Авторизация
Загрузка...
А что у вас сегодня на столе ? - 7
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 48, 49, 50 ... 97, 98, 99  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Apelsin  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 09.03.2005
Сообщения: 2320
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пн Июл 18, 2005 18:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А ещё на день рождения мамы делала 3 тортика
_________________
"Мечты - не уход от действительности, а средство приблизиться к ней" (С. Моэм)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Джаконда  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 07.02.2004
Сообщения: 2684
Откуда: Литва

Сообщение Добавлено: Пн Июл 18, 2005 19:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
Джаконда, хочу слова твоей песни!


Волнушка!
Просто не думала, что это интересно. shocked.gif Начинку же любую можно сделать. А в данном конкретном случае обжарены лук с морковкой, добавлен уже поджареный говяжий антрекот, порубленный в мясорубке, добавлена мякоть от используемой цуккинии, немного кетчупа, перец молотый, соль, сушеный базилик, турецкая смесь пряностей. Всего по немногу из того, что есть под рукой. Сверху ломтики моцареллы. Запекалось это в микроволновке в комбинированном режиме при 180 градусах и 60 % уровне мощности минут 20. Пока не зарумянилось.

Надеюсь, я оправдана? blush.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Пончита  
Фотомастерица

Зарегистрирован: 18.08.2004
Сообщения: 3672
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пн Июл 18, 2005 19:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Марина! С возвращением! smile.gif poketoungeb.gif

Я вот тоже в выходные ленилась и отдыхала, но Салат с отварным картофелем и фасолью был утром в субботу, а сегодня созрели Пикельсы к индюшачьему мясу в глечике! poketoungeb.gif
_________________
Шедевры кулинарии не могут быть сохранены ни в каких музеях - они съедаются тем быстрее, чем они прекраснее.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
dinask  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 14.12.2004
Сообщения: 2856
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Июл 18, 2005 20:26     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Марина,какие тортики ! thumbup.gif
Скажи,пожалуйста,а клубнички на медовом -это что?
_________________
Как здорово,что все мы здесь сегодня собрались.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ELENA N  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 13.07.2004
Сообщения: 3511

Сообщение Добавлено: Вт Июл 19, 2005 0:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

КОСУЛЮ жалко huh.gif
После стольких отзывов......

А сегодня у меня был ленивый летний салат. Всё накромсала из зелени. Потушила шампиньёны с луком, отдельно поджарила индюшку и много CYRRI приправы. И всё это выложила на салат... Вот и всё.




индюшка
индюшка

Файл был скачан или просмотрен 2048 раз(а)

грибы
грибы

Файл был скачан или просмотрен 1672 раз(а)

салат
салат

Файл был скачан или просмотрен 1688 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ELENA N  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 13.07.2004
Сообщения: 3511

Сообщение Добавлено: Вт Июл 19, 2005 0:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А вот и весь салат, то есть результат....

ПОследняя фотка, это я пару дней назад куриную грудку в маойнезе затушила.




результат, салат с грибами и индюшкой
результат, салат с грибами и индюшкой

Файл был скачан или просмотрен 1740 раз(а)

Куриная грудка
Куриная грудка

Файл был скачан или просмотрен 1662 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
supa  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 05.02.2005
Сообщения: 5239
Откуда: belarus-canada

Сообщение Добавлено: Вт Июл 19, 2005 1:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ELENA N писал(а):
КОСУЛЮ жалко huh.gif
После стольких отзывов......

А сегодня у меня был ленивый летний салат. Всё накромсала из зелени. Потушила шампиньёны с луком, отдельно поджарила индюшку и много CYRRI приправы. И всё это выложила на салат... Вот и всё.

Про индейку shocked.gif поподробнее , пожалуйста...очень хочется попробовать sigh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ELENA N  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 13.07.2004
Сообщения: 3511

Сообщение Добавлено: Вт Июл 19, 2005 1:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

supa писал(а):

Про индейку shocked.gif поподробнее , пожалуйста...очень хочется попробовать sigh.gif


Индейку порезала на кусочки, обжарила в растительном масле, одновременно добавила щедро CYRRI. Уменьшила огонь, кинула чеснок и лук, острый красный перец, а также чёрный и соль по вкусу. Молока на глаз, а также ложку сметаны. Оставить тушить на 10 минут, короче до готовности.
На гарнир подходит рис.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
supa  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 05.02.2005
Сообщения: 5239
Откуда: belarus-canada

Сообщение Добавлено: Вт Июл 19, 2005 2:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо! Соус выглядит прекрасно..и главное этот стиль приготовления(нарезание мяса ленточками) мне всегда нравился своей быстротой.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
kukusya  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 17.06.2005
Сообщения: 1168
Откуда: Egypt

Сообщение Добавлено: Вт Июл 19, 2005 2:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А у нас сегодня на ужин были макароны с фаршем,под соусом бешамель. poketoungeb.gif
А на десерт-фрукты.




picture 148.jpg
picture 148.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1324 раз(а)

picture 160.jpg
picture 160.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1338 раз(а)



Последний раз редактировалось: kukusya (Вт Июл 19, 2005 6:13 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
LeoGirlQT  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 28.07.2004
Сообщения: 20
Откуда: Donetsk, Ukraine--Virginia, USA

Сообщение Добавлено: Вт Июл 19, 2005 3:05     Заголовок сообщения: А что у вас сегодня на столе ? - 7 Ответить с цитатой

Сегодня обед совсем простой. Всеми любимая жареная картошка и бутеры с огурцом и копчёной лососиной. (англ. Lox, smoked salmon) Обычно хлеб предварительно мажем сырной массой, но холодильник был совсем пустой. Получилось вкусно и без сыра! Теперь это называем--на диете. poketoungeb.gif
А ещё доели остатки кимчи, рецепт брала в форуме Корейские салаты; в следующий раз положу поменьше красного перца, перестаралась в первый раз… tellme.gif




остатки кимчи
остатки кимчи

Файл был скачан или просмотрен 1536 раз(а)

жареная картошка и бутеры
жареная картошка и бутеры

Файл был скачан или просмотрен 1522 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address Yahoo Messenger MSN Messenger
supa  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 05.02.2005
Сообщения: 5239
Откуда: belarus-canada

Сообщение Добавлено: Вт Июл 19, 2005 5:54     Заголовок сообщения: Re: А что у вас сегодня на столе ? - 7 Ответить с цитатой

LeoGirlQT писал(а):
А ещё доели остатки кимчи, рецепт брала в форуме Корейские салаты; в следующий раз положу поменьше красного перца, перестаралась в первый раз… tellme.gif


Больше чем уверена, потому что знаю настоящий рецепт Ким-Чи, что ты перца не доложила laugh.gif laugh.gif laugh.gif

Но выглядит всё замечательно, сразу хочется чего-то кисло-солененького...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Brava  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 02.10.2003
Сообщения: 67

Сообщение Добавлено: Вт Июл 19, 2005 7:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Kukusja Расскажи дремучим про заморский фрукт. Что это? папайя или другой невиданный зверь? smile.gif
Вкус, и тд... blush.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Main Coon  
Эксперт по BBQ

Зарегистрирован: 01.02.2005
Сообщения: 1124

Сообщение Добавлено: Вт Июл 19, 2005 7:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, а можно я уловом похвастаюсь?! blush.gif
Сделала "разргузочный день" по поводу удачной рыбалки poketoungeb.gif
Но больше я на таких крупных зверей нападать не буду, еле открыла, нож погнула, а руки просто болят от перенапряжения huh.gif
(пачку сигарет положила специально, чтобы был виден размер poketoungeb.gif )




oysters.jpg
oysters.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1427 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Июл 19, 2005 8:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки,какие отличные и красочные блюда. smile.gif

Main Coon,вот это даааа... exclaim.gif
Такими..." разгружаться " долго можно poketoungeb.gif
Приветствую.. я blush.gif ,а мой муж рот раскрыл на эту красоту. smile.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 48, 49, 50 ... 97, 98, 99  След.
Страница 49 из 99

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения