Авторизация
Загрузка...
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!! (cаrinа)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 30, 31, 32 ... 97, 98, 99  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
ilara  


Зарегистрирован: 08.09.2004
Сообщения: 5558
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пн Апр 18, 2005 18:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, я в жутком цейтноте, huh.gif поэтому если кто-то подбросит ссылочку на йогуртовый соус, буду очень благодарна! happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Asunchik  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 23.06.2004
Сообщения: 37

Сообщение Добавлено: Пн Апр 18, 2005 18:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

lusenda писал(а):
Asunchik, вот ссылка

Тушенный в сливках картофель с оливками

Кариш, Морковные блинчики замечательные! Будут сегодня-завтра smile.gif


ilara писал(а):
Asunchik, вот тут живет шоколадная салями , лови ее пока, потому что картошечку я сама потеряла... сейчас еще попробую найти


Спасибо большое smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
FarHai  
СоНышко

Зарегистрирован: 28.01.2003
Сообщения: 8982
Откуда: Минск

Сообщение Добавлено: Пн Апр 18, 2005 18:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, вы просто когда ищете ссылочку на первой страничке заходите там по ссылкам в каталог и на личную страничку Карины, глядишь и рецепт отыщется wink1.gif

ilara писал(а):
Девочки, я в жутком цейтноте, huh.gif поэтому если кто-то подбросит ссылочку на йогуртовый соус, буду очень благодарна! happy.gif

Илара, лови smile.gif
Соус с голубым сыром,Соус с морковью Tzatziki , Горчичный соус, Лимонный соус, Соус из Йогурта (cаrinа) Эти соусы в одном сообщении, искомый - последний в списке smile.gif
_________________
Никогда не знаешь где тебе повезет (с) Макс Фрай
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
FarHai  
СоНышко

Зарегистрирован: 28.01.2003
Сообщения: 8982
Откуда: Минск

Сообщение Добавлено: Пн Апр 18, 2005 18:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Katerinka писал(а):
Карина, я тоже не люблю жирные кремы! Поэтому с нетерпением жду ягодно-фруктовых )

Катеринка, много Карининых рецептов в теме "Десерты из фруктов". Вот ссылка на неполный каталог темы, может скрасит ожидание новых рецептов wink1.gif Там есть что попробовать happy.gif
_________________
Никогда не знаешь где тебе повезет (с) Макс Фрай
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Carina  
Почётный кукинговец

Зарегистрирован: 09.11.2002
Сообщения: 8759

Сообщение Добавлено: Пн Апр 18, 2005 18:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Натуля.. спасибо!!!! smile.gif

а вот и еще один, тоже из йогурта

СОУС

200 мл сметаны ( натуральный йогурт или creme fraichea)
50 мл мелко порубленных каперсов или маринованных огурцов
1/2 ч л черного перца
1 ч л меда ( сахар)
1/2 ст л лимонный сок
рубленный укроп
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ilara  


Зарегистрирован: 08.09.2004
Сообщения: 5558
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пн Апр 18, 2005 19:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

FarHai, добрая душа, спасибо! exclaim.gif exclaim.gif exclaim.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Элегия  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 13.09.2004
Сообщения: 3649
Откуда: Германия

Сообщение Добавлено: Пн Апр 18, 2005 21:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кариночка, всегда с интересом читаю твою темку, многое себе переписала. Продолжай пожалуйста happy.gif !

У меня вопрос. А что такое цикорий ? На что оно похоже ? И что в нем съедобного ? Помню из детства был такой кофейный напиток, а вот "в живую" его никогда не видела smile.gif .
_________________
"Беда, когда желудок упрямей, чем рассудок !"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Carina  
Почётный кукинговец

Зарегистрирован: 09.11.2002
Сообщения: 8759

Сообщение Добавлено: Пн Апр 18, 2005 22:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Элегия... это такой салат.. вообще то у него много " имен"..я его вообще называю "BELGA"..у вас он точно есть... 100 %.. может по другому называется
Съедобное в нем ВСЕ...... имеет ( в свежем виде) чуть горьковатый вкус...

при тепловой обработке он пропадает...
очень вкусно добавлят его в зеленый mix салат..

в каталоге у меня есть кое- какие рецепты из него...

очень вкусно тушенный с лимонным соком в карамели...и люблю, гратинованный с песто.. ( правда с песто ВСЕ вкусно) smile.gif
и на форуме есть целая тема...
вот его портрет smile.gif




indivia_belga.jpg
indivia_belga.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5225 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Julia.  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 20.07.2004
Сообщения: 458
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пн Апр 18, 2005 22:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Карина испекла наконец твои булочки чесночные вкусно не передать.
тесто нежное пушистое, естественно замешивала в своей новой игрушке-хлебопечке happy.gif
короче булки просто восхитительны
спасибо ПРЕОГРОМНОЕ
p.s. фотограф из меня не очень
_________________
любовь приходит и уходит, а кушать хочется всегда smile.gif




buns2.jpg
buns2.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5075 раз(а)

buns1.jpg
buns1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5052 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Marga  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 23.03.2003
Сообщения: 4820
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пн Апр 18, 2005 22:46     Заголовок сообщения: ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!! (cаrinа) Ответить с цитатой

Карина, а как ты грилуешь овощи? blush.gif
_________________
"Есть для того, чтобы жить, а не наоборот".
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Julia.  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 20.07.2004
Сообщения: 458
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пн Апр 18, 2005 22:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

модераторы уменьшите фотки плиз
blush.gif
_________________
любовь приходит и уходит, а кушать хочется всегда smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Carina  
Почётный кукинговец

Зарегистрирован: 09.11.2002
Сообщения: 8759

Сообщение Добавлено: Вт Апр 19, 2005 0:29     Заголовок сообщения: Re: ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!! (cаrinа) Ответить с цитатой

Marga писал(а):
Карина, а как ты грилуешь овощи? blush.gif


Рита.. если много овощей.. гриллую.. во дворе на большом BBQ.. или крупные овощи.. типо перцев.. баклажан.. кукрузы..

если немного надо... делаю на сковороде " с решеткой".. или на электро грилле..

на элекотрогрилле гриллую и маринованные овощи..
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Metelitsa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2002
Сообщения: 6711
Откуда: Новокузнецк, Россия

Сообщение Добавлено: Вт Апр 19, 2005 6:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Nonsense писал(а):
Метелица, очень впечатлительно вышло...вкусно выглядит очень! (а рецептик где , на 1 стр.?)


Nonsense, ilara... smile.gif Спасибо... smile.gif
Ссылочки не нашла, вот рецепт
Кекс с грушами от cаrinа
200 г маргарина или сливочного масла
200 мл сахар
3 яйца
300 мл мука
2 чл разрыхлитель
2 чл ваниль
2 ст л горького какао порошка
50 мл грушевого сока ( любого ликера или брэнди)
450 г очищенных груш в сиропе... или свежих порезаных на мелкие кубики

1. Взбить масло с сахаром до белого цвета. добавитьяйца... и все тщательно перемешать
2. Ссмешать муку с разрыхлителем и ванилью. просеять муку в мало , взбитое с яйцами
3. Отделить 1/ 3 часть теста и выложить в другую посуду. Добавить какой , грушевый сок или брэнди и тщательно перемешать
4. Смешать груши порезанные кубиками со " светлым" тестом
5. Смазать форму маслом и посыпать сухарями... вылить половину " светлого" теста.. затем вылить тесто с какой и покрыть все "светлым" тестом.
6. взять нож или вилку... опустить в тесто и сделать круговые движения.. по периметру формы...
7. выпекать на нижнем уровне духовки при 175 С 50 мин

Я использовала свежие груши, и ещё добавляла чуть корицы... wink1.gif smile.gif Я его делала уже не раз... всегда получается...
А вчера заделала KIM CHI... стоит теперь в холодильнике sigh.gif smile.gif и Булочки с чесноком... фотки не сделала - опаздывала... но вкусно!!!! sigh.gif smile.gif
_________________
Навеки Ваша - Оля-Metelitsa!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
АЛЛАЗИН  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 22.06.2004
Сообщения: 1200
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Добавлено: Вт Апр 19, 2005 10:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

cаrinа
Большое спасибо за Морковные блинчики !
Просто поразительно, что из моркови получается так вкусно.
Я не склонна к охам и ахам, но тут просто молчать не могу.
Чуть-чуть добавила чесночка, Супер!
Спасибо, Карина! 4u.gif
_________________
"Я не волшебник, я только учусь"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Carina  
Почётный кукинговец

Зарегистрирован: 09.11.2002
Сообщения: 8759

Сообщение Добавлено: Вт Апр 19, 2005 12:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

АЛЛАЗИН писал(а):
cаrinа
Большое спасибо за Морковные блинчики !
Просто поразительно, что из моркови получается так вкусно.
Я не склонна к охам и ахам, но тут просто молчать не могу.
Чуть-чуть добавила чесночка, Супер!
Спасибо, Карина! 4u.gif


пожалйста, не надо ОХ, АХ.... Божественно ... Восхитительно итд....( особенно в утрированных дозах)... :?Не люблю я это huh.gif поэтому принимаю ПРОСТО СПАСИБО ( хотя и не за что)..и кушайте на здоровье.. smile.gif

да... , забыла сказать,... я иногда вместо хлопьев ( они очень редко у меня в доме водятся).. добавляю манную крупу...Очень вкусно.. и , мне кажется, гораздо нежней получается... но это ИМХО smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 30, 31, 32 ... 97, 98, 99  След.
Страница 31 из 99

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения