чт Мар 24, 2005 18:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Банановые маффины с кокосом

1 1/4 чашки муки
1 ч л разрыхлителя
1/4 ч л соли
2 очень спелых банана, размять в пюре
1/2 чашки сливочного масла, растопить
2/3 чашки сахара
1 большое яйцо
1/2 ч л ванилина
3/4 чашки сладкой кокосовой стружки

Смешать муку, разрыхлитель и соль. В отдельной чашке хорошо перемешать бананы, масло, сахар, яйцо, ванилин и 1/2 чашки кокосовой стружки. Смешать жидкие ингридиенты с сухими. Разложить тесто по формочкам и посыпать сверху оставшейся кокосовой стружкой.
Выпекать при 190С 20-25 мин

P.S. Сахар брала коричневый, он с бананами хорошо сочетается. Кокосовая стружка была несладкая. У меня получилось 8 маффинов.
_________________
I am not perfect, but parts of me are incredible




banana&coconut
banana&coconut

Файл был скачан или просмотрен 3338 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ricky  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 04.11.2002
Сообщения: 1140
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Мар 24, 2005 20:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Metelitsa писал(а):
Спасибо Ricky за рецепт чудесных острых маффинс с морковью и чесноком.... smile.gif Очень понравились... возила в гости к родителям - смели в момент... wink1.gif poketoungeb.gif laugh.gif Спасибо!!! smile.gif



Ои, только заметила blush.gif . На здоровье, рада, что понравились
happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Marga  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 23.03.2003
Сообщения: 4820
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Чт Мар 24, 2005 22:25     Заголовок сообщения: ЕЩЕ ОДНИ МАФФИНЫ Ответить с цитатой

lusenda писал(а):
Банановые маффины с кокосом

Красивые маффинки получились! smile.gif
_________________
"Есть для того, чтобы жить, а не наоборот".
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Metelitsa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2002
Сообщения: 6711
Откуда: Новокузнецк, Россия

Сообщение Добавлено: Пт Мар 25, 2005 7:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ricky писал(а):
Metelitsa писал(а):
Спасибо Ricky за рецепт чудесных острых маффинс с морковью и чесноком.... smile.gif Очень понравились... возила в гости к родителям - смели в момент... wink1.gif poketoungeb.gif laugh.gif Спасибо!!! smile.gif



Ои, только заметила blush.gif . На здоровье, рада, что понравились
happy.gif


И я рада, что сделала... smile.gif Спасибо! smile.gif

Lusenda, маффинки чудные!!! sigh.gif smile.gif
_________________
Навеки Ваша - Оля-Metelitsa!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Milena  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 03.04.2003
Сообщения: 3140
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Пт Мар 25, 2005 23:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Уже 2 раза пекла апельсиновые маффины по рецепту Карины.
Только у меня получаются всего 6 маффинов
. mad_icon.gif
А у вас сколько?
Такие маленькие порции для сладкоежек laugh.gif [/url]
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
MARAKO  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 18.10.2003
Сообщения: 684

Сообщение Добавлено: Сб Мар 26, 2005 1:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Milena писал(а):
Уже 2 раза пекла апельсиновые маффины по рецепту Карины.
Только у меня получаются всего 6 маффинов
. mad_icon.gif
А у вас сколько?
Такие маленькие порции для сладкоежек laugh.gif [/url]


так нужно пропорции увеличить и всё smile.gif получишь столько-сколько захочешь happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Toriya  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 14.09.2004
Сообщения: 724
Откуда: Ukraine, Canada

Сообщение Добавлено: Сб Мар 26, 2005 7:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мне тут Seastar подарила форму для маффинов и я обновила ее апельсиновыми маффинами. И нам они очень понравились. Но в глазурь я немного еще и лимонного сока капнула. Из этой порции получилось 12 нормальных штук. Огромное спасибо за замечательный рецептjavascript:emoticon('smile.gif')
Smile
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Devchenka  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 27.04.2004
Сообщения: 279
Откуда: U.S.

Сообщение Добавлено: Пн Мар 28, 2005 21:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А вот мои Банановые Мафины с Кокосом от lusenda 
Очень вкустно еще если учитивать что мой муж очень лубит выпечку из бананов, спасибо за рецептик. smile.gif
_________________
Будьте готовы зделать что-то малое, очень возможно что оно окажеться великим.




dscn1132.jpg
dscn1132.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2990 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address MSN Messenger
lusenda  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 09.12.2003
Сообщения: 842
Откуда: Canada

Сообщение Добавлено: Пн Мар 28, 2005 22:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Пожалуйста smile.gif рада что понравились smile.gif
_________________
I am not perfect, but parts of me are incredible
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 28, 29, 30 ... 74, 75, 76  След.
Страница 29 из 76

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения