Авторизация
Загрузка...
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!! (cаrinа)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 68, 69, 70 ... 97, 98, 99  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Carina  
Почётный кукинговец

Зарегистрирован: 09.11.2002
Сообщения: 8759

Сообщение Добавлено: Ср Май 18, 2005 20:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Плюшка писал(а):
Давай-давай!
Кто-нить все равно испечет и фоткой поделится.

Очень надеюсь что поделится smile.gif

Маффины с малиной

500 мл мука
100 мл сахар
1 ч л разрыхлитель
2 ч л ванильного сахара
2 яйца
100 г сливочного масла ( маргарина)
100 мл сливок ( молока)
400 мл малины ( 200 г)

Маслянная крошка

200 мл овсяных( пшеничных) хлопьев
75 мл сахар
50 г мягкого масла

. Взбить сахар с маслом
. Добавить по одному яйца
. Влить силвки
. Добавить малину
. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем и ванилью.
. Выложить тесто в формочки
. Приготовить маслянную крошку( растереть масло руками с хлопьями и сахаром) и выложить на каждый маффин
. Выпекать при 200 С 20 минут

P.S. Вместо 500 мл муки, можно использовать 200 мл овсяных или пшеничных хлопьев ( измельченных в блендере) и 300 мл самовосходящей муки ( self rising)
На каждый маффин , сверху, с середину можно положить ягоду
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ilara  


Зарегистрирован: 08.09.2004
Сообщения: 5558
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Ср Май 18, 2005 21:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

cаrinа писал(а):
WON TON

Кариша! Это фантастически аппетитно выглядит! Я уверена, что безумно вкусно, типа пельмешек, да? И очень красиво оформлено! happy.gif Но вот экзотика в виде стеблей бамбука... (второй способ, который, как мне кажется, должен быть оч-чень вкусным!) - как-то не приходилось встречать... huh.gif Как это выглядит, интересно?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Carina  
Почётный кукинговец

Зарегистрирован: 09.11.2002
Сообщения: 8759

Сообщение Добавлено: Ср Май 18, 2005 21:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ilara писал(а):
Но вот экзотика в виде стеблей бамбука... (второй способ, который, как мне кажется, должен быть оч-чень вкусным!) - как-то не приходилось встречать... huh.gif Как это выглядит, интересно?


Илара... стебли бамбука обычно продаются или сухие или консервированные.
Сухие я видела только в китайский супермаркетах ( не знаю, есть ли у вас китайцы) huh.gif
А вот консервированные в больших супермаркетах можно найти
У меня нету сейчас дома.. все использовала, но .на вид, это как белая спаржа. порезанная на тоненькие пластинки
В принципе, и без бамбука очень вкусно.. Это совсем не принципиально, я просто его люблю
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Milisenta  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 09.04.2003
Сообщения: 3536
Откуда: Литва,Вильнюс

Сообщение Добавлено: Ср Май 18, 2005 21:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

КАРИНА,СПАСИБО exclaim.gif exclaim.gif exclaim.gif
И как бы ты не ругалась laugh.gif
Твой лимонный пирог с меренгами blush.gif
Оцени, пожалуйста smile.gif




imgp2013.jpg
imgp2013.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5460 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Nonsense  
Восточная мастерица

Зарегистрирован: 13.12.2004
Сообщения: 5198
Откуда: Восток

Сообщение Добавлено: Ср Май 18, 2005 21:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Milisenta блеск! exclaim.gif
А тестяной основы не вижу tellme.gif ...ее нет? или она такая тонюсенькая? smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Volnushka  
отключен за неэтичное поведение

Зарегистрирован: 15.10.2004
Сообщения: 6411
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Май 18, 2005 21:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, красота какая!!! sigh.gif
_________________
"С вами поведешься, всякую дрянь есть научишься" - Карлсон, который ....
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Milisenta  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 09.04.2003
Сообщения: 3536
Откуда: Литва,Вильнюс

Сообщение Добавлено: Ср Май 18, 2005 21:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Да она ЕСТЬ smile.gif
Только такого же цвета как и крем blush.gif
Просто может не сильно подрумянилась smile.gif
Ну вот , уже что-то не так sob.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Nonsense  
Восточная мастерица

Зарегистрирован: 13.12.2004
Сообщения: 5198
Откуда: Восток

Сообщение Добавлено: Ср Май 18, 2005 21:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Milisenta, ну вот....я наоборот обрадовалась, что нашелся способ изготовить этот тортик только из суфле и меренги smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
ilara  


Зарегистрирован: 08.09.2004
Сообщения: 5558
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Ср Май 18, 2005 21:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

cаrinа писал(а):
стебли бамбука обычно продаются или сухие или консервированные.
Сухие я видела только в китайский супермаркетах ( не знаю, есть ли у вас китайцы) huh.gif

Китайцы есть, но мало, а китайских супермаркетов нет! huh.gif
cаrinа писал(а):
А вот консервированные в больших супермаркетах можно найти. На вид, это как белая спаржа. порезанная на тоненькие пластинки

Да, надо в суперах поискать! Кажется, что-то подобное видела! Спасибо! happy.gif

Milisenta, я думаю, Карину твой пирог порадует. Очень красивый! happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
natalinka  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 26.04.2003
Сообщения: 3164
Откуда: Днепропетровск-Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Май 18, 2005 22:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ilara писал(а):
cаrinа писал(а):
стебли бамбука обычно продаются или сухие или консервированные.
Сухие я видела только в китайский супермаркетах ( не знаю, есть ли у вас китайцы) huh.gif

Китайцы есть, но мало, а китайских супермаркетов нет! huh.gif
cаrinа писал(а):
А вот консервированные в больших супермаркетах можно найти. На вид, это как белая спаржа. порезанная на тоненькие пластинки

Да, надо в суперах поискать! Кажется, что-то подобное видела! Спасибо! happy.gif


Иларочка, ты ввела всех в заблуждение, у нас есть ООООООООчень много китайцев, их же суперов, но стебли бамбука консервированные во всех без исключения суперах!!! ПОдробности ЛС! laugh.gif
_________________
"Неправильно ты, дядя Федор, бутерброд ешь. Ты его колбасой кверху держишь, а его надо колбасой на язык класть. Тогда вкуснее получится." ("дядя Федор, Пес и Кот" - Эдуард Успенский)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Carina  
Почётный кукинговец

Зарегистрирован: 09.11.2002
Сообщения: 8759

Сообщение Добавлено: Ср Май 18, 2005 22:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Milisenta писал(а):
КАРИНА,СПАСИБО exclaim.gif exclaim.gif exclaim.gif
И как бы ты не ругалась laugh.gif
Твой лимонный пирог с меренгами blush.gif
Оцени, пожалуйста smile.gif


Высший бал!!!!!

Лена.. да за что же тебя ругать??? huh.gif Я просто восхищена... сделано с таким мастерством smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Carina  
Почётный кукинговец

Зарегистрирован: 09.11.2002
Сообщения: 8759

Сообщение Добавлено: Ср Май 18, 2005 22:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

natalinka писал(а):
Иларочка, ты ввела всех в заблуждение, у нас есть ООООООООчень много китайцев, laugh.gif


Вот и я подумала... Китайцев Просто НЕ МОЖЕТ БЫТЬ МАЛО.. НИГДЕ smile.gif Даже у нас их много... smile.gif у них же население больше миллиарда.. На все страны хватит smile.gif
А продукты я их очень уважаю
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Carina  
Почётный кукинговец

Зарегистрирован: 09.11.2002
Сообщения: 8759

Сообщение Добавлено: Ср Май 18, 2005 23:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Салат с ветчиной и ягодным соусом

зеленый салат mixed
1 груша ( или половинка дыни
1небольшой сладкий перец
100 г сыровяленной ветчины

Соус

100 г ягод ( малина, ежевика. смородина итд)
1 ст л воды
2 ч л уксуса бальзамик
1 ст л растительного масла
1 ч л сахара ( мед)
соль черный перец

. Протереть ягоды через сито
. Добавить остальные ингридиенты и хорошо взбить
. Порезать на 4 части, перец полосочками
. Собрать салат в " букет" добавить грушу и перец и связать стеблем зеленого лука
. Обернуть салат ветчиной.
. Выложить на тарелку и полить соусом
.




parmakinkku1.jpg
parmakinkku1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5436 раз(а)



Последний раз редактировалось: Carina (Чт Май 19, 2005 0:44 ), всего редактировалось 3 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
AnnaA  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 29.10.2004
Сообщения: 1442
Откуда: Беларусь-Canada

Сообщение Добавлено: Ср Май 18, 2005 23:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Milisenta - Лена, обалденно красивый пирог!!!
_________________
"Мало - это когда все съел, и еще хочется, а много - это когда уже ничего не хочется" (из "38 попугаев")
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Milisenta  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 09.04.2003
Сообщения: 3536
Откуда: Литва,Вильнюс

Сообщение Добавлено: Ср Май 18, 2005 23:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Благоданости - не мне , а CARINE exclaim.gif exclaim.gif exclaim.gif
А вообще, спасибо smile.gif blush2.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 68, 69, 70 ... 97, 98, 99  След.
Страница 69 из 99

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения